Nấu cà tím trong nồi nấu chậm

Nấu cà tím trong nồi nấu chậm
Nấu cà tím trong nồi nấu chậm
Anonim

Cà tím là một trong những loại rau tốt cho sức khỏe chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất. Chúng rất giàu vitamin A, B, C, P. Đây cũng là một trong số ít các loại rau có chứa magie, photpho, magie, natri và các nguyên tố vi lượng khác không kém phần cần thiết cho con người. Cà tím cần thiết cho những người theo dõi mức độ cholesterol trong máu, và kali và magiê có trong nó cần thiết cho chức năng tim tốt.

cà tím trong nồi nấu chậm
cà tím trong nồi nấu chậm

Chúng tốt dưới mọi hình thức: luộc, hầm, chiên. Cà tím nấu trong nồi nấu chậm đặc biệt tuyệt vời. Những loại rau này không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất ngon. Bạn chỉ cần nấu nó ngay để giữ tất cả các vitamin. Nấu bằng nồi nấu chậm vừa giúp bạn thực hiện nhanh chóng vừa tiết kiệm vitamin.

Bắt đầu nấu cà tím trong nồi nấu chậm. Công thức nấu ăn có thể được tìm thấy trên các tạp chí ẩm thực. Chúng tôi lấy cà tím - hai miếng, bí xanh cỡ vừa, hai cà chua lớn, thịt băm tự làm, củ cải, kem chua, muối, tiêu, dầu thực vật để chiên. Cà tím, bí xanh, cà chua cắt khoanh tròn. Để cà tím không có vị đắng thì nên hãm loại rau này một chút.nước muối mát, đúng nghĩa là năm phút. Sau đó, chiên nhẹ bí ngòi và bí ngòi trong chảo trong dầu thực vật.

Bắt đầu nấu cà tím trong nồi nấu chậm. Đặt dưới đáy nồi

cà tím trong công thức nấu ăn chậm
cà tím trong công thức nấu ăn chậm

giấy thấm dầu. Và chúng ta bắt đầu xếp rau thành từng lớp: cà tím, bí ngòi, thịt băm xào hành tây, bí ngòi, cà chua, cà tím lần nữa lên trên. Ướp muối từng lớp, và một ít tiêu vào thịt. Lên trên với kem chua hoặc sốt mayonnaise tự làm. Chúng tôi chọn chương trình "Nướng" và thời gian là hai mươi phút.

Bạn cũng có thể nấu một quả cà tím trong nồi nấu chậm. Để thực hiện, bạn cắt loại rau này thành từng khoanh tròn, ngâm trong nước mát khoảng năm phút rồi cho vào bát cùng với một ít dầu thực vật. Trong trường hợp này, chương trình "Dập tắt" là phù hợp và thời gian nấu là mười lăm phút. Món cà tím này có thể ăn kèm với salad rau, cốt lết hấp, gà nướng.

cà tím với khoai tây trong nồi nấu chậm
cà tím với khoai tây trong nồi nấu chậm

Cà tím với khoai tây trong nồi nấu chậm cũng sẽ rất ngon. Đối với món ăn này, bạn sẽ cần bốn củ khoai tây lớn, hành tây củ cải, cà tím vừa, gia vị. Chúng ta rửa sạch các loại rau từ vỏ, cắt thành khối vuông. Chúng tôi cắt hành tây thành từng khoanh. Thêm hai muỗng canh dầu thực vật vào chảo. Sau đó, chúng tôi trải các loại rau ở đó, trên đầu trang của hành tây. Để món ăn thêm ngon, có thể cho thêm một ít sốt mayonnaise, gia vị, muối vừa ăn. Chúng tôi chọn chương trình "Dập tắt" và đặt bộ đếm thời gian trong mười lăm phút. Khi món ăn đã được, bày ra đĩa, trang trí với hành lá thái nhỏ.cây xanh.

Cà tím nấu trong nồi nấu chậm có thể ướp sau. Nó sẽ là một món ăn nhẹ rất độc đáo và cay độc đáo. Bạn chỉ cần đun sôi rau, thêm một chút giấm, nước của một nhánh tỏi, trộn đều, để yên. Món khai vị này rất tốt cho món khoai tây luộc. Cà tím được chế biến theo nhiều cách khác nhau trong nồi nấu chậm cho phép bạn đa dạng hóa bàn ăn, khiến gia đình và bạn bè ngạc nhiên với những món ăn lạ miệng, ngon miệng, tốt cho sức khỏe.

Đề xuất: