Làm thế nào để nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm? Công thức nấu rau củ đông lạnh với cơm trong nồi nấu chậm
Làm thế nào để nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm? Công thức nấu rau củ đông lạnh với cơm trong nồi nấu chậm
Anonim

Rauxanh rất giàu vitamin và khoáng chất. Một số lượng lớn các món ăn được chế biến từ chúng: salad, súp, món ăn kèm, nước sốt. Vào mùa ấm áp, hầu như tất cả các bà nội trợ chuẩn bị quà vườn để sử dụng trong tương lai bằng cách đông lạnh chúng. Và vào mùa đông, khi cơ thể rất thiếu vitamin, lượng dự trữ đó sẽ được sử dụng để chế biến các món ăn lành mạnh. Những người không thể lấp đầy tủ đông với trái cây tươi cho tương lai có thể sử dụng những loại được bán trong các cửa hàng tạp hóa. Thông thường, những khoảng trắng như vậy được bán trong các gói dưới dạng hỗn hợp rau. Để giữ được nhiều nguyên tố hữu ích nhất có thể trong rau, bạn nên nấu chúng bằng nồi nấu chậm. Điều kỳ diệu của công nghệ này tự tin chiếm vị trí hàng đầu trong nhà bếp, xếp hạng bếp từ và lò nướng xuống nền tảng. Làm thế nào để nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm? Điều này sẽ được thảo luận trong bài báo. Ví dụ về công thức nấu ăn sẽ được đưa ra, sau đó bạn sẽ học cách làm các món ăn có sinh tố.

cách nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm
cách nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm

Trước hết: canh rau cải

Trong phần này của bài viết, bạn sẽ học được một công thức tuyệt vời! các loại rau đông lạnhkhông nên có nhiều trong nồi nấu chậm, một túi là đủ. Để làm món súp, bạn cũng sẽ cần:

  • 400 gram bất kỳ loại thịt nào có xương;
  • 3 khoai tây;
  • 1 củ hành tây vừa;
  • gia vị và muối do bạn lựa chọn.

Hướng dẫnSúp Rau

Đầu tiên bạn cần nấu nước luộc thịt. Để thực hiện, bạn cho thịt đã ngâm và rửa sạch vào nồi nấu chậm, đổ ngập nước. Đặt thiết bị ở chế độ "Dập tắt", nấu trong khoảng hai giờ. Trong khi đó, gọt vỏ khoai tây và hành tây và cắt thành từng miếng nhỏ. Lấy thịt đã nấu chín ra khỏi khay nướng. Khi nguội bớt, thái thành từng lát mỏng, bỏ xương. Cho thịt trở lại nước dùng. Đặt hành tây, khoai tây, rau đông lạnh ở đây. Nêm nếm cho vừa ăn với muối và gia vị. Không có gì phức tạp trong cách nấu rau củ đông lạnh trong nồi nấu chậm như một phần của món ăn lỏng. Đậy nắp thiết bị và đặt ở chế độ "Dập tắt" trong một giờ. Sau thời gian này, súp thơm và rất ngon có thể được thưởng thức.

Khoai tây hầm trong nồi nấu chậm với rau đông lạnh

công thức rau củ đông lạnh
công thức rau củ đông lạnh

Để chế biến món ăn, chúng tôi dự trữ các nguyên liệu sau:

  • 700 gam hỗn hợp rau, bao gồm ngô, đậu Hà Lan, đậu cô ve, cà rốt, ớt chuông;
  • 4 khoai tây;
  • muối;
  • 1 muỗng canh dầu thực vật.

Món này rất dễ làm. Vào bát nhiều bánhđặt khoai tây, cắt sẵn thành từng miếng. Đổ hỗn hợp rau vào đây. Ướp muối theo sở thích của bạn. Bạn có thể nêm vào món ăn với các loại rau thơm, hạt nêm, lá nguyệt quế. Đặt thiết bị ở chế độ "Dập tắt". Nấu món ăn trong 40 phút mà không cần mở nắp. Sau khi kết thúc quá trình hầm, món hầm thơm phức có thể được dọn ra.

Trang trí bằng rau - đơn giản, lành mạnh, ngon

Để nấu ăn, bạn sẽ cần: một gói rau đông lạnh, một vài thìa dầu thực vật, gia vị và muối. Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết cách nấu rau củ đông lạnh trong nồi nấu chậm.

Vì vậy, đổ dầu ô liu hoặc dầu hướng dương vào bát của thiết bị. Tiếp theo, cho rau vào túi. Đặt chế độ "Nướng" trong 10 phút. Mở nắp của thiết bị. Nêm nếm gia vị và muối theo sở thích của bạn. Trộn tất cả các thành phần một cách nhẹ nhàng. Đậy lại tủ nấu cơm và nấu rau ở chế độ "Hầm" thêm 5-7 phút. Món ăn kiêng và rất ngon miệng đã sẵn sàng! Bạn có thể dùng nó cho bữa sáng và bữa trưa, bổ sung vào món ăn phụ và bữa ăn nhẹ buổi chiều. Đối với bữa tối nhẹ nhàng, món này là hoàn hảo.

rau đông lạnh trong nồi hấp
rau đông lạnh trong nồi hấp

Rau đông lạnh với cơm trong nồi nấu chậm: công thức

Để chế biến món ăn, bạn cần các sản phẩm được nêu trong danh sách:

  • 0,5kg rau đông lạnh (súp lơ, cải Brussels, đậu xanh, cà rốt, đậu xanh, hành tây);
  • 1 cốc đong (từ nồi nấu chậm) gạo trắng;
  • 2 thìa lớn bơdầu;
  • gia vị: allspice, húng quế, ngò tây;
  • muối.

Thành phần có sẵn? Sau đó, đọc cách nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm với gạo. Cho dầu vào máy và bật chế độ "Chiên". Khi hộp còn ấm, đổ rau vào và nấu trong một phần tư giờ. Trong khi đó, vo gạo thật sạch. Đổ nó lên trên rau, đổ hai cốc nước, muối và nêm gia vị. Lập trình thiết bị ở chế độ "Dập tắt" và nấu món ăn trong 15 phút nữa. Khi nồi nấu chậm tắt, để cơm cùng với rau củ ngấm vào nhau. Không mở nắp trong 10 phút nữa. Phục vụ món ăn với thịt, cá hoặc như một bữa ăn độc lập.

cách nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm
cách nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm

Rau đông lạnh trong nồi nấu chậm cho một cặp vợ chồng: học cách nấu những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe

Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rau nào bạn thích. Bộ thực phẩm bao gồm các thành phần sau:

  • 1 túi rau đông lạnh;
  • muối để nếm;
  • pho mát cứng (lựa chọn của bạn);
  • gia vị.

Cách nấu rau củ đông lạnh trong nồi nấu chậm cho một cặp vợ chồng được mô tả dưới đây. Đặt phôi từ túi lên một tấm lưới đặc biệt có trong thiết bị. Rắc gia vị và muối. Bật hộp đa năng ở chế độ "Hơi nước" trong nửa giờ. Món ăn hoàn thành khi còn nóng, rắc phô mai bào lên trên. Ăn kèm món rau này với cá hoặc thịt.

rau đông lạnh với cơm trong nồi nấu chậm
rau đông lạnh với cơm trong nồi nấu chậm

Cháo kiều mạch đông lạnhrau. Nấu món ăn kiêng trong nồi nấu chậm

Sản phẩm cần có để hoàn thành món ăn:

  • 2 hộp đựng (nhiều cốc) kiều mạch;
  • 300 gram hỗn hợp rau "Paprikash", "Hawaii" hoặc "Mexico";
  • 3 ly nhiều nước;
  • muối để nếm;
  • 2 thìa lớn dầu thực vật;
  • nước tương để nêm nếm;
  • ngò, ngò tây.

Mô tả quy trình nấu cháo kiều mạch với rau

Đặt thiết bị đa năng ở chế độ "Nướng". Nấu rau trong 10 phút, sau đó thêm kiều mạch, muối và nước. Khuấy đều tất cả các nguyên liệu và đóng nắp thiết bị. Bật chế độ "Kiều mạch" và nấu cháo cho đến khi phát ra tiếng bíp. Riêng biệt, hãy làm nước sốt từ dầu thực vật (tốt nhất là dầu ô liu), nước tương và các loại thảo mộc cắt nhỏ. Trộn hỗn hợp nước sốt và đổ vào cháo. Phục vụ món ăn riêng hoặc như một món ăn phụ với bất kỳ món thịt và cá nào.

Đề xuất: