Bữa tiệc ngon: chuối compote
Bữa tiệc ngon: chuối compote
Anonim

Mọi nữ tiếp viên đều có khả năng tổ chức một kỳ nghỉ tại gia. Trên bàn chắc chắn sẽ có những món ăn nguyên bản theo công thức bí mật đặc biệt. Nhưng uống gì cho hết sự huy hoàng này? Câu hỏi này thường vẫn còn bỏ ngỏ. Cách đơn giản nhất là mua nước trái cây pha sẵn hoặc nước uống có ga, nhưng liệu nó có mang lại lợi ích? Dĩ nhiên là không. Một điều khác là compote ngon. Thức uống này sẽ là một bổ sung hữu ích cho bất kỳ thực đơn nào.

chuối compote
chuối compote

Bảng Nguy hiểm

Thật khó để tìm thấy ngày nay trẻ em và người lớn không thử soda mua ở cửa hàng. Nhưng mọi người nên hiểu rằng một tập hợp các chất bảo quản và thuốc nhuộm không mang lại bất cứ điều gì tốt. Dị ứng, rối loạn đường ruột, bệnh đường tiêu hóa và béo phì - đây không phải là danh sách đầy đủ các mối nguy hiểm đang chờ đợi một người trong các cửa hàng được quảng cáo. Thay vào đó, bạn có thể chuẩn bị một loại đồ uống khác thường - chuối compote. Tùy chọn này sẽ khơi dậy sự quan tâm không chỉ của những người sành ăn nhỏ mà còn cả người lớn.

Công thức dễ nhất

Nhiều người sẽ hỏi tại sao "phát minh lại bánh xe"? Không phải dễ dàng hơn để nấu món compote thông thường từ táo hoặc trái cây khô phải không? Nhưng đôi khi bạn muốn thử một cái gì đó mới. Banana compote cũng rất dễ chế biến, nhưng thức uống này sẽ trở thành một loại đồ uống nổi bật.trên bàn.

món ngon
món ngon

Danh sách hàng tạp hóa đơn giản đến kỳ lạ. Cần nước, chuối và đường. Tất cả phụ thuộc vào sở thích khẩu vị của các thành viên trong gia đình. Nếu bạn thích uống ngọt, thì với 1,5 lít nước, bạn cần 2 quả chuối bỏ vỏ và một ly đường. Vỏ chuối phải được rửa sạch trước khi ngâm chuối vào nước. Nước trộn chuối được đun trên lửa nhỏ trong khoảng 10 phút. Chuối nguyên vỏ cắt khoanh tròn 1-1,5 cm cho vào nước sôi. Nước được lấy cho lượng chuối này từ 1 đến 1,5 lít, tùy theo nồng độ chất ủ cần thiết. Thức uống được ngấm trước khi uống khoảng một giờ. Chuối không được chín quá để chuối không bị thâm và có mùi đặc trưng.

Ủ chuối có thể được ngâm với lá bạc hà, thêm chanh hoặc các loại trái cây có múi khác vào đó. Nhờ đó, cơn khát được giải tỏa rất tốt. Với một lượng đường tối thiểu, loại thuốc này có thể được cung cấp cho trẻ rất nhỏ. Thông thường đồ uống như vậy không gây ra phản ứng dị ứng.

Chuẩn bị cho mùa đông

Chuối ủ cho mùa đông hiếm khi được thu hoạch, vì những loại trái cây này được bán trong các cửa hàng lúc nào cũng có. Tuy nhiên, một số lọ compote như vậy có thể được đóng lại để tiếp những vị khách bất ngờ.

chuối compote cho mùa đông
chuối compote cho mùa đông

Tiệt trùng bình ba lít, đun sôi nắp và để trong nước nóng. Nấu compote gần đúng như được mô tả trong phần đầu tiên. Thêm một vài khoanh chanh hoặc cam đã rửa sạch vào mỗi lọ, đổ hỗn hợp nóng vàcuộn lại. Bọc các lọ để chúng ấm lên và nguội dần. Nên làm lạnh và căng nước chuối trước khi dùng.

Một vài thủ thuật thú vị

Nếu bạn thêm những khoanh chuối chưa gọt vỏ vào hỗn hợp thường xuyên gồm táo, anh đào, nho hoặc các loại trái cây khác, thì giá trị vitamin của nó sẽ tăng lên.

Chuối thường được sử dụng trong các công thức pha chế cocktail hơn đáng kể. Nó cũng rất ngon và tốt cho sức khỏe. Đối với món cocktail, nên chọn những quả chuối vừa chín tới. Kem và sữa được cho vào máy xay, sau đó mọi thứ được đánh bông thành một khối đồng nhất. Phục vụ cocktail này trong một ly cao có ống hút. Nếu muốn, bạn có thể thêm xi-rô trái cây trước khi đánh kem, nhưng kem chứa một lượng đường vừa đủ và cocktail không cần thêm chất tạo ngọt.

chuối compote
chuối compote

Những người có ý thức về cân nặng có thể chế biến bữa sáng bằng chuối ngon tuyệt bằng máy xay sinh tố. Để thực hiện, bạn cần lấy một ít sữa chua, thêm bột yến mạch và một quả chuối đã bóc vỏ vào rồi đánh đều. Bữa sáng lành mạnh đã sẵn sàng trong vài phút nữa. Những người thích ngọt có thể thêm một ít mật ong vào công thức.

Đề xuất: