2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Nồi nấu chậm là thiết bị nhà bếp hiện đại có thể thay thế lò nướng. Với sự giúp đỡ của cô ấy, các nữ tiếp viên chuẩn bị những món ăn ngon. Để chế biến bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối, bạn chỉ cần đặt các thành phần vào bát của thiết bị và bật chương trình mong muốn. Hầm phô mai trong nồi áp suất được coi là món tráng miệng phổ biến. Một số cách để chuẩn bị nó được mô tả trong bài báo.
Công thức với quả mọng
Thành phần của thức ăn bao gồm các thành phần sau:
- năm quả trứng;
- 200g đường cát;
- nửa kg phô mai tươi;
- kem chua (thủy tinh);
- bột báng - cùng một lượng;
- 200g quả mọng;
- mứt (để nếm);
- bột nở - muỗng cà phê.
Hầm đông trong nồi áp suất với dâu được chế biến như thế này:
- Các protein được nghiền bằng máy trộn. Bạn sẽ có được một khối lượng với kết cấu dày đặc.
- Lòng đỏ được kết hợp với pho mát, kem chua và đường cát.
- Thêm bột nở và đá xay.
- Khối lượng được xay trong máy xay sinh tố trong khoảng 5 phút.
- Thêm protein vào nó. Các sản phẩm được trộn kỹ lưỡng.
- Dầu tô thiết bị. Một phần của khối lượng pho mát nhỏ được đặt trong đó. Rắc dâu rửa sạch. Phần thứ hai của đế tráng miệng được đặt trên cùng.
- Đậy vung bằng nắp, đặt van hơi ở vị trí mở.
- Hầm đông trong nồi áp suất chậm nấu ở chế độ "Cơm" trong ba mươi phút.
- Sau khi tín hiệu phát ra, thiết bị phải được tắt. Nắp không được mở trong mười lăm phút.
- Sau đó, món ăn phải được lấy ra cẩn thận, đặt trên đĩa và đổ một lớp mứt.
Đĩa với anh đào
Để chuẩn bị cho nó, bạn sẽ cần:
- năm quả trứng;
- 250 gram phô mai tươi;
- đường cát (nửa ly);
- bơ - khoảng 100 g;
- 25 gam tinh bột;
- ly kem chua;
- 400g anh đào;
- bột nở (một thìa cà phê);
- bốn chén bột.
Đây là một công thức khác để hầm phô mai trong nồi áp suất. Món này hợp nhất với kem chua.
Nấu
Chuẩn bị món thịt hầm như thế này:
- Hai quả trứng được nghiền với đường với số lượng 50 gram.
- Thêm bơ, bột nở, bột mì.
- Nhào bột từ khối tạo thành. Nó nên được đưa vàobát thiết bị.
- Tàu được bôi trơn trước bằng dầu. Quả mọng được đặt trên bề mặt của món tráng miệng, tinh bột được rắc lên trên món ăn.
- Phô maiCottage được kết hợp với những quả trứng còn lại. Thêm 50 gram đường cát và kem chua.
- Sản phẩm được xay trong máy xay sinh tố. Đặt trên bề mặt của quả anh đào.
- Hầm đông trong nồi áp suất nấu chậm được nấu trong chương trình "Nướng" trong 80 phút.
- Sau khi có tín hiệu, thức ăn sẽ được để dưới nắp trong một giờ.
Tráng miệng với nho khô
Nó sẽ yêu cầu:
- nửa kg phô mai tươi;
- 100g bột báng;
- cùng một lượng đường cát;
- 200 ml kefir;
- ba nắm nho khô;
- năm quả trứng;
- bột nở (muỗng cà phê).
Cách làm món thịt hầm phô mai trong nồi áp suất theo công thức với nho khô?
Phương pháp nấu ăn được trình bày trong chương này:
- Semolina được ngâm trong kefir trong nửa giờ.
- Phô mai que kết hợp với lòng đỏ trứng.
- Thêm bột nở.
- Đánh bông lòng trắng với đường cát cho đến khi nổi bọt đặc.
- Nho khô được rửa sạch.
- Hỗn hợp sữa đông được kết hợp với bột báng và kefir. Protein được đưa vào khối lượng lớn.
- Nó được đặt trong bát của thiết bị, bôi bơ.
- Món tráng miệng rắc nho khô.
- Nấu ở chế độ Multi-Cook trong 45 phút.
Bí ngô hầm
Nó sẽ yêu cầu các sản phẩm sau:
- phô mai tươi khoảng 400gam;
- 70 ml sữa;
- 200 gram bí đỏ;
- hai quả trứng;
- bao bì bột vani;
- đường cát - ba thìa lớn;
- bột báng (số lượng như nhau);
- bơ khoảng 30 gam.
Cách làm món phô mai và bí đỏ hầm bằng nồi áp suất chậm? Dưới đây, chúng tôi mô tả quá trình này chi tiết hơn:
- Đổ 150 ml nước vào bát chính của thiết bị.
- Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt. Chia thành các phần có kích thước vừa phải. Chúng được đặt trong bát của nồi hấp.
- Đặt đĩa lên giá đỡ. Nấu bí trong 15 phút. Trong trường hợp này, van phải ở vị trí đóng.
- Sau đó, các mảnh của sản phẩm được nghiền trong máy xay. Kết hợp với sữa. Được chà xát tốt.
- Trứng, bột vani và đường cát được đánh bằng máy trộn trong khoảng 3 phút.
- Kết hợp với bí đỏ nghiền nhuyễn.
- Thêm bột báng và pho mát. Bạn sẽ nhận được một khối có cấu trúc đồng nhất.
- Thành và đáy bát của thiết bị được phủ một lớp bơ. Hỗn hợp thu được được đổ vào đó.
- Hầm đông trong nồi áp suất chậm với bí đỏ được nấu trong chương trình "Nướng" trong 30 phút. Van sẽ được mở vào lúc này.
- Sau khi có tín hiệu, món tráng miệng được để trong bát của thiết bị trong nửa giờ. Sau đó, nó sẽ được lấy ra và đặt trên một cái đĩa.
Cách làm thịt hầm dễ làm
Món tráng miệng này cần rất ít nguyên liệu.
Nó bao gồm:
- nửa kg phô mai tươi;
- hai quả trứng;
- tinh bột - muỗng canh;
- bột báng - số lượng như nhau.
Món ăn được chế biến như thế này:
- Lòng đỏ và lòng trắng được để trong các đĩa riêng biệt. Được chà xát tốt.
- Thành phần đầu tiên được trộn với đường cát. Thêm tinh bột, bột báng, pho mát.
- Protein cần xay. Trộn với các sản phẩm khác.
- Khối lượng được đặt trong bát của thiết bị, được phủ một lớp bơ.
- Nấu trong chương trình Rice khoảng mười lăm phút.
- Sau đó đậy nắp hầm thêm một thời gian nữa.
- Khi món tráng miệng đã nguội, nên bày ra đĩa và phủ mứt hoặc sữa đặc lên trên.
Đề xuất:
Làm thế nào để nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm? Công thức nấu rau củ đông lạnh với cơm trong nồi nấu chậm
Làm thế nào để nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm? Điều này sẽ được thảo luận trong bài báo. Ví dụ về các công thức nấu ăn được đưa ra, sau đó bạn sẽ học cách làm các món ăn ngon có sinh tố
Cách giữ màu của củ cải trong borscht: các tính năng khi nấu borscht, bí quyết của các bà nội trợ và các sắc thái khi nấu các loại rau củ
Borscht là một loại súp nấu từ củ dền, có màu đỏ hồng. Một số người nói rằng tên của borscht đến từ sự kết hợp của các từ "súp bắp cải nâu", trong khi những người khác - từ cây hogweed, lá của chúng được dùng làm thực phẩm. Món ăn này được phát minh ở Kievan Rus, mặc dù nó đã được chế biến từ thời cổ đại trên khắp thế giới
Lưỡi bò: nấu bao nhiêu trong nồi áp suất, trong nồi nấu chậm, công thức
Lưỡi bò luộc được xem là món ngon tuyệt hảo dùng trong bữa cơm hàng ngày và thực đơn ngày lễ. Không phải ai cũng nấu được món ăn này khi họ tìm hiểu xem nó nấu trong bao lâu. Nhưng có những cách thuận tiện mà mọi nữ tiếp viên có thể xử lý. Nấu lưỡi bò trong nồi áp suất trong bao lâu? Điều này được thảo luận trong bài báo
Bánh quy sô cô la trên nước sôi trong nồi nấu chậm: thành phần, công thức từng bước với hình ảnh, sắc thái và bí quyết làm bánh trong nồi nấu chậm
Ngày nay, có rất nhiều công thức làm bánh ngọt ngon, được chế biến bằng cách sử dụng bánh đa. Phép màu hiện đại này đang giúp hàng triệu đầu bếp tạo ra những chiếc bánh quy thần kỳ và các món nướng khác trong thời gian ngắn. Và ngay hôm nay chúng ta sẽ nói chi tiết về cách nấu bánh quy sô cô la với nước sôi trong nồi nấu chậm
Ngũ cốc thơm ngon với sữa trong nồi nấu chậm: công thức nấu ăn, phương pháp nấu ăn, đánh giá. Cháo bột báng trong nồi nấu chậm với sữa
Nồi đa năng là một trợ thủ đắc lực trong nhà bếp giúp bạn chuẩn bị những món ăn phức tạp nhất. Không có gì bí mật khi nhiều bà nội trợ không biết cách nấu một số loại ngũ cốc, và do đó thay thế chúng bằng các sản phẩm khác
