Toppings tươi sáng, ngon và vui nhộn

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44

Điều gì sẽ giúp món ăn ngon hơn, sáng hơn và ngon hơn, biến nó thành một tác phẩm nghệ thuật có thể ăn được? Và tất nhiên là lớp trên cùng! Đây là một khái niệm chung về mọi thứ được đặt hoặc đổ lên trên một món ăn cụ thể. Ví dụ, trong ngành công nghiệp bánh kẹo, chúng bao gồm xi-rô, vụn sô cô la, các loại hạt, quả mọng và kem đánh. Chắc chắn bạn đã hơn một lần nhận thấy rằng một suất kem thông thường có giá rẻ hơn gần hai lần so với cùng loại, nhưng lại có thêm nước sốt và nước sốt. Vì vậy, lớp phủ không chỉ là một món ăn bổ sung ngon miệng cho các món tráng miệng vốn đã ngán mà còn là một cách để thu hút sự chú ý vào món ăn.

Đa dạng tuyệt vời

Chuẩn bị một chiếc bánh kem hay một chiếc bánh ngọt không quá khó, trang trí sao cho khách sẽ chảy nước miếng ngay khi nhìn thấy nó càng khó hơn. Đây là nơi mà lớp phủ có ích. Lấy ví dụ như xi-rô, sô-cô-la hoặc nước sốt caramel và áp dụng một lưới hoặc các hoa văn trên bề mặt của món tráng miệng, và bạn thậm chí có thể viết lên bánh với họ sự kiện nó được tạo ra để vinh danh. Hoặc đánh bông một lượng nhỏ kem đậm đặc, cho vào túi đựng bánh ngọt và trồng hoa hồng hoặc vỏ lên bánh rồi đặt lên bánhtrên một quả anh đào, dâu tây, mâm xôi ngon miệng hoặc trên một lát kiwi hoặc chuối. Có, trái cây và quả mọng cũng có thể được đặt trên cùng.

Nếu bạn có một gia đình lớn, thì bạn có thể mua một xô hoặc chỉ một gói kem lớn. Như bạn có thể nhận thấy, chủng loại được cung cấp không quá lớn: theo quy luật, nó bao gồm kem và kem sô cô la. Lớp phủ trên là một cách tuyệt vời để biến những viên kem nhàm chán thành một món ăn sáng và ngon. Bất cứ thứ gì sẽ làm được - sô cô la, các loại hạt, ca cao, bánh quy xay, quả mọng, xi-rô và mứt cam. Có rất nhiều ý tưởng, bởi vì sự đa dạng của lớp phủ và xi-rô có thể được thay đổi và kết hợp vô tận. Sự kết hợp tuyệt vời giữa dâu tây và kem, sô cô la và bánh quy, chuối và caramen sẽ làm bạn và gia đình thích thú hơn cả kem. Hãy để trí tưởng tượng của bạn bay bổng.

Cookery topping

Cocktail với kem đánh bông trang trí với kẹo anh đào bên trên, hoặc một lát bánh phủ caramel lưới giòn - còn gì tuyệt hơn? Bạn hiếm khi nhìn thấy những thứ như thế này trong nhà bếp gia đình, bởi vì lớp phủ bên ngoài là một phát minh thương mại hơn: càng có nhiều nhân trong cà phê, kem, bánh và cocktail, món ăn càng đắt tiền. Ngoài ra, một số loại toppings quá khó chuẩn bị và không thể làm lại ở nhà. Một phần khác của các chất phụ gia chỉ đơn giản là không thể có được do thiếu chúng trong bán lẻ, điều này áp dụng cho các loại nước sốt và xi-rô đặc biệt. Các công ty cá nhân đặt hàng từ các nhà hương liệu để độc đáo hóa loại của họ.(những người tạo ra hương vị và mùi vị) ngày càng nhiều sự kết hợp và đặt cho chúng những cái tên vô cùng thú vị, ví dụ như Blue Sky Topping Syrup hay Silver Jasmine. Nhưng bạn có thể thử các hương vị tại nhà, và nhiều công thức nấu ăn phức tạp sẽ trở nên đơn giản sau một số thực hành. Lần tới khi bạn quyết định mời khách hoặc tổ chức tiệc cho con mình, hãy tích trữ đủ loại lớp phủ và bắt đầu sáng tạo.