Bữa sáng cho một người đàn ông: lựa chọn bữa sáng ngon và lành mạnh

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Bữa sáng là bữa ăn sớm nhất giúp bạn bổ sung năng lượng còn thiếu cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể. Nó phải ngon, bổ dưỡng và dễ tiêu hóa. Bài viết hôm nay sẽ cho bạn biết phải nấu gì cho bữa sáng cho một người đàn ông và cách làm đúng.

Khuyến nghị chung

Nhiều phụ nữ cho rằng bữa ăn dành cho chồng phải chứa nhiều calo. Nhưng trong thời đại công nghệ tiến bộ, hầu hết phái mạnh không phải lao động chân tay nặng nhọc. Điều này có nghĩa là bữa sáng của họ có thể bao gồm các món giống như của phụ nữ, chỉ với số lượng lớn. Bữa ăn buổi sáng của các vận động viên nên đặc hơn. Trong trường hợp này, vào buổi sáng, bạn có thể nấu cháo nguyên hạt, thịt trắng luộc, cá, rau hoặc trứng bác.

Bột yến mạch là một lựa chọn tốt. Chúng không những không cần xử lý nhiệt lâu mà còn kết hợp hài hòa với nhiều thành phần, mỗi lần dùng lại có được một hương vị hoàn toàn mới. Ăn sáng để giảm cân cho một người đàn ông thừa cân có thểbao gồm bột yến mạch thông thường đun sôi trong nước. Ngoài hercules, các loại ngũ cốc khác có thể được nấu vào buổi sáng. Gạo, kiều mạch hoặc kê là thích hợp nhất cho những mục đích này. Mỗi loại ngũ cốc này đều ngon như nhau khi kết hợp với sữa, mật ong, quả mọng, các loại hạt hoặc miếng trái cây.

Trứng sẽ mang lại không ít lợi ích cho người vừa ốm dậy. Chúng có thể được phục vụ chiên hoặc luộc với rau, hải sản hoặc thịt nguội.

Một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn sáng sẽ là các món ăn từ các sản phẩm sữa lên men. Đó có thể là thịt hầm pho mát, bánh pho mát, sinh tố sữa chua, bánh bao lười hoặc bánh bao thông thường.

Ngoài bữa sáng ngon miệng, còn có thể phục vụ đồ uống. Vào buổi sáng, tốt nhất là bạn nên uống cà phê đen tự nhiên, trà xanh với mật ong hoặc các loại nước hoa quả mới ép. Tất cả những thức uống này sẽ không chỉ mang lại sự hoạt bát và tâm trạng tốt mà còn giúp bổ sung lượng vitamin và khoáng chất bị thiếu.

Tuy nhiên, có một số sản phẩm không mong muốn ngay lần ăn đầu tiên. Vì vậy, đối với bữa sáng, không nên ăn đồ béo, mặn, cay và nặng, tiêu hóa kém. Chúng có thể gây khó chịu trong dạ dày, tăng hình thành khí, ợ chua và các cảm giác khó chịu khác.

Trứng tráng thịt

Món trứng này là một lựa chọn bữa sáng tuyệt vời cho một người đàn ông. Nó chứa đủ lượng protein và các chất hữu ích khác cần thiết để duy trì hiệu suất. Để làm món trứng tráng này, bạn sẽ cần:

• 250g cổ heo.
• 2trứng.
• 1 quả cà chua.
• 3 muỗng canh. l. pho mát chip.
• 4 muỗng canh. l. sữa.
• Muối, thảo mộc và dầu thực vật.

Thịt được cắt thành các dải mỏng và chiên trong chảo mỡ đã được làm nóng. Ngay sau khi nó chín vàng, nó được chuyển sang một thùng chịu nhiệt và được đậy bằng các lát cà chua. Tất cả những thứ này được đổ với trứng đánh tan với sữa muối, nghiền với pho mát bào và gửi vào lò nướng. Nướng trứng tráng ở nhiệt độ vừa phải không quá một phần tư giờ. Trước khi sử dụng, nó được trang trí bằng các loại thảo mộc tươi.

Sandwich nấm và phô mai

Đây là một trong những lựa chọn bữa sáng ngon miệng nhanh nhất và phổ biến nhất dành cho nam giới. Việc chuẩn bị những chiếc bánh mì như vậy không mất nhiều thời gian và không đòi hỏi kỹ năng nấu nướng đặc biệt, có nghĩa là một cử nhân khéo léo sẽ đương đầu với một nhiệm vụ như vậy mà không gặp bất kỳ rắc rối nào. Đối với điều này, bạn sẽ cần:

• 80 g champignons đóng hộp.
• 2 quả trứng.
• 1 kiểu búi baguette dài.
• 1 quả cà chua.
• 3 muỗng canh. l. nước sốt cà chua.
• 4 muỗng canh. l. pho mát bào.
• Muối và dầu thực vật.

Búi tóc được cắt đôi. Mỗi phần được phết sốt cà chua, phủ nấm đóng hộp và rắc phomai vụn. Tất cả những thứ này được bày ra trên một tấm nướng có dầu, được bổ sung thêm trứng sống, muối, trang trí bằng những lát cà chua và được đưa vào lò nướng. Nướng bánh mì sandwich ở 200oC không quá hai mươi phút.

Bột yến mạch với chuối

Đây là một trong những bữa sáng lành mạnh nhấtdành cho đàn ông. Nó kết hợp thành công ngũ cốc giàu carbohydrate phức hợp, sữa, đóng vai trò là nguồn cung cấp canxi và chuối, cung cấp đầy đủ các vitamin và nguyên tố vi lượng có giá trị cho cơ thể. Để làm món cháo này, bạn sẽ cần:

• ½ chén bột yến mạch.
• 1 cốc sữa.
• 1 quả chuối lớn.
• 2 muỗng canh mỗi loại l. đường và bơ.

Sữa được đổ vào chảo sâu và bắc lên bếp. Cho đến khi nó sôi, nó được bổ sung với bột yến mạch và đường. Tất cả điều này được làm nóng trên nhiệt độ vừa phải. Ngay khi cháo bắt đầu sôi, người ta nêm bơ, trộn với những lát chuối và lấy ra khỏi bếp. Trước khi phục vụ, nó được đóng gói trong một hộp kín và chỉ sau đó nó được phục vụ trên bàn.

Cheesecakes

Nhiều người đàn ông yêu thích các món ăn từ pho mát. Vì vậy, bánh pho mát cổ điển với nho khô sẽ rất hữu ích. Để chuẩn bị bữa sáng như vậy cho một người đàn ông, bạn sẽ cần:

• 600g phô mai tươi khô.
• 200 g bột mì.
• 100g nho khô.
• 2 quả trứng.
• 6 nghệ thuật. l. đường.
• Muối, vani và dầu thực vật.

Phô mai nghiền được kết hợp với lòng đỏ đánh bông. Tất cả những thứ này được ướp muối, có hương vani, bổ sung thêm nho khô hấp và protein ướp lạnh. Khối lượng thu được được nhào kỹ với bột đã rây, được trang trí dưới dạng bánh pho mát và nướng chín vàng trong chảo chiên nóng, được bôi mỡ bằng dầu thực vật đã khử mùi. Phục vụ thành phẩm với kem chua hoặcsữa đặc.

Bánh xèo

Những chiếc bánh kếp ngọt ngào kiểu Mỹ này sẽ là bữa sáng ngon lành cho những người đàn ông yêu thích bánh ngọt. Để chuẩn bị chúng, bạn sẽ cần:

• sữa500 ml.
• 320 g bột mì.
• 2 quả trứng.
• 4 muỗng canh. l. đường.
• 40 g bơ nấu chảy.
• ½ muỗng cà phê chiết xuất vani.
• 1 muỗng cà phê mỗi loại soda chữa cháy và bột nở.

Trứng được kết hợp với đường và chiết xuất vani. Tất cả những thứ này được đánh đều, và sau đó được bổ sung với sữa, bột nở và soda làm nguội. Khối lượng thu được được trộn kỹ với bơ tan chảy và bột mì đã rây sẵn, cố gắng loại bỏ những cục nhỏ nhất. Bột tạo thành được đổ từng phần vào chảo chống dính đã được làm nóng trước và chiên trong vài phút cho mỗi mặt. Phục vụ bánh kếp nướng với mứt quả mọng, mật ong hoặc bất kỳ loại siro ngọt nào.

Thịt hầm sữa đông

Phụ nữ quan tâm đến sức khỏe của người thân chắc chắn sẽ quan tâm đến một lựa chọn bữa sáng lành mạnh khác dành cho nam giới. Công thức pha chế nó liên quan đến việc sử dụng các sản phẩm sữa lên men, được coi là nguồn cung cấp canxi không thể thiếu. Vì vậy, một món thịt hầm như vậy không chỉ có thể được cung cấp cho người lớn, mà còn cho trẻ em. Để phục vụ món ăn này cho bữa sáng của bạn, bạn sẽ cần:

• 200 g pho mát.
• 35g kem chua.
• 40g đường.
• 1 quả trứng.
• 1 muỗng canh l. bột báng.
• Vanillin và dầu thực vật.

Trứng được đánh tan với đường, sau đóbổ sung với pho mát xay nhỏ. Khối lượng kết quả được kết hợp với kem chua, vani và bột báng, được trộn kỹ và phân phối dưới đáy của một dạng dầu chịu nhiệt. Nấu thịt soong ở nhiệt độ vừa phải cho đến khi chín vàng nhẹ. Dùng kèm với nước sốt ngọt hoặc sữa đặc.

Trứng lộn với đậu xanh

Công thức này chắc chắn sẽ hữu ích cho những bà nội trợ trẻ mới kết hôn và muốn tạo bất ngờ cho người đàn ông của mình bằng bữa sáng trên giường. Để chơi nó, bạn sẽ cần:

• 50ml sữa.
• 30g đậu xanh.
• 20g bơ.
• 20 g hành tây.
• 1 quả trứng.
• 1 quả cà chua.
• Muối và gia vị.

Hành tây thái nhỏ, cà chua thái hạt lựu và đậu xanh được chiên nhẹ trong bơ tan chảy. Một chút muối và gia vị được thêm vào cho rau chín vàng. Mọi thứ được trộn nhẹ nhàng, đổ trứng đánh tan với sữa, đậy nắp và sẵn sàng trên lửa tối thiểu.

Bánh croquettes khoai tây giăm bông

Công thức bữa sáng cho nam giới được thảo luận dưới đây sẽ cho phép bạn không chỉ cho những người bạn chọn một cách thịnh soạn mà còn tìm thấy một công dụng hữu ích cho những sản phẩm còn sót lại từ bữa tối. Để chuẩn bị những quả bóng hồng hào thơm ngon, bạn sẽ cần:

• 600 g khoai tây luộc.
• 50g bột mì.
• 50 g vụn bánh mì.
• 150g giăm bông.
• 1 quả trứng.
• Muối và dầu thực vật.

Khoai tây luộc để nguội được chế biến bằng máy vắt, sau đóbổ sung với lòng đỏ, giăm bông cắt nhỏ và một vài thìa bột mì. Tất cả những thứ này được ướp muối, trộn và sắp xếp dưới dạng những viên nhỏ. Các sản phẩm thu được được lăn trong bột mì còn lại, nhúng vào protein đã đánh bông, tẩm bột mì và chiên giòn. Bánh croquette đã sẵn sàng được trải lên khăn giấy để thấm bớt dầu thừa, sau đó đặt lên đĩa và ăn kèm với nước sốt cay hoặc kem chua đơn giản.

Pasta hầm thịt bằm

Món ăn đơn giản này không chỉ có thể trở thành bữa tối đầy đủ cho cả gia đình mà còn là bữa sáng thịnh soạn cho những người đàn ông lao động chân tay nặng nhọc. Vì vậy, nó có thể được làm vào tối hôm trước, và nhanh chóng hâm nóng trong lò vi sóng vào buổi sáng. Để chuẩn bị cho nó, bạn sẽ cần:

• 400g mì ống.
• 400g thịt băm bất kỳ.
• Kem 150 ml (10%).
• 150 g hành tây.
• 250g cà chua.
• 200g phô mai.
• 3 quả trứng.
• Muối, dầu, nước và gia vị.

Một phần ba mì ống luộc trước được phết mỡ ở dưới cùng. Kem được phân lên trên, trộn với trứng và một nửa pho mát có sẵn. Tất cả những thứ này được bao phủ bởi thịt băm, xào với thêm hành tây băm nhỏ, và một phần cà chua băm nhỏ. Ở giai đoạn tiếp theo, nội dung của biểu mẫu được bổ sung với phần còn lại của mì ống và cà chua. Tất cả những thứ này được nghiền với pho mát vụn và được xử lý nhiệt. Nấu thịt hầm ở 200oC trong khoảng 1/4 giờ.

Fritatta với nấm

Món trứng tráng kiểu Ý thơm phức này sẽ rất xuất sắclựa chọn bữa sáng cho nam giới. Ảnh của món ăn sẽ được đặt thấp hơn một chút, và bây giờ chúng ta hãy xử lý bố cục của nó. Để tạo frittata, bạn sẽ cần:

• 100 g nấm.
• 40g bơ.
• 4 quả trứng.
• 1 tép tỏi.
• 1 muỗng cà phê cỏ xạ hương khô.
• Hỗn hợp muối, thảo mộc và hạt tiêu.

Bất kỳ bà nội trợ mới làm quen nào cũng có thể dễ dàng lặp lại công thức bữa sáng này cho một người đàn ông. Một bức ảnh về frittata đánh thức sự thèm ăn của sói, do đó cần phải nhanh chóng tìm ra thuật toán để chuẩn bị cho nó. Bạn cần bắt đầu quá trình với việc sơ chế nấm. Chúng được rửa sạch, lau khô, cắt thành từng lát và chiên trong bơ tan chảy cùng với tỏi đập dập. Sau khoảng năm phút, champignons đã chín vàng được đổ với trứng muối đã đánh tan, kết hợp với cỏ xạ hương khô và tiêu xay. Tất cả những thứ này đã được chuẩn bị sẵn sàng, chuyển sang một tấm phẳng và trang trí bằng cây xanh.

Bánh bao lười

Món ăn này sẽ được đánh giá cao bởi những phụ nữ phải thường xuyên chuẩn bị bữa sáng cho đàn ông và trẻ em. Bánh bao lười thơm ngon và bổ dưỡng đến nỗi người lớn hay trẻ nhỏ đều không nỡ từ chối. Để đưa chúng đến hộ gia đình của bạn vào buổi sáng, bạn sẽ cần:

• 400 g phô mai tươi nguyên chất béo.
• 2 quả trứng.
• 4 muỗng canh. l. đường.
• 1, 5 chén bột (cộng thêm để phủi bụi).
• ½ gói vani.
• Muối và nước.

Phô mai xay sẵnvới đường. Khối lượng thu được được muối, bổ sung trứng và trộn với vani và bột mì đã rây. Bột thành phẩm được vo thành từng bó, cắt thành từng miếng bằng nhau rồi luộc qua nước sôi. Phục vụ bánh bao lười với kem chua hoặc bất kỳ nước sốt ngọt nào.

Cháo kê với bí đỏ

Lựa chọn bữa sáng thịnh soạn và lành mạnh này rất hữu ích cho những ai đã quen bắt đầu ngày mới với món ngũ cốc. Để nấu một món cháo sáng, ngon và tốt cho sức khỏe như vậy, bạn sẽ cần:

• 400g bí đỏ đã gọt vỏ.
• 200 g kê.
• 50g bơ.
• nước uống 50ml.
• Sữa tiệt trùng 500 ml.
• 2 muỗng canh. l. đường.
• ¾ muỗng cà phê muối.

Lượng nước phù hợp được đổ vào một cái chảo nhỏ và đưa đến một bếp đang hoạt động. Ngay sau khi nó sôi, một số sữa và lát bí đỏ được thêm vào nó. Tất cả điều này được đun sôi trên lửa nhỏ cho đến khi rau mềm. Ở giai đoạn tiếp theo, nội dung của các món ăn được bổ sung với ngũ cốc đã rửa sạch, đường, muối và sữa còn lại. Ngay khi cháo đã sẵn sàng, nó được ướp với bơ và được đậy nắp trong một thời gian ngắn.