Bánh cho bé gái 8 tuổi: công thức và cách trang trí

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Bé gái 8 tuổi nên nướng bánh gì? Bạn nên chọn công thức nào? Không phải tốt hơn nếu mua một chiếc bánh làm sẵn trong cửa hàng? Dĩ nhiên là không! Trên đời không có món quà nào tuyệt vời hơn món quà do chính tay bạn làm. Món quà như vậy được nướng bằng linh hồn và mang cả tình yêu thương.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ mách bạn những loại bánh có thể làm cho sinh nhật bé gái 8 tuổi. Rốt cuộc, có rất nhiều công thức khác nhau: bánh quy, bánh phồng, và bánh quế. Bạn chỉ cần chọn và chuẩn bị một món quà cho cô gái sinh nhật.

Tráng miệng bánh waffle và sữa đặc

Công thức làm bánh dễ nhất và hợp túi tiền của cô gái 8 tuổi là bánh waffle sữa đặc.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• bao bì bánh waffle;
• hũ sữa đặc 380 gram;
• trái cây tươi;
• vụn sô cô la;
• dừa.

Ngay từ đầu, mở gói bánh và xếp chúng vào đĩa. Chúng ta mở một lon sữa đặc, nếu muốn có thể dùng sữa đặc đun sôi, rưới mỡ dày lên từng chiếc bánh waffle. Saukhi bạn đã hoàn thành công việc này, hãy chuyển sang giai đoạn thứ hai.

Bạn có thể trang trí món tráng miệng như vậy theo bất kỳ cách nào. Phủ phần sữa đặc còn lại lên mặt trên và mặt bánh, rắc sô cô la vụn lên trên. Tiếp theo, chúng ta cắt trái cây và để lên trên. Tốt nhất nên dùng chuối, kiwi và dâu tây. Rắc dừa bào sợi lên trên những miếng trái cây cắt nhỏ và thế là xong, món tráng miệng đã sẵn sàng!

Trước khi dọn bánh ra bàn cần ngâm bánh ở nơi lạnh từ 2-3 tiếng.

Công thức bánh mật cổ điển

Một lựa chọn tuyệt vời cho món bánh dành cho cô gái 8 năm không có mastic là bánh mật ong. Những chiếc bánh tẩm kem tinh tế sẽ làm hài lòng bất cứ tín đồ hảo ngọt nào!

Sản phẩm bắt buộc:

• mật- 280 gam;
• bơ -100 gram;
• trứng - 4 chiếc;
• đường cát - 100 gram;
• bột mì - 300 gram;
• soda - 1 muỗng cà phê;
• kem chua - 200 g;
• đường bột - 100 gram.

Hãy chia việc chuẩn bị bánh mật thành nhiều giai đoạn:

1. Đặt chảo với nước trên lửa nhỏ, thêm mật ong và đợi cho đến khi nó trở thành chất lỏng.
2. Bây giờ thêm một miếng bơ và trộn đều.
3. Trong một cái âu sâu, đánh trứng và đường cát cho đến khi mịn.
4. Trộn bột mì đã rây với soda.
5. Đổ trứng đã đánh tan vào hỗn hợp mật ong và khuấy đều.
6. Thêm bột mì vào hỗn hợp tạo thành, trộn và đánh bột bằng máy đánh trứng.
7. Tạo hình khối bột và chia thành sáu miếng giống nhaukhẩu phần ăn. Cuộn chúng thành những chiếc bánh mỏng.
8. Nướng bánh mật ong ở 200 độ trong 3-4 phút.

Bây giờ chúng ta chuyển sang làm kem chua.

Kem làm bánh mật

Để kem trở nên mềm và mịn như kem, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

• kem chua béo cao;
• đường cát - 30 gram;
• bơ - 30 g;
• trứng gà;
• đường bột - 100 gram.

Trong một tô sâu, đánh bông kem chua với đường, thêm protein gà và trộn đều. Đun chảy bơ, trộn với đường bột rồi đổ vào hỗn hợp tạo thành khối. Để kem ủ khoảng 10-15 phút là bạn có thể tiến hành lắp ráp chiếc bánh cho cô gái 8 tuổi rồi.

Bôi trơn từng chiếc bánh bằng kem chua và ép chúng lại với nhau. Với phần kem còn lại, phủ lên mặt trên và các mặt bên, nghiền những miếng bánh còn lại và rắc lên trên kem.

Bánh thành phẩm có thể được trang trí bằng chocolate chip và mật ong. Trước khi phục vụ cho bàn tiệc, bánh mật ong nên để trong tủ lạnh một ngày. Trong thời gian này, bánh sẽ chìm xuống và thấm kem hơn.

Bánh bông lan trái cây

Bánh bông lan cho cô gái 8 tuổi, ảnh dưới đây, được chuẩn bị rất nhanh và không cần kiến thức đặc biệt về nấu ăn.

Thành phần của bài kiểm tra:

• sữa hoặc kem - 500 ml;
• trứng gà - 3 chiếc;
• đường - 200r;
• bột mì - 200 gram;
• một chút muối;
• bơ - 100 g;
• đường bột;
• trái cây tươi.

Phương pháp nấu:

1. Trong một bát riêng, đập 3 quả trứng gà và trộn với đường.
2. Rây bột mì qua rây và thêm một chút muối.
3. Đổ bơ đã đun chảy vào bột, thêm trứng đã đánh và trộn đều hỗn hợp thu được.
4. Bôi trơn khuôn bằng dầu hướng dương và đổ bột ra.
5. Bánh được nướng trong 20-25 phút trong lò đã được làm nóng sẵn ở 180 độ.

Bước tiếp theo trong quá trình chuẩn bị bánh quy cổ điển là kem protein. Nhưng bạn cũng có thể sử dụng sữa trứng.

Cách làm sữa trứng?

Để có được sữa trứng bạn sẽ cần:

• bơ - 50 g;
• sữa hoặc kem - 500 ml;
• đường - 150 g;
• đường bột.

Trên lửa nhỏ, đun sôi sữa, cho bơ và đường cát vào. Đánh tan khối lượng thu được bằng máy đánh trứng và đổ đường bột vào. Ngay sau khi kem trở nên đặc, lấy nó ra khỏi bếp và để nguội đến nhiệt độ phòng.

Trang trí bánh bông lan

Cắt bánh quy của chúng ta thành hai phần và bôi kem lạnh. Chia phần sữa trứng còn lại lên các mặt và mặt trên của bánh.

Bạn có thể trang trí bánh bông lan cho bé gái 8 tuổi bằng các loại trái cây cắt mỏng như dâu tây, chuối, cam và dứa. MiếngBày lên trên lớp kem và rắc sô cô la hoặc dừa vụn. Bạn cũng có thể đặt nến theo tuổi sinh nhật của cậu bé.