Sữa lắc xoài - tiết ra từ một thức uống tuyệt vời
Sữa lắc xoài - tiết ra từ một thức uống tuyệt vời
Anonim

Sữa lắc là một điều trị thực sự. Than ôi, niềm vui như vậy chỉ là sự tập trung của calo, và họ sẽ không thể giải khát trong cơn nóng. Nhưng đối với một bữa tiệc cocktail và những người không muốn uống sữa, món ngon này chắc chắn sẽ phù hợp với sở thích của bạn. Đánh bông với sữa chua, kem, trộn với trái cây hoặc quả mọng, sữa lắc xoài rất ngon miệng. Thành phần này được sử dụng phổ biến và có thể được sử dụng để làm đồ uống thơm ngon.

Cocktail chính gốc

Cocktail sữa
Cocktail sữa

Mọi thứ phải có chừng mực: đủ bốn nguyên liệu. Cocktail sữa ngon không chỉ được pha chế trên cơ sở của nó. Bạn có thể dùng kem, sữa chua hoặc kefir. Điều này sẽ mang lại cho đồ uống một lợi ích bổ sung.

Sữa lắc có gì? Bạn có thể sử dụng hầu hết mọi thành phần trong đó:

  • hạt;
  • quả;
  • quả;
  • sôcôla;
  • cacao;
  • bạc hà;
  • gừng;
  • siro;
  • em ơi;
  • lòng đỏ trứng.

Bạn có thể nấu ăn vàsữa lắc với xoài. Tôi đang chảy nước miếng từ thức uống này! Điều chính là trộn các loại quả mọng và trái cây phù hợp. Ví dụ, bạn không nên kết hợp lớp nền với cam, quýt hoặc bưởi.

Bí quyết nấu ăn

Có những kỹ thuật cho phép bạn đạt được kết quả hoàn hảo khi pha chế cocktail. Kem có thể được đánh cùng với chất độn và sữa, và một quả bóng ngọt cũng được thêm vào đồ uống làm sẵn. Cơ sở phải luôn được làm lạnh - đây có lẽ là quy tắc chính. Điều này giúp đánh bông thành bọt dễ dàng hơn nhiều. Các thành phần có thể được trộn với nhau hoặc nghiền thành một lớp sinh tố. Một khối trái cây và quả mọng được bày dưới đáy ly, và một hỗn hợp sữa được cho lên trên. Cocktail có thể có sọc, cũng như có các vòng xoáy sáng - để làm được điều này, bạn nên cho ống hút qua nhiều lần.

Trang trí Cocktail

cocktail ngon
cocktail ngon

Đây cũng là một điểm quan trọng. Cocktail có thể trở nên tuyệt vời hơn nữa bằng cách trang trí bằng một lớp kem tươi. Vật trang trí lý tưởng cho họ có thể là bột ca cao, cũng như sô cô la bào. Các cạnh của ly có thể được trang trí bằng đường cát bằng cách nhúng nó vào nước chanh hoặc nước, sau đó cho đường.

Công thức sữa lắc với ảnh

Công thức sữa lắc có ảnh
Công thức sữa lắc có ảnh

Hãy pha một ly cocktail Vanilla Sky.

Thành phần bắt buộc:

  • một hộp sữa chua vani;
  • một trăm ml sữa;
  • mai;
  • nước chanh.

Nấu

Tất cả các sản phẩm đều được trộn với đá trongmáy xay sinh tố, hỗn hợp hoàn thành được đổ vào ly và trang trí bằng một quả mơ. Thay vì sau này, bạn có thể sử dụng xoài. Nó cũng hoạt động tuyệt vời trong công thức này. Nếm thử sữa lắc xoài sẽ khiến bạn chảy nước miếng khi thưởng thức.

Loại cocktail tiếp theo là Eskimo. Công thức này rất đơn giản. Để pha chế đồ uống như vậy, bạn cần cho vài viên đá vào ly, đổ đầy Cola. Và đặt kem lên trên.

Pha cocktail Float hơi khó hơn một chút.

Thành phần:

  • một trăm ml Pepsi hoặc Coca-Cola;
  • hai mươi gam dâu tây;
  • lượng kem như nhau;
  • 50 ml cà phê đá đen.

Cocktail trong máy xay sinh tố

Những người hâm mộ đồ uống như vậy có thể được một lời khuyên bổ ích: hãy mua máy xay hoặc máy trộn. Sữa được đổ vào đó, trái cây đông lạnh xay nhuyễn, đường được cho vào và mọi thứ được đánh bông. Sau đó, bọt sẽ giữ trong khoảng bốn mươi phút. Nếu hỗn hợp nhuyễn không bị đông mà làm ấm một chút trước khi đánh bông thì vẫn còn bọt. Khi một người muốn đạt được độ đặc nhất định cho sữa lắc, thì nó phải được thực hiện trong máy xay thực phẩm, trộn bằng một vòi phun đặc biệt. Nếu kem creme brulee được đánh với sữa nướng, thức uống sẽ có mùi vị rất lạ.

Nước uống trái cây bất thường

Milkshake với xoài - chảy nước miếng
Milkshake với xoài - chảy nước miếng

Sản phẩm: một chanh, xoài, vài thìa đường, một trăm mililít sữa, hai trăm năm mươi mililít dừaxi-rô, một lượng nhỏ vụn của nó.

Xoài gọt vỏ cắt khối vuông. Chanh leo trộn đường. Xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu trên trong máy xay sinh tố. Một vài thìa đường cát được pha loãng với nước. Các cạnh của ly được bôi siro này và rắc dừa bào. Thức uống ngon nhất là sữa lắc với xoài - nước bọt từ nó. Phục vụ tốt nhất ướp lạnh.

Sữa lắc cho trẻ em

Điều đáng chú ý đặc biệt là "những bông hoa của cuộc sống", trẻ sơ sinh, và vị trí mà một thức uống tuyệt vời như vậy chiếm giữ trong chế độ ăn uống của họ. Tất nhiên, thức uống phổ biến và tốt cho sức khỏe là một ly đồ uống mới được chế biến sẵn mà không sử dụng các chất phụ gia khác nhau. Đặc biệt là bây giờ, nhiều trẻ em bị dị ứng với hầu hết các loại quả mọng và trái cây, đặc biệt là màu đỏ. Cha mẹ không gặp vấn đề như vậy ở trẻ em vẫn nên theo dõi chế độ dinh dưỡng. Nhưng đối với những chàng trai bị chứng đái tháo đường, khi chế biến món ăn ngon như vậy, bạn không nên thêm bất cứ thứ gì.

Sữa lắc cho trẻ em
Sữa lắc cho trẻ em

Sẽ cần: năm trăm ml kem sữa và kem, khoảng một trăm gam.

Nếu em bé không có vấn đề gì về sức khỏe, thì bạn có thể sử dụng thực phẩm bổ sung tự nhiên. Để mang lại hương vị thú vị, trong trường hợp không có phản ứng dị ứng, có thể đổ một vài thìa nước trái cây vào cốc sữa lắc của trẻ em. Cần lưu ý rằng nó phải tự nhiên. Không nên sử dụng chất bảo quản, vì điều này sẽ không mang lại bất kỳích lợi. Dựa trên sở thích khẩu vị của trẻ, các loại nước trái cây có thể khác nhau, ví dụ:

  • củ dền;
  • cà rốt;
  • cam;
  • dâu;
  • lựu (đối với những người có hàm lượng hemoglobin thấp, thức uống này sẽ đặc biệt hữu ích).

Nước trái cây, tất nhiên, có thể được thay thế bằng một thìa mật ong hoặc mứt tự làm. Tất cả các sản phẩm trên đều được đánh bông bằng máy xay thực phẩm, máy xay sinh tố hoặc máy trộn. Nếu bọt xuất hiện trên đồ uống trong quá trình pha chế, điều đó có nghĩa là cocktail ngon đã sẵn sàng.

Đề xuất: