Pita với thanh cua và cà rốt Hàn Quốc: công thức, cách nấu

Mục lục:

Pita với thanh cua và cà rốt Hàn Quốc: công thức, cách nấu
Pita với thanh cua và cà rốt Hàn Quốc: công thức, cách nấu
Anonim

Một số người còn nhớ rất rõ vào những năm 90 của thế kỷ 20, họ phải xếp hàng dài để mua bánh mì như thế nào. Thật tuyệt khi những vấn đề này không tồn tại ngày nay. Các cửa hàng tạp hóa có nhiều lựa chọn các loại bánh nướng. Lavash rất phổ biến với nhiều người mua. Nó không chỉ rất ngon mà còn có thể dùng làm cơ sở để chế biến các món ăn nhẹ khác nhau. Hãy nấu bánh mì pita với thanh cua và cà rốt Hàn Quốc. Trong bài viết, bạn cũng sẽ tìm thấy một số công thức đơn giản hơn sử dụng bánh mì Armenia.

Cơm cuộn cà rốt Hàn Quốc
Cơm cuộn cà rốt Hàn Quốc

Thành phần bắt buộc

Món ăn này có một số ưu điểm. Đầu tiên, nó rất dễ chuẩn bị. Thứ hai, nó rất ngon. Và thứ ba, khá mất thời gian cho việc nấu nướng. Vì vậy, chúng ta hãy đi đến cửa hàng và mua tất cả các thành phần cần thiết. Để có món bánh pita cuộn với thanh cua và cà rốt Hàn Quốc, chúng ta cần:

  • Kem chua hoặc sốt mayonnaise - một gói. Chọn những gì bạn thích nhất. Chúng ta sẽ cần những nguyên liệu này để làm mỡ bánh mì pita.
  • Muối - nửa thìa cà phê. Tốt nhất là nên lấy nhỏ.
  • Rau xanh tươi - nếu có. Với thêm mùi tây, thì là hoặc hành lá, món ăn sẽ ngon và thơm hơn.
  • Lavash - một gói. Có lẽ chỉ một nửa trong số đó là đủ cho bạn.
  • cà rốt Hàn Quốc. Nó được bán ở mọi cửa hàng. Nhưng bạn có thể tự nấu ăn.
  • Và cuối cùng là thanh cua. Với số lượng bao nhiêu? Một hoặc hai gói, tùy thuộc vào số lượng người mà bạn nấu.
lavash với thanh cua
lavash với thanh cua

Pita với thanh cua và cà rốt Hàn Quốc có thể được làm rất nhanh chóng.

Trình tự nấu sẽ như sau:

  1. Thanh cua được ra khỏi bao bì. Xin lưu ý rằng tốt nhất là mua "Snow Crab" trong cửa hàng. Chúng được phân biệt bởi giá trị dinh dưỡng cao hơn, cũng như hàm lượng protein. Vì vậy, hãy cắt các que thành những hình tròn. Nếu chúng đã bị đóng băng, thì hãy lấy chúng trước. Cho phần nhân đã chuẩn bị vào một cái bát nhỏ, lát nữa chúng ta sẽ cần đến.
  2. Lấy bảng hoặc khay. Trải bánh mì pita.
  3. Phết với một ít mayonnaise hoặc kem chua. Chậu rửa cần được ngâm kỹ.
  4. Lấy bất kỳ phần rau xanh nào và rửa lại thật sạch dưới vòi nước ấm.
  5. Bây giờ cắt nhuyễn mùi tây, hành tây hoặc thì là bằng kéo hoặc dao.
  6. Trải đều rau xanh lên bánh mì pita.
  7. Đặt thanh cua lên trên. Chúng có thể được ướp muối một chút, nhưng chỉ khi muốn.
  8. Mở gói cà rốt kiểu Hàn Quốc. Đặt trên thanh cua. Ngoài ra, cẩn thận cân bằng mọi thứ bằng muỗng canh.
  9. Bây giờ chúng ta bắt đầu cuộn bánh mì pita thành cuộn. Điều này phải được thực hiện rất chặt chẽ để không có khoảng trống.
  10. Bây giờ lấy màng bám, nếu không có thì dùng túi nhựa thông thường. Gói bánh mì pita trong đó.
  11. Đặt giò chín vào chỗ lạnh. Tốt nhất trong tủ lạnh. Để lại trong một giờ hoặc một giờ rưỡi.

Pita với thanh cua và cà rốt Hàn Quốc đã sẵn sàng! Chúc bạn ngon miệng!

Lenten Lavash Roll: Công thức nấu ăn

Món ngon có thể được chế biến với các nguyên liệu khác. Chúng tôi cung cấp thêm cho bạn một vài công thức làm heo đất tại nhà của bạn:

  • Với champignons chiên và dưa chuột tươi. Cắt nhỏ nấm, sau đó cho vào chảo xào. Rửa thật sạch dưa chuột. Cắt chúng thành hình khối hoặc hình tròn nhỏ. Gấp phần nhân đã chuẩn bị trên bánh mì pita, sau đó xếp mọi thứ. Cuộn bánh pita thành cuộn.
  • Với gạo và đậu xanh. Một phiên bản nạc khác của món cuộn khai vị. Bạn sẽ cần đun một lượng nhỏ gạo. Để nguội bớt rồi cho đậu xanh vào khuấy đều. Vậy thì chúng ta làm theo kịch bản cũ.
bánh mì pita với thanh cua và cà rốt Hàn Quốc
bánh mì pita với thanh cua và cà rốt Hàn Quốc

Mẹo nhanh

  • Nếu bạn muốn món ăn của mình không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, hãy sử dụng một con dao sắc khi cắt. TẠInếu không, bạn sẽ chỉ nghiền nát cuộn bánh pita.
  • Để có nhiều khẩu vị, bạn có thể dùng trứng luộc, pho mát bào chế biến và các nguyên liệu khác.
  • Để có nhân thơm và ngon hơn, hãy thêm các loại gia vị và gia vị yêu thích của bạn.

Đang đóng

Lavash với thanh cua và cà rốt Hàn Quốc là một lựa chọn tuyệt vời để trang trí bàn tiệc. Món ăn không chỉ chế biến rất nhanh mà còn được nhiều người thích. Và món ăn vặt cuộn này sẽ được ăn như người lớn. những đứa trẻ cũng vậy. Và nếu bạn quyết định cùng nhau đi dã ngoại, thì bạn sẽ không thể nghĩ ra lựa chọn nào tốt hơn!

Đề xuất: