Súp đậu trong nồi nấu chậm: công thức nấu ăn từng bước đơn giản và ngon
Súp đậu trong nồi nấu chậm: công thức nấu ăn từng bước đơn giản và ngon
Anonim

Các món đầu tiên là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống bình thường của con người. Tuy nhiên, các bà nội trợ hiện đại thường không có đủ thời gian để chế biến một món ăn như vậy. Để làm cho quá trình này nhanh chóng và dễ dàng hơn, các đầu bếp khuyên bạn nên sử dụng các thiết bị nhà bếp hiện đại. Bài viết này cung cấp công thức từng bước cho món súp đậu nấu chậm.

Món đầu tiên với thịt lợn

Nó bao gồm:

  1. Đậu Hà Lan tách hạt vàng (khoảng 150 g).
  2. Năm củ khoai tây.
  3. Hành.
  4. 400g thịt heo
  5. Cà rốt.
  6. Dầu hướng dương (ít nhất 2 thìa lớn).
  7. Ngò tây tươi.
  8. 2,5 lít nước.
  9. Muối và tiêu đen.

Công thức từng bước cho súp đậu cho bánh đa nhân Redmond được trình bày trong chương này.

súp đậu với thịt lợn
súp đậu với thịt lợn

Món này được chế biến như thế này:

  1. Đậu hà lan rửa sạch, để trong bát nước ấm 10 tiếng. Sau đó, chất lỏngnên bị xóa.
  2. Cùi heo được chia thành từng viên vừa ăn. Hành tây và cà rốt gọt vỏ, cắt miếng vuông. Cho dầu hướng dương vào bát của thiết bị. Thịt và rau được nấu trên đó ở chế độ chiên trong mười lăm phút, thỉnh thoảng đảo các sản phẩm.
  3. Sau đó, các thành phần được chuyển sang một thùng chứa riêng biệt.
  4. Đậu Hà Lan được đặt trong bát của thiết bị. Thêm nửa lít nước. Đậy nắp hộp đa năng. Ngũ cốc được nấu ở chế độ súp trong một tiếng rưỡi.
  5. Khoai tây gọt vỏ rửa sạch. Chia thành từng lát. Rau xanh nên được cắt nhỏ. Sau đó, khoai tây, mùi tây và thịt với rau được thêm vào đậu Hà Lan.
  6. Muối và tiêu thực phẩm. Trộn các sản phẩm. Thêm hai lít nước.
  7. Nấu món ăn ở chế độ "Soup" trong 60 phút.

Thức ăn với thịt hun khói

Công thức nấu súp đậu nấu chậm từng bước này bao gồm:

  1. Ít nhất 4 ly nước.
  2. 250g ức hoặc thịt ba chỉ.
  3. Hai cọng cần tây.
  4. Một ly đậu Hà Lan.
  5. 2 củ cà rốt.
  6. Hành (giống nhau).
  7. Tỏi - ít nhất 2 tép.
  8. Ba lá nguyệt quế.
  9. Nửa thìa cỏ xạ hương khô.
  10. Tiêu đen, muối.

Cách nấu súp đậu trong nồi nấu chậm?

súp với đậu Hà Lan và thịt hun khói trong nồi nấu chậm
súp với đậu Hà Lan và thịt hun khói trong nồi nấu chậm

Công thức từng bước cho món ăn với thịt hun khói được trình bày trong phần này.

  1. Các loại ngũ cốc nên được rửa sạch. Để trong một bát nước ấm trong vài giờ.
  2. Thịt ba chỉ hoặc ức hun khói được chia thành từng lát dài mỏng. Rangtrong bát của thiết bị trong 10 phút.
  3. Hành tây các bạn đem bóc vỏ, băm nhỏ. Cà rốt được chia thành từng miếng hình bán nguyệt. Cần tây và tỏi cắt thành từng lát. Đặt rau vào bát của thiết bị, kết hợp với thịt xông khói. Thêm lá nguyệt quế, cỏ xạ hương.
  4. Nấu trong chương trình nướng trong 10 phút, thỉnh thoảng khuấy.
  5. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, chia thành từng miếng vuông. Thêm vào các sản phẩm khác.
  6. Đậu Hà Lan cho vào bát. Đổ thức ăn với nước, rắc tiêu, muối.
  7. Nấu dưới nắp trong chương trình hầm trong một giờ rưỡi.

Công thức nấu súp đậu cho đa bánh "Polaris"

Đối với món ăn này, bạn sẽ cần:

  1. Hai lít nước tinh khiết.
  2. 200 g đậu xanh khô.
  3. Nửa ổ bánh mì trắng.
  4. Bốn tép tỏi.
  5. Thân tỏi tây.
  6. Sáu thìa lớn dầu ô liu.
  7. Muối.

Cách nấu súp đậu trong nồi nấu chậm Polaris? Công thức từng bước được mô tả trong chương này.

  1. Đậu Hà Lan nên cho vào đĩa sâu lòng và trụng nước sôi. Để trong hai giờ. Chất lỏng sau đó được loại bỏ.
  2. Chuyển các hạt vào bát của thiết bị. Đổ đầy nước. Luộc đậu Hà Lan trong khoảng 60 phút trong chương trình súp.
  3. Dầu oliu cho vào chảo rán. Họ đặt nồi trên lửa. Tỏi tây cắt miếng tròn. Chiên trong dầu trong 60 giây. Đặt trong bát của thiết bị. Nấu thức ăn trong 10 phút nữa.
  4. Bánh mì được chia thành các ô vuông. Tỏi được đưa qua máy ép. Kết hợp với dầu. Bánh mì được chiên trong hỗn hợp tạo thành.
  5. Soup sauxay bằng máy xay sinh tố để có được kết cấu của một loại bột nhuyễn.
súp đậu trong nồi nấu chậm
súp đậu trong nồi nấu chậm

Món ăn được bày ra đĩa, rắc bánh mì nướng.

Bữa ăn với gà và nấm

Đây là một lựa chọn phổ biến khác để nấu súp đậu trong nồi nấu chậm. Công thức từng bước liên quan đến việc sử dụng các sản phẩm này:

  1. Đầu hành.
  2. Một pound champignon tươi.
  3. Một ly đậu Hà Lan sấy khô.
  4. Cà rốt.
  5. Hai muỗng cà phê gia vị cà ri.
  6. Lá nguyệt quế.
  7. Một cân thịt gà.
  8. Cành cần tây.
  9. Dầu hướng dương (ít nhất 2 muỗng canh).
  10. Tiêu đen, muối.

Nấu

Công thức từng bước cho món súp đậu trong nồi nấu chậm trông như thế này.

  1. Thịt gà rửa sạch, cho vào bát của máy. Thêm hai lít nước. Chế biến ở chế độ súp. Nấu thức ăn trong 60 phút. Sau khi đun sôi, vớt bọt trên bề mặt, thêm muối.
  2. Trong khi nấu nước dùng, cần phải đổ nước sôi lên các hạt đậu. Gà được lấy ra khỏi bát của thiết bị. Để nguội.
  3. Đậu Hà Lan vớt ra bát nước. Đặt trong một hộp đa năng. Nấu trong nước dùng khoảng 60 phút.
  4. Nấm và các loại rau nhặt sạch, rửa sạch, chia thành từng miếng vuông. Cần tây cắt thành từng lát tròn.
  5. Hành tây và cà rốt được làm chín trong chảo với bơ. Thêm nấm. Kết hợp sản phẩm với cần tây, gia vị. Chiên khoảng 8 phút.
  6. Đặt trong tô nhiều bánh. Thêm xắt nhỏbột gà, lá nguyệt quế, hạt tiêu.
  7. Món ăn được nấu trong khoảng 1/4 giờ.
súp đậu gà trong nồi nấu chậm
súp đậu gà trong nồi nấu chậm

Công thức thực phẩm cho mùa chay

Anh ấy sẽ cần:

  1. Một ly hạt đậu.
  2. Bốn củ khoai tây.
  3. Cà rốt (một miếng).
  4. Hành.
  5. Nước với số lượng 5 ly.
  6. Muối.
  7. Rau xanh tươi.
  8. Gia vị.
  9. Dầu hướng dương.
  10. Crackers.

Cách nấu súp đậu nạc trong nồi nấu chậm? Công thức từng bước trông như thế này.

  1. Hạt được rửa sạch và cho vào bát nước nóng. Khoai tây được chia thành từng khối vuông. Hành củ đập dập. Cà rốt cắt thành từng lát mỏng. Dầu được đặt trong bát của thiết bị. Rau được nấu trên đó ở chế độ chiên.
  2. Thêm gia vị. Sau một phút, đậu Hà Lan, khoai tây, muối được đặt trong bát của thiết bị. Đổ thức ăn với nước.
  3. Nấu trong chương trình hầm trong 60 phút.
  4. Sau đó, súp được xay bằng máy xay sinh tố.
súp đậu nạc trong nồi nấu chậm
súp đậu nạc trong nồi nấu chậm

Món ăn được phục vụ với rau thơm và bánh mì cắt nhỏ.

Đề xuất: