2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Sự kết hợp giữa thịt và mì ống từ lâu đã được biết đến trong nấu ăn. Rất nhiều món ăn được thiết kế với những nguyên liệu này - mì hải quân, thịt hầm, lasagna, mì ống với thịt viên và nhiều món khác.
Yến sào
Mì yến xào thịt bằm trông rất ngon miệng. Bằng chảo chiên, món này khá dễ nấu. Kiệt tác nghệ thuật ẩm thực này phù hợp cho cả bữa tối gia đình bình thường và bữa tối lễ hội. Cơ sở của món ăn này là mì ống xoắn hình tổ chim. Bạn có thể mua chúng ở hầu hết mọi siêu thị.
Yếnnhồi sẽ hấp dẫn cả người lớn và trẻ nhỏ. Món ăn này rất đầy đặn và ngon. Bún yến với thịt bằm nấu trên chảo như thế nào? Cần phải có sợi mì dài mà bạn cần đặt nhân bánh vào. Nó có thể có một số biến thể.
Các loại thịt băm
Nhiều người nghĩ đến thịt xoắn - thịt lợn hoặc thịt bò - khi họ nghe từ thịt băm. Nhưng điều này hoàn toàn không phải như vậy. Bây giờ có rất nhiều loại thịt băm. Bằng cách thay đổi cách điền, bạn có thể tạo ra một sốtùy chọn cho món ăn này. Có thể nấu mì tổ với thịt băm trên chảo với các loại thịt băm sau:
- Nấm. Làm cho nó đủ dễ dàng. Để chế biến nó, hành tây và nấm được thái nhỏ và cho vào chảo dầu phi thơm. Thức ăn được chiên trong khoảng 15 phút. Thỉnh thoảng khuấy để chúng không bị cháy.
- Thịt. Để chuẩn bị cho nó, bất kỳ loại thịt nào có sẵn từ bà chủ là phù hợp. Đây là cách làm phổ biến nhất cho tổ. Thịt phải được thái nhỏ hoặc xoắn trong máy xay thịt. Nên cho hành tây vào thịt băm.
- Gà. Nó được chế biến theo cách tương tự như thịt băm. Thịt gà được coi là thực phẩm ăn kiêng. Nó dễ tiêu hóa hơn và chế biến nhanh hơn.
Mì yến xào thịt bằm
Hình ảnh về món ăn này được chúng tôi giới thiệu trong bài viết. Loại thịt băm phổ biến nhất trong tổ yến là thịt kho. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn về công thức này.
Bạn sẽ cần những sản phẩm sau:
- Hành tây - 2 chiếc
- Yến sào - 10 cái
- Cà rốt - 1 miếng
- dầu để chiên;
- Thịt băm - 500 gram.
- Tỏi - 2 tép.
- Muối, tiêu xay - để nêm nếm.
- Phô mai cứng - 100 gram.
- Nước hoặc kho.
Số lượng nguyên liệu có thể lấy nhiều hơn nếu bạn cần nấu nhiều khẩu phần. Cách nấu bún yến với thịt bằm bằng chảo như thế nào? Công thức của món này khá đơn giản và dễ nhớ.
Để bắt đầu, hãy thái nhỏ một củ hành tây và bào cà rốt. TrênĐổ dầu vào chảo đun nóng rồi cho các loại rau củ đã chuẩn bị vào đó. Chiên cho đến khi mềm.
Thêm hành tỏi băm nhuyễn, muối và tiêu vào thịt băm. Trộn đều tất cả mọi thứ. Chia khối lượng thu được thành mười phần bằng nhau.
Cho yến sào khô vào chảo chiên giòn. Đặt viên thịt băm vào chúng. Cho rau đã rang lên trên. Đổ tất cả mọi thứ với nước dùng hoặc nước muối chỉ. Chất lỏng nên bao phủ các ổ cắm bởi 2/3. Đậy nắp chảo và bắc lên bếp. Khi nước sôi, giảm lửa và nấu trong 30 - 40 phút. Trong thời gian này, gần như toàn bộ nước dùng sẽ được hấp thụ vào mì ống. Bào pho mát và rắc tổ yến lên trên. Đậy nắp chảo lại. Để phô mai tan chảy một chút. Lấy chảo ra khỏi bếp.
Phục vụ yến sào nóng hổi. Bạn có thể rắc lên trên với các loại rau thơm đã cắt nhỏ. Món này có thể dùng trong bữa tối với rau.
Trong lò
Mì tổ không chỉ có thể nấu trong chảo mà còn có thể nấu trong nồi nấu chậm hoặc trong lò nướng. Món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả thực khách và các thành viên trong gia đình. Công nghệ làm tổ yến trong lò hơi khác so với phương pháp được mô tả ở trên. Bạn cần chuẩn bị thịt băm nhỏ, cho vào âu mì, cho tất cả vào khay nướng rồi đổ nước dùng vào. Dùng giấy bạc siết chặt phần trên của biểu mẫu, trong đó bạn cần tạo hai hoặc ba lỗ thủng.
Cho vào lò nướng trong vòng 30 - 40 phút. Hết thời gian này, bạn lấy giấy bạc ra, cho phô mai cứng vào đầy yến rồi cho vào lò nướng thêm 5-10 phút để phô mai chín.tan chảy.
Đề xuất:
Nấu gì cho bữa tối với thịt gà. Bữa tối thịt gà và khoai tây. Cách nấu một bữa tối với gà tốt cho sức khỏe
Nấu gì cho bữa tối với thịt gà? Câu hỏi này được đặt ra bởi hàng triệu phụ nữ muốn làm hài lòng những người thân yêu của họ bằng một món ăn ngon và bổ dưỡng, nhưng đồng thời thanh nhẹ và tốt cho sức khỏe. Sau cùng, không nên nấu các món ăn sáng tạo cho bữa tối vì vào cuối ngày, cơ thể con người cần một lượng calo tối thiểu. Đó là nguyên tắc này mà chúng tôi sẽ tuân thủ trong bài viết này
Bữa tối phù hợp: các công thức nấu ăn, tính năng nấu ăn và khuyến nghị tốt nhất. Ăn gì cho bữa tối với dinh dưỡng hợp lý
Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ cố gắng tiết lộ không phải toàn bộ hệ thống dinh dưỡng nói chung mà chỉ một phần của nó. Chúng ta sẽ tìm hiểu xem bữa tối phù hợp là gì và liệu có thể kết hợp quan điểm của các chuyên gia dinh dưỡng và những người yêu thích các loại đồ ngọt với nhau, để tìm ra ranh giới vàng quý giá giữa lành mạnh và ngon miệng
Bí_chế_cách làm khoai tây nướng thịt bằm bằng lò nướng. Thời gian nướng khoai tây với thịt băm trong lò nướng là bao lâu?
Khoai tây và thịt băm là sự kết hợp kinh điển của sản phẩm mà cả lớn và nhỏ đều thích ăn. Với những nguyên liệu này, bạn có thể nấu rất nhiều món ăn đa dạng, phù hợp với thực đơn ngày thường và ngày lễ. Ấn phẩm hôm nay có các công thức nấu khoai tây nướng với thịt băm trong lò nướng thú vị nhất
Nấu gì với thịt băm và khoai tây? Công thức nấu ăn thịt băm và khoai tây
Từ bài viết này, bạn sẽ học được những gì để nấu với thịt băm và khoai tây. Trên thực tế, có rất nhiều công thức chế biến các món ăn từ những nguyên liệu đơn giản và giá cả phải chăng này
Ăn gì ngon hơn vào bữa sáng, bữa trưa và bữa tối với chế độ dinh dưỡng phù hợp? Công thức nấu ăn ngon và lành mạnh
Để bữa ăn ngon và lành mạnh, chúng cần được lên kế hoạch trước. Ăn gì vào bữa sáng, trưa và tối để không bị tăng cân và giữ được vóc dáng? Đồng thời, chế độ ăn uống không chỉ phải phù hợp với các nguyên tắc ăn uống lành mạnh mà còn phải phù hợp với nhu cầu và sở thích cá nhân
