2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Đôi khi có mong muốn được nuông chiều bản thân, sắp xếp một bữa tiệc nhẹ bụng. Và không có thời gian để tham gia vào các loại bánh ngọt dành cho người sành ăn. Tuy nhiên, mong muốn ăn một cái gì đó tự làm vẫn không biến mất. Rốt cuộc, bánh quy và bánh gừng từ cửa hàng có hại về thành phần và thành thật mà nói, chúng rất mệt mỏi. Chúng tôi đang tìm kiếm những cách nhanh nhất và dễ nhất để nấu món ngon. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn cách làm bánh cupcake sữa, công thức đơn giản. Nó được thực hiện một cách dễ dàng, đơn giản và nhanh chóng. Các sản phẩm phổ biến nhất được sử dụng.
Công thức làm bánh cupcake
Chúng ta sẽ cần: một ly rưỡi sữa, một ly đường, một gói - 200 gram - bơ thực vật hoặc bơ, bột mì - hai ly rưỡi, trứng - hai miếng, trên đầu của một dao - muối, một nhúm vanillin, một thìa cà phê soda pha giấm. Bây giờ chúng ta đang chuẩn bị một chiếc bánh cupcake với sữa, một công thức đơn giản. Chúng tôi trộn các sản phẩm theo trình tự sau. Dầu tan chảy trong lửa, trong khi chúng tađánh trứng với đường, sau đó đổ dần sữa vào. Bạn cần đợi cho đến khi dầu nguội bớt, nếu không các protein sẽ sôi lên. Chúng tôi đã thêm nó, từ từ đổ bột mì vào. Sau đó đến lượt muối, soda với giấm, vanilin. Bạn cũng có thể thêm mận khô thái nhỏ, nho khô, hoặc mơ khô. Đổ vào khuôn silicone đã bôi dầu.
Nếu muốn, bạn có thể nướng bằng bàn là, dạng thường. Một chiếc bánh đơn giản được nướng trong khoảng 30 phút - thời gian chính xác tùy thuộc vào lò nướng. Chúng tôi kiểm tra độ sẵn sàng bằng cách dùng que gỗ hoặc dao đâm vào bánh ngọt. Trong trường hợp không có dấu vết của bột, bánh đã sẵn sàng. Chúng tôi lấy ra từ hình thức, đã nguội trước đó. Chúng tôi làm theo cách này. Đậy bánh quy một đĩa lớn và lật lại. Sau đó, chúng ta lấy một chiếc đĩa đẹp và lật nó lại một lần nữa. Khi bánh nguội hoàn toàn, rắc bột lên.
Nấu bánh cẩm thạch
Đối với nó, bạn cần: 250 gram bơ, hai cốc rưỡi bột mì, một ly đường, một thìa đường vani, ba thìa tinh bột, bốn quả trứng, nửa ly sữa, ba thìa cà phê bột nở, một phần tư muỗng cà phê muối, ba muỗng canh ca cao. Và bây giờ là một chiếc bánh cupcake với sữa. Các công thức nấu ăn tự làm có đặc điểm là nó rất ngon. Làm mềm bơ, xoa với đường, sau đó cho vani. Thêm từng quả trứng vào, trộn đều. Rây bột mì, trộn với muối, tinh bột và bột nở.
Dần dần cho bột mì vào hỗn hợp bơ-trứng vàpha trộn. Thêm sữa và trộn đều một lần nữa. Sau đó, chúng tôi chia nó thành hai phần và thêm cacao vào một trong số chúng. Đặt bột màu sáng ở dạng mỡ, và bột màu tối lên trên. Trộn các lớp khác nhau, nhẹ nhàng vẽ bằng nĩa theo hình tròn - bạn sẽ có được một mẫu đá cẩm thạch. Nướng bánh trong một giờ ở 180 độ. Khi đã sẵn sàng, phủ sô cô la lên trên bánh cupcake hoặc rắc đường bột.
Công thức làm bánh cupcake sữa
Đây là một món tráng miệng đơn giản, ngon và dịu dàng lạ thường. Nguyên liệu: một ly sữa, ba ly bột mì, 200 gam đường, bốn quả trứng, 200 gam bơ, nửa thìa cà phê bột nở, nửa ly quả óc chó băm nhỏ, 100 gam nho khô, một thìa đường bột cho phủi bụi. Bây giờ chúng ta đang chuẩn bị một chiếc bánh cupcake với sữa, một công thức đơn giản. Nho khô các bạn phân loại, rửa sạch và đổ nước sôi vào ngâm khoảng 15-20 phút. Rây bột mì và trộn với bột nở.
Băm nhỏ các loại hạt cho đến khi vụn. Làm tan chảy bơ. Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ. Đổ sữa vào lòng đỏ và khuấy cho đến khi mịn. Thêm đường vào lòng trắng trứng và đánh tan. Chúng tôi làm điều này cho đến khi tạo thành bọt tươi tốt.
Chúng tôi tiếp tục nấu một chiếc bánh cupcake với sữa
Hấp nho khô, để khô, rắc bột mì và cuối cùng trộn đều. Điều này được thực hiện để loại bỏ tất cả độ ẩm dư thừa. Chúng tôi kết hợp bột mì với hỗn hợp mà chúng tôi đã chuẩn bị - protein, sữa - và bơ đun chảy. Khuấy đều bột cho đến khi tan hết. Sau đó, thêm các loại hạt, nho khô và hơn thế nữatrộn một lần. Khi sử dụng đĩa nướng silicone, hãy làm ẩm đĩa bằng nước. Bôi trơn dạng thông thường bằng dầu.
Đổ bột vào rồi cho vào lò nướng đã được làm nóng sẵn 180 độ. Để bánh không có vết nứt, ta nướng nửa tiếng ở 180 độ, sau đó tăng lên 200. Nửa tiếng đầu không mở lò để bánh không bị rơi ra. Khi bánh đã sẵn sàng, úp ra đĩa. Cuối cùng, rắc đường bột lên trên. Công thức làm bánh sữa dễ dàng thực hiện.
Công thức làm bánh sữa chua
Để có được bạn cần: 350 gam bột mì, 150 gam bơ, đường cát - 200 gam, một túi đường vani, 250 ml sữa chua, một thìa cà phê bột nở, ba quả trứng, một thìa cà phê soda, 70 gram mơ khô, một quả cam. Chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm một bánh cupcake với sữa, một công thức đơn giản. Làm mềm bơ với đường và đánh bằng máy trộn trong hai phút. Sau đó, trong khi tiếp tục đánh, hãy thêm trứng vào từng cái một. Sau đó, thêm đường vani và vỏ cam, chà xát trên máy xay mịn.
Rây bột mì, trộn với bột nở và soda. Sau đó, chúng tôi trộn nó dần dần với khối lượng đã chuẩn bị, hoán đổi sữa chua và bột. Sau đó cho mơ khô vào bột, cắt nhỏ rồi trộn đều các thứ một lần nữa. Bôi nhẹ lên đĩa nướng bằng bơ và phủ một lớp bột mì. Chúng ta trải bột trong khuôn, sau đó cho vào lò nướng trong vòng 50-60 phút ở 180 độ. Chúng tôi không nhận được vị ngọt hoàn chỉnh từ khuôn, chúng tôi chonguội đi. Sau đó úp một chiếc đĩa phẳng và đổ sô cô la đã đun chảy lên trên. Bạn đã học tốt cách làm bánh cupcake với sữa chưa?
Bánh cupcake sô cô la sữa
Ngoài ra, để củng cố kết quả, chúng tôi làm một chiếc bánh cupcake với sữa sô cô la. Nguyên liệu cần có: hai ly bột mì và đường, ba muỗng canh ca cao, một ly sữa, bốn quả trứng, một ly dầu thực vật, một muỗng cà phê soda. Vì vậy, một chiếc bánh cupcake với sữa, một công thức nấu ăn. Đánh tan trứng gà với đường, cho cacao và bột mì đã rây vào, trộn đều. Tiếp theo, thêm sữa và dầu thực vật. Khuấy cho đến khi tất cả các cục vón cục biến mất. Chúng tôi khử soda bằng giấm và thêm vào.
Bôi trơn khuôn bằng dầu rồi đổ bột vào. Ta cho vào lò và nướng khoảng 45 phút, chỉnh nhiệt độ 180 độ. Sau khi nguội, bánh có thể được đổ với sô cô la đã được đun chảy kỹ. Sử dụng công thức này, bạn có thể nấu một chiếc bánh cupcake thơm ngon với sữa bằng nồi nấu chậm. Để làm được điều này, hãy đổ bột vào bát đựng nhiều bột của chúng tôi, sau đó chọn chế độ “nướng” đặc biệt. 60 + 30 phút - thời gian nấu. Không nên lấy bánh cupcake ra cho đến khi bánh nguội hoàn toàn.
Đề xuất:
Bánh cupcake đơn giản nhất. Bánh nướng nhỏ trong nồi nấu chậm: công thức đơn giản
Những chiếc bánh cupcake đơn giản nhất luôn giúp ích khi có khách bất ngờ đến với bạn, và cuộn trong tủ lạnh. Cần lưu ý rằng ngày nay có rất nhiều lựa chọn khác nhau để bạn có thể làm bánh tự làm một cách nhanh chóng và ngon. Như một quy luật, những chiếc bánh cupcake đơn giản nhất không cần nhiều nguyên liệu. Đối với họ, bạn chỉ nên mua những sản phẩm đơn giản được bán ở mọi cửa hàng
Công thức nấu một câu borscht đơn giản cho người mới bắt đầu. Công thức đơn giản nhất cho món borscht ngon
Ai trong chúng ta không thích ăn những món ăn ngon? Những người như vậy có lẽ hoàn toàn không tồn tại. Ngay cả những người có giới tính công bằng, những người cẩn thận theo dõi hình thể của họ, sẽ không từ chối một bữa tối hoặc bữa trưa ngon và lành mạnh. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ cho bạn biết cách nấu borsch - với thịt gà, thịt và củ cải đường. Chọn công thức phù hợp với bạn
Bánh bao sữa đông: một công thức đơn giản với một bức ảnh
Đối với công thức làm bánh bao phô mai, họ có các loại nhân khác nhau: mặn, ngọt, có thêm quả mọng. Do đó, có khá nhiều lựa chọn để chế biến món ăn này. Nhân tiện, các bà nội trợ rất bận rộn thích áp dụng công thức làm bánh bao phô mai lười biếng tại nhà bếp của họ. Việc chuẩn bị của họ không mất nhiều thời gian, và kết quả là cả gia đình được thưởng thức những chiếc bánh bao thơm ngon, trong đó có phô mai
Bánh mì ngắn với nhân: một công thức đơn giản với một bức ảnh
Còn gì tuyệt hơn những chiếc bánh ngọt? Tất nhiên, bánh quy ngắn với nhân! Nó có thể là một kiệt tác ẩm thực thực sự. Những chiếc bánh quy ngắn giòn, tinh tế, được bổ sung thêm phần nhân ngon ngọt sẽ hấp dẫn tất cả mọi người. Nó có thể đóng hoặc mở. Dưới đây là một số công thức chế biến bánh mì ngắn có nhân, mỗi công thức đều mang đến một món ăn ngon tuyệt vời
Biscuit: một công thức đơn giản và một công thức với sữa nóng
Biscuit (một công thức đơn giản để chuẩn bị hoặc một công thức phức tạp) luôn là một kỳ thi về kỹ năng nấu nướng cho bất kỳ bà nội trợ nào. Hãy bắt đầu với món cổ điển, và sau đó nấu món bánh tinh tế này cũng trong sữa nóng và nước sôi. Hai cách này cho phép bạn trình bày công thức làm bánh quy đơn giản nhất theo một cách mới. Trang bị cho mình một máy trộn và đi
