Lợi ích của irgi là gì?

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Nhiều người chưa bao giờ nghe nói về một loại quả mọng như irga. Điều này được giải thích bởi thực tế là nó có thể không phát triển ở nơi bạn sống. Quê hương của cây shadberry là các vùng khí hậu ôn đới của bắc bán cầu. Nó phát triển khắp Bắc Mỹ, đặc biệt là ở đông bắc Hoa Kỳ và đông nam Canada, và cũng được tìm thấy ở châu Á và châu Âu.

Như bạn có thể thấy trong ảnh, nó giống một quả việt quất về kích thước cũng như màu sắc. Tuy nhiên, điểm giống nhau chỉ là bên ngoài - quả mọng có hương thơm tinh tế độc đáo và hương vị khác thường. Mặc dù thực tế là lợi ích của irgi đã được chú ý từ lâu, nhưng việc trồng trọt nhân tạo của nó mới chỉ bắt đầu cách đây vài năm. Cho đến gần đây, những quả mọng này không có sẵn trên thị trường.

Các loài phổ biến nhất của loài thực vật này là cây nhỏ, thường là nhiều thân hoặc cây bụi rậm rạp lớn. Vỏ cây màu xám (hiếm khi có màu nâu), có một kết cấu mịn. Quả là những quả pome giống quả mọng có màu từ đỏ tím đến gần như đen vào cuối quá trình chín. Đường kính của chúng thường từ 5-15 mm và hương vị có thể từ nhạt đến rất ngọt.

Trước đây, loại quả mọng này được sử dụng cho mục đích y học. Khoa học hiện đại cũng đã xác nhận lợi ích của irgi,khi người ta phát hiện ra rằng nó chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa - nhựa phenolic, flavonols và anthocyanins. Như bạn đã biết, những chất này có tác dụng bồi bổ cơ thể.

Ngoài hương vị ngọt ngào độc đáo, lợi ích của shadberry còn thể hiện ở giá trị dinh dưỡng của nó. Quả mọng này là một nguồn tuyệt vời của mangan, magiê, sắt, canxi, kali, đồng và caroten. Một khẩu phần 100 gram shadberry tươi có thể cung cấp 88 mg canxi, khiến nó trở thành một nguồn canxi tốt hơn thịt đỏ, rau và ngũ cốc.

Ngoài ra, những quả mọng này là nguồn cung cấp sắt tuyệt vời, vì một trăm gam chứa tới 22,3% nhu cầu hàng ngày của chất này. Lợi ích của shadberry còn nằm ở chỗ nó có hàm lượng đường và vitamin C cao, đồng thời có nhiều mangan và đồng gấp ba lần so với cùng một lượng nho khô.

Trong y học dân gian, hiệu quả của quả mọng trong việc điều trị các bệnh về họng từ lâu đã được ghi nhận - súc miệng bằng nước ép của quả mọng này có thể nhanh chóng chữa khỏi viêm họng. Ngoài ra, nước ép còn thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương và áp xe nhanh chóng. Bạn cũng có thể bị thuyết phục về lợi ích của irgi trong việc điều trị các bệnh về đường tiêu hóa - các quá trình viêm và viêm đại tràng. Những loại trái cây này cũng có thể giúp ích đáng kể cho chứng mất ngủ - chúng tác động lên hệ thần kinh một cách thư giãn, do đó giúp đi vào giấc ngủ nhanh chóng.

Nói chung về lợi và hại của irgi, chúng ta không được quên khả năng hạ huyết áp của nó. Điều này cho thấy rằngquả mọng là không mong muốn với số lượng lớn đối với bệnh nhân hạ huyết áp. Đồng thời, những người dành nhiều thời gian ngồi sau tay lái, trái cây không bị chống chỉ định - để gây ra tác dụng an thần, bạn sẽ cần ăn nhiều hơn một kg quả mọng cùng một lúc, điều này khó xảy ra.