Salad với pho mát tan chảy: công thức
Salad với pho mát tan chảy: công thức
Anonim

Có rất nhiều công thức tuyệt vời cho các món ăn từ pho mát, nhưng hôm nay trong bài viết này chúng tôi muốn nói về các món salad với pho mát đã qua chế biến. Sản phẩm này có thể kết hợp với bất kỳ thành phần nào và kết quả luôn ngon tuyệt.

"Sóng", "Hổ phách", "Tình bạn" - mọi người đều biết tên của những loại sữa đông này. Với họ, bạn có thể nấu không chỉ bánh mì, mà còn các món chính, súp. Chúng tôi muốn tập trung vào món salad. Hãy xem một vài công thức nấu ăn.

Salad Mimosa với phô mai tan chảy

Chắc hẳn ai cũng biết hoặc chắc chắn đã nghe về món gỏi Mimosa. Trong phiên bản cổ điển, nó được nấu trong pho mát cứng, nhưng nó có thể được thay thế bằng pho mát đã qua chế biến. Tin tôi đi, kết quả sẽ làm hài lòng bạn.

salad với pho mát tan chảy
salad với pho mát tan chảy

Mang đi nấu ăn:

  1. Cà rốt - 2 miếng
  2. Khoai tây - 3 miếng
  3. Phô mai đã chế biến - 2 miếng
  4. Hành - 1 đầu.
  5. Trứng gà - 5 chiếc.
  6. Mayonnaise.
  7. Xanh.
  8. Cá hộp - 1 hũ.

Cà rốt và khoai tây trước tiên phải được luộc chín, sau đó cắt nhỏ trên máy xay thô. Chia trứng luộc chín thành lòng đỏ vàcác protein. Protein có thể được nghiền trên một máy vắt vừa, nhưng lòng đỏ - luôn ở dạng mịn. Cá đóng hộp tốt nhất là nghiền bằng nĩa. Tiếp theo, chuẩn bị hành tây: cắt thành khoanh và hành khô. Phô mai đã chế biến cũng cần được xay thô.

salad mimosa với phô mai tan chảy
salad mimosa với phô mai tan chảy

Xếp tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị lên đĩa thành từng lớp, từng lớp được phết sốt mayonnaise, theo trình tự sau: khoai tây, hành tây, đồ hộp, pho mát đã chế biến, cà rốt, protein, lòng đỏ.

Vậy là món salad với phomai tan chảy đã sẵn sàng. Nó cần được đặt trong lạnh trong vài giờ và trước khi phục vụ, bạn có thể trang trí bằng các loại thảo mộc. Để chế biến món salad này, bạn có thể lấy bất kỳ loại cá đóng hộp nào, nhưng món salad Mimosa với cá mòi và pho mát tan chảy rất ngon. Sự kết hợp này thường được sử dụng nhất.

Salad cá mòi và phô mai nóng chảy

Đây là một món ăn rất đơn giản và đồng thời rất ngon. Nó hoàn hảo cho một bữa tối gia đình bình thường. Không cần thiết phải có những sản phẩm đắt tiền. Và kết quả là tuyệt vời. Hãy tự nấu và tự mình xem!

Chuẩn bị thức ăn:

  1. Khoai tây luộc cỡ vừa - 2 miếng
  2. Trứng luộc - 3 chiếc.
  3. Cá mòi ngâm dầu - 0,5-1 lon.
  4. Phô mai đã qua chế biến - 1 gói.
  5. Tỏi - vài tép.
  6. Mayonnaise.
  7. Dưa chuột muối - 1-2 miếng

Khoai tây và trứng nên được cắt thành khối vuông nhỏ. Để họ thêm pho mát đã qua chế biến, cắt thành khối. Cá mòi cần ra khỏi hũ, lọc bỏ xương, chia thành từng khúc (không xay). Chất lỏng từ thực phẩm đóng hộpđổ nó ra, chúng ta vẫn cần nó. Thêm hành tỏi băm nhỏ vào salad, tiêu và muối. Chúng tôi sẽ đổ đầy món ăn với chất lỏng từ một cái lọ và sốt mayonnaise. Trộn tất cả các thành phần nhẹ nhàng và cho vào đĩa. Trang trí salad với dưa chuột muối chua lên trên.

Salad với táo, cà chua và pho mát tan chảy

Chúng tôi muốn mang đến cho bạn một món salad khác với pho mát tan chảy. Công thức sử dụng sản phẩm này đơn giản như món salad này.

công thức làm salad pho mát tan chảy
công thức làm salad pho mát tan chảy

Để nấu ăn, hãy:

  1. Táo - 2-3 miếng
  2. Cà chua - 1-2 miếng
  3. Phô mai đã chế biến - 2 miếng
  4. Cúi.
  5. Muối.
  6. Mayonnaise.

Chuẩn bị món salad thật nhanh chóng và dễ dàng. Băm nhuyễn hành tây, ba cuộn tròn trên máy xay (mịn). Tiếp theo, bạn cần cắt nhỏ cà chua, táo gọt vỏ. Kết hợp tất cả các thành phần, muối và trộn đều.

Công thức này sẽ không khiến ai thờ ơ vì tất cả sự đơn giản rõ ràng của nó.

Quả hạch, mận khô và pho mát tan chảy

Nhưng công thức này nói chung là rất thú vị. Hãy nói về cách làm món salad với pho mát tan chảy, các loại hạt và mận khô. Đồng ý, sự kết hợp này không hoàn toàn bình thường.

salad với cá mòi và pho mát tan chảy
salad với cá mòi và pho mát tan chảy

Chúng ta sẽ cần 5 quả trứng, vài tép tỏi, 250 g mận khô, 2 pho mát, hành lá và sốt mayonnaise, ½ chén quả óc chó.

Bào phô mai nấu chảy và trộn với tỏi băm nhỏ. Trứng luộc chín bóc vỏ, trộn với hành tây. Rửa sạch mận khô, bỏngnước sôi và cắt thành từng lát mỏng. Cắt các loại hạt quá. Chúng tôi sẽ xếp các sản phẩm đã chuẩn bị thành từng lớp trên đĩa, bôi trơn mọi thứ bằng mayonnaise. Ở dưới cùng của đĩa, đặt phô mai với tỏi, hành tây và trứng, và mận khô và các loại hạt, sau đó lặp lại tất cả các lớp một lần nữa. Tất cả mọi thứ, salad với pho mát tan chảy đã sẵn sàng.

Salad mực và phô mai

Salad với phô mai và mực tan chảy sẽ hấp dẫn những ai là fan của hải sản. Để chế biến món này, hãy lấy 3 quả trứng, 350 g mực, một pho mát đã qua chế biến, rau thơm, sốt mayonnaise, vài nhánh tỏi.

salad mimosa với cá mòi và pho mát tan chảy
salad mimosa với cá mòi và pho mát tan chảy

Mực cắt sẵn thành dải. Xay pho mát trên máy vắt, sau khi đông lạnh một chút. Băm nhuyễn trứng, thêm rau thơm, tỏi và nêm sốt mayonnaise.

Vậy là món salad với phô mai tan chảy của chúng ta đã sẵn sàng. Công thức nấu ăn cho các món ăn với việc sử dụng nó rất đa dạng. Bạn có thể chế biến món salad cho mọi sở thích.

Salad Lễ hội Gà và Phô mai

Để chế biến món salad với phô mai và gà đã qua chế biến, chúng ta cần:

  1. Trứng luộc - 4 cái.
  2. Phi lê gà - 270g
  3. Dưa chuột tươi - 2-3 miếng
  4. Phô mai đã chế biến - 2 miếng
  5. Ôliu.
  6. Cúi.
  7. Mayonnaise.
  8. Muối.
  9. Ngò tây.
  10. Thì là.

Thịt gà phi lê nên được luộc chín sau đó cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Bào sữa đông lạnh. Thái dưa chuột tươi thật mỏng. Cắt trứng nữa. Hành tây cắt múi cau. Cắt nhỏ ô liu. Tất cả cácTrộn đều các sản phẩm đã nấu chín và nêm món salad của chúng ta với sốt mayonnaise. Rắc món ăn đã hoàn thành với rau thơm và trang trí với dưa chuột.

Salad phô mai nóng chảy và xúc xích

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

  1. Xúc xích luộc - 60g
  2. Phô mai chế biến - 1.5 gói.
  3. Trứng gà - 2 cái.
  4. Sữa nướng - 40 ml.
  5. Muối
  6. Mù tạt.
  7. Dưa chuột đóng hộp.
  8. Húng quế.
  9. salad mimosa với cá mòi và pho mát tan chảy
    salad mimosa với cá mòi và pho mát tan chảy

Cắt xúc xích thành khối vuông. Hãy nghiền trứng và trước tiên chúng cần được chia thành lòng đỏ và protein. Làm tan chảy sữa đông trong sữa, bạn cần làm như vậy ở nhiệt độ thấp. Bạn cũng có thể thêm một chút bơ vào hỗn hợp. Dưa chuột cắt thành các dải rất mỏng.

Trộn tất cả mọi thứ trong một cái bát và thêm mù tạt. Và phủ hỗn hợp sữa-pho mát lên trên món salad. Rắc món ăn đã hoàn thành với lòng đỏ trứng và trang trí với húng quế.

Sự thật thú vị

Phô mai bắt đầu được ăn cách đây 5000 năm. Quê hương của họ là Trung Đông. Phô mai đã được lòng nhiều người hâm mộ do hương vị tinh tế của nó. Tuy nhiên, không kém phần được đánh giá cao là chất lượng của nó cũng như tính hữu dụng. Nó chứa một lượng rất lớn vitamin B và A, protein, canxi. Một sự thật thú vị là pho mát giữ lại tất cả các đặc tính hữu ích nhất của sữa, nhưng đồng thời nó cũng có giá trị năng lượng lớn hơn nhiều. Do hàm lượng canxi cao, pho mát được khuyến khích tiêu thụ hàng ngày để duy trì mái tóc và móng tay khỏe mạnh. Phô mai đặc biệt hữu ích cho bữa sáng. Nó cung cấp một sự thúc đẩy mạnh mẽ năng lượngtrong vài giờ. Có rất nhiều loại phô mai, và cũng có nhiều công thức nấu ăn với chúng. Hãy thử món salad của chúng tôi với pho mát đã qua chế biến và bạn sẽ thấy sản phẩm từ sữa này theo một cách mới.

Đề xuất: