Đậu_đậu_trẻ cho con bú: đặc tính có lợi, giá trị dinh dưỡng và tác dụng đối với đường tiêu hoá của trẻ

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Mọi phụ nữ đã làm mẹ đều biết rằng ngay sau khi sinh con, một giai đoạn mới không phải dễ dàng nhất sẽ bắt đầu. Những thay đổi đặc biệt xuất hiện trong chế độ ăn uống của bà mẹ trẻ do hạn chế các sản phẩm có thể chấp nhận được. Thông thường, các cô gái phải đối mặt với câu hỏi những thực phẩm có thể được tiêu thụ khi đang cho con bú, bao gồm cả đậu xanh. Mọi người đều biết về công dụng của đậu sau, nhưng bạn cần biết liệu nó có thể được sử dụng cho một bà mẹ mới làm và liệu đậu có gây hại cho em bé hay không.

Tính năng

Ở các nước phương Tây, vỏ đậu rất phổ biến, chúng thường được dùng làm món ăn kèm cho các món thịt trong cuộc sống hàng ngày. Nó thường không được tìm thấy trên bàn ăn và trên các kệ hàng ở nước ta; đậu trắng hoặc đậu đỏ phổ biến hơn.

Điều đáng chú ý là giống cây họ đậu bao gồm nhiều chất dinh dưỡng hơn so với loại trắng và đỏ, do đó các bác sĩ nhi khoanên đưa nó vào thực đơn của bà mẹ đang cho con bú. Nhưng trước hết, bạn nên đảm bảo rằng em bé không bị dị ứng với đậu và độ tuổi có cho phép đưa một loại sản phẩm mới vào chế độ ăn của người mẹ hay không.

Những gì chứa

Không phải ai cũng biết đậu xanh có được cho bà mẹ đang cho con bú hay không? Câu trả lời là có.

Đậu măng tây có một lượng rất lớn các nguyên tố vi lượng hữu ích (sắt, magiê, kẽm, kali, canxi), ngoài ra còn có nhiều loại vitamin (A, B2, B6, C, E, PP, axit folic), nó rất giàu axit amin (arginine, histidine, lysine, carotene).

Ăn đậu xanh khi đang cho con bú sẽ giúp quên đi các vấn đề như thiếu máu sau khi sinh con, do hàm lượng chất sắt đáng kể trong đó. Nó cũng làm giảm nồng độ axit trong dạ dày.

Khi đậu được khuyến khích

Nếu theo khuyến cáo của các bác sĩ, đậu măng tây phải có trong chế độ ăn kiêng nếu bà mẹ trẻ mắc một số bệnh. Khi nào bạn có thể ăn đậu xanh khi đang cho con bú? Nó đặc biệt được khuyến khích sử dụng cho các bệnh lý sau:

• rối loạn hệ thần kinh;
• bệnh gan;
• bệnh về thận và hệ sinh dục;
• huyết áp cao;
• bệnh về nướu và răng;
• thừa;
• chu kỳ kinh nguyệt không đều;
• giảm lượng hồng cầu và huyết sắc tố trong máu.

Những gì mang lại cho cơ thể

Phản ứng dị ứng rất dễ tránh nếu bạn đưa sản phẩm mới vào thực đơn của mình một cách chính xácvà không vượt quá liều khuyến cáo. Và sau đó loại rau này sẽ chuyển đầy đủ các đặc tính có lợi cho em bé, cụ thể là:

1. Do hàm lượng calo thấp, sản phẩm này sẽ rất hữu ích cho những phụ nữ muốn giảm cân khi mang thai.
2. Do trong rau có chứa một lượng lớn chất xơ thực vật nên có tác dụng hữu ích đối với hoạt động của đường ruột, cụ thể là giúp cơ thể hấp thụ các nguyên tố vi lượng hữu ích từ các sản phẩm khác.
3. Việc sử dụng cây trong chế độ ăn uống của bạn làm giảm đáng kể nguy cơ phát triển ung thư dạ dày và ruột.
4. Đậu xanh trong thời kỳ cho con bú phải được đưa vào chế độ ăn của các bà mẹ dễ mắc bệnh tiểu đường hoặc đã mắc bệnh này. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có đặc tính làm giảm lượng đường trong máu, liên quan đến điều này, các cuộc tấn công mới được quan sát thấy ngày càng ít hơn.
5. Nhờ chất chống oxy hóa, đậu xanh tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ và bé. Nhờ đó, cơ thể sẽ có thể chống lại các loại vi rút và vi khuẩn khác nhau tốt hơn. Bao gồm sự hiện diện của chất chống oxy hóa ảnh hưởng đến việc cải thiện tình trạng của tế bào và đổi mới tích cực của chúng.
6. Đậu xanh cho con bú cũng rất giàu lutein, được biết đến với đặc tính có lợi cho sức khỏe của mắt. Cùng với sữa mẹ, lutein sẽ đi vào cơ thể em bé và hỗ trợ sự phát triển lành mạnh của thị giác.
7. Đậu trong vỏ cũng rất giàu canxi, do đó, rất tốt cho trẻthời kỳ tăng trưởng tích cực. Nó cũng chứa vitamin K, nhờ đó canxi được hấp thụ tốt hơn.
8. Thành phần của đậu có chứa protein, cần thiết cho hoạt động đầy đủ của nhiều cơ quan và mô của cả cơ thể đang phát triển của em bé và người mẹ, những người còn yếu sau khi sinh con. Mặc dù đậu xanh có rất nhiều đặc tính hữu ích như vậy nhưng bạn không nên đưa nó vào chế độ ăn uống trong tháng đầu đời của trẻ.

Phủ định

Các bác sĩ nhi khoa đặc biệt khuyên bạn nên thận trọng khi bổ sung những loại đậu này vào chế độ ăn uống của bạn, vì tác dụng phụ của chúng có thể gây nguy hiểm cho một số nhóm người nhất định.

Và nếu bạn giới thiệu sản phẩm này quá sớm, phản ứng tiêu cực có thể xảy ra ở trẻ, có liên quan đến các yếu tố như:

1. Thành phần của đậu xanh bao gồm axit phytic, không gây nguy hiểm ở mức độ vừa phải. Tuy nhiên, nếu axit này đi vào cơ thể với số lượng lớn, có thể bị thiếu hụt chất dinh dưỡng, trẻ sẽ khó tiêu hóa. Vì vậy, cần tuân thủ các biện pháp trong việc sử dụng đậu xanh.
2. Sự hiện diện của một lượng lớn protein thực vật trong thành phần có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa cho cả mẹ và con. Đó là lý do tại sao, sau khi đưa đậu xanh vào chế độ ăn uống của bạn, bạn cần theo dõi trẻ xem bụng có đau không, có bị đau bụng không và tâm trạng của trẻ có thay đổi không.
3. Đậu que, giống như các loại đậu khác, có thể gây dị ứng phát ban.
4. Lượng chất xơ dồi dào trongThành phần của đậu có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của những mẹ bầu mắc các bệnh về đường ruột, chẳng hạn như viêm đại tràng. Chất xơ có thể gây đầy hơi cho cả mẹ và bé. Đặc tính tiêu cực này trước hết cần được chú ý đối với những bà mẹ sinh mổ.

Khi bị nghiêm cấm

Cấm sử dụng đậu măng tây đối với những bà mẹ đang có bệnh như viêm tụy. Điều này là do sản phẩm yêu cầu sản xuất một lượng lớn dịch vị để tiêu hóa.

Ngược lại, tuyến tụy sẽ hoạt động mạnh hơn dẫn đến tình trạng bệnh càng trầm trọng hơn. Điều này cũng áp dụng cho loét dạ dày tá tràng, viêm dạ dày, viêm túi mật.

Quy tắc cơ bản

Quy tắc cần tuân thủ khi đưa đậu xanh vào thực đơn của bạn trong thời kỳ cho con bú:

1. Lần đầu tiên đưa sản phẩm vào chế độ ăn kiêng tốt nhất là sau khi sinh em bé 4-5 tháng. Mẫu này nên có số lượng ít, tốt nhất là đun sôi.
2. Bé đã làm quen với nhiều loại thức ăn và mẹ nên biết để bé không bị dị ứng và đau bụng.
3. Sau khi đưa một sản phẩm mới vào chế độ ăn của người mẹ, cần đợi khoảng 48 giờ để đảm bảo rằng sản phẩm đó không ảnh hưởng đến dạ dày và sức khỏe của em bé. Cần phải xem độ đặc và màu sắc phân của trẻ có thay đổi không, có nổi nốt đỏ trên người không. Nếu phần giới thiệu thành công, mỗi lần bạn có thểtăng lượng tiêu thụ đậu và dần dần đưa nó về định mức hàng ngày là 150 gram.
4. Đậu không nên tiêu thụ quá 2 lần một tuần.

Nếu phản ứng xấu với đậu

Trong trường hợp em bé phản ứng không tốt với loại rau này, tốt hơn hết bạn nên hoãn lần thử đầu vào tiếp theo trong một tháng.

Một điều cũng cần lưu ý là khi giới thiệu một sản phẩm mới lần đầu tiên, bạn nên hạn chế dùng nó và không thử bất cứ thứ gì khác để chắc chắn rằng đó là hạt đậu đã cho phản ứng tiêu cực.

Khuyến nghị về chế độ ăn uống

Nghiêm cấm ăn đậu xanh sống khi đang cho con bú. Điều này có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm và các vấn đề về tiêu hóa, từ đó có thể gây hại cho sức khỏe của cả mẹ và bé. Trước khi xử lý nhiệt măng tây, măng tây nên được phân loại cẩn thận và loại bỏ những vỏ thâm đen. Tốt nhất nên dùng đậu luộc hoặc hấp. Nó cũng có thể được hầm bằng cách thêm các loại rau khác cho vừa miệng. Đậu rán tốt nhất không nên dùng khi đang cho con bú. Điều quan trọng nhất là không được tiêu hóa vỏ quả, nếu không tất cả các đặc tính hữu ích của sản phẩm này sẽ bị mất.

Một lựa chọn tuyệt vời cho bà mẹ đang cho con bú là món salad đậu măng tây và cà rốt, có thể thêm gia vị với một lượng nhỏ dầu ô liu. Bộ sản phẩm kết hợp này sẽ rất hữu ích cho mẹ và bé.

Để đa dạng thực đơn cho trẻCác mẹ có thể chế biến món đậu xanh hầm bằng cách bổ sung các loại rau củ tốt cho sức khỏe như cà rốt, bí xanh và ớt chuông. Món ăn này được coi là rất tốt cho sức khỏe và bổ dưỡng.

Bạn cũng có thể làm súp kem đậu thơm dựa trên nước dùng thịt bò hoặc gà. Bạn có thể thêm các loại rau yêu thích và được phép vào súp, đun sôi và đánh tan bằng máy xay sinh tố.

Sau khi sinh con, phụ nữ nào cũng muốn nhanh chóng trở lại vóc dáng trước đây nên thường ưu tiên đồ ăn ít chất béo. Một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối sẽ là một món ăn kèm với đậu xanh hấp cùng với thịt hoặc cá.

Măng tây là một loại rau rất tốt cho sức khỏe và bổ dưỡng, vì vậy bạn không nên từ chối trong thời kỳ cho con bú. Với việc sử dụng sản phẩm này thường xuyên, chất lượng sữa của mẹ sẽ được cải thiện, khả năng miễn dịch của mẹ và con sẽ tăng cường.

Kết

Lượng dinh dưỡng dồi dào không chỉ khiến đậu xanh trở thành phương pháp giải cơn đói tuyệt vời mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Mỗi năm ngày càng có nhiều người sành sỏi về hương vị của một sản phẩm như vậy. Bắt buộc phải đưa các món ăn từ loại rau ăn kiêng này vào thực đơn của trẻ em và người lớn. Nếu không có vấn đề gì về sức khỏe, lợi ích của sản phẩm này sẽ rất rõ ràng.

Vậy ăn đậu xanh khi đang cho con bú có được không? Từ những điều trên, chúng tôi có thể kết luận: có, bạn có thể!

Đậumăng tây sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống của một bà mẹ mới sinh con. Trước hết, cần phải tuân thủ các quy tắc cơ bản để giới thiệu các món ăn mới, để biết những gìbệnh, đậu dây bị cấm, và khi đó loại rau này sẽ không gây khó chịu cho mẹ và bé.

Chỉ việc đưa sản phẩm này vào chế độ ăn uống một cách chính xác sẽ giúp người mẹ tận hưởng trọn vẹn hương vị của nó trong thời kỳ cho con bú và từ bỏ nhiều thực phẩm bị cấm. Bạn cũng nên hỏi ý kiến bác sĩ về điều này trước.