2025 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:15
Đôi khi bạn bắt đầu nấu ăn nhưng lại thiếu thứ gì đó. Một người ngay lập tức chạy đến cửa hàng, trong khi người kia cố gắng thay thế thành phần hoặc mặt hàng bị thiếu. Chỉ cần đọc về nó trong bài báo. Chỉ nó sẽ không nói về sản phẩm mà là về cách thay thế giấy bạc nướng bánh.
Tại sao lại cần giấy bạc?
Tất cả các bà nội trợ đều biết rằng thịt hoặc rau nướng trong giấy bạc sẽ rất ngon. Và luôn ngon ngọt. Lý do nằm ở chỗ giấy bạc cung cấp nhiệt đồng đều, tức là sản phẩm được nấu ở cùng một nhiệt độ ở mọi nơi.
Ngoài ra, giấy bạc bảo vệ thịt hoặc xương không bị cháy.
Nhưng làm thế nào để thay thế giấy bạc để nướng, nếu không có giấy bạc trong nhà? Có một số tùy chọn, hãy đọc về từng tùy chọn bên dưới trong bài viết.
- Giấy da để nướng.
- Tay áo.
- Giấy nướng. Đừng nhầm với giấy da!
- Xay bằng bơ hoặc bơ thực vật.
- Giấy thấm dầu thường.
- Thảm silicon.
Tay áo nướng
Cái gì có thể thay thế giấy bạc để nướng bánh? Tất nhiên, tay áo. Ưu điểm của phương pháp chuẩn bị này là như nhau. Chỉ cần nhớ xỏ ống tay áo trước khi gửi vào lò.
Để tránh khó khăn khi phục vụ món ăn, tốt hơn hết bạn nên lấy phần sau ra khỏi tay áo ngay sau khi nấu. Nếu bạn trì hoãn, ống tay áo sẽ bắt đầu nguội và có thể dính thức ăn.
Nhân tiện, để lớp vỏ vàng ruộm trên cá hoặc thịt, vài phút trước khi kết thúc quá trình nấu, bạn phải mở ống tay áo dọc theo những vết thủng đã tạo.
Giấy da
Cái gì có thể thay thế giấy bạc để nướng bánh? Bạn có thể sử dụng giấy da trong quá trình nấu nướng. Nó cũng bảo vệ thực phẩm không bị cháy và thậm chí giữ ẩm khá tốt. Điều tồi tệ là giấy da không dễ uốn cong nên việc nấu nướng sẽ gặp một số khó khăn. Nhưng nếu không có lối thoát, thì lựa chọn không phải là tồi tệ nhất.
Giấy dầu
Vâng, vâng, chúng tôi đã không nhầm. Trong tình huống bạn cần nấu ăn gấp và phải chạy xa đến cửa hàng, giấy thông thường sẽ giúp bạn. Nhưng làm thế nào là nó, vì nó sẽ cháy trong lò? Nếu nó được bôi dầu tốt, thì không. Các vấn đề với giấy như vậy gần giống như với giấy da, đó là rất khó để uốn nó thành hình dạng tùy ý. Nhưng có một bí mật ở đây: hãy nhớ kỹ tờ giấy trên tay của bạn, và sau đó nó sẽ bao bọc sản phẩm theo cách bạn cần.
Hãy thử và tìm ra chính xác cách cứu rỗi của bạn. Ai biết được sẽ còn bao nhiêu tình huống như thế này nữa.
Thảm silicon
Có thể dùng gì thay cho giấy bạc nướng bánh? Tấm lót silicone, nhưng tất cả phụ thuộc vào những gì bạn muốn đạt được. Một tấm thảm chỉ thích hợp nếu bạn cần giữ cho khay nướng hoặc bát đĩa sạch sẽ. Thực tế là khoảng không quảng cáo này hoàn toàn không bị uốn cong, và do đó chỉ thích hợp làm chất nền.
Bạn có thể nướng thực phẩm nhiều dầu mỡ trên thảm silicon. Nếu không sợ món ăn bị khô, thì bạn cứ thoải mái sử dụng cách này nhé.
Theo quy luật, thảm silicone được sử dụng nhiều hơn trong các cửa hàng bánh ngọt hoặc để làm món tráng miệng. Điều này là do có thể thuận tiện để chuyển bột lên trên đó hoặc ngay lập tức lăn ra sau. Về lý thuyết, trên một tấm thảm như vậy, bạn có thể thử làm món thịt hầm hoặc nấu rau.
Dạng thường
Cái gì có thể thay thế giấy bạc để nướng cá? Và nếu bạn không cố gắng thay thế nó bằng bất cứ điều gì? Chỉ lấy và đặt, ví dụ, cá ở dạng đã được tẩm dầu và nấu như vậy? Cuối cùng thì các bà, các mẹ của chúng ta cũng đã làm được điều đó mà các món ăn cũng không hề kém đi từ việc này. Và để thức ăn không bị dính vào đáy, bạn cần bôi mỡ thật kỹ bằng bơ thực vật hoặc bơ. Nếu bạn nấu theo cách này, thì bạn có thể không còn chi tiền cho giấy da và giấy bạc nữa. Vì vậy, phương pháp này có thể được cho là kinh tế nhất. Điều tiêu cực duy nhất là mùi của món ăn đang nấu sẽ bị lò hấp thụ.
Cách sử dụng giấy bạc
Nếu bạn vẫn là một tín đồ của giấy bạc, bạn nên biết cách đặt giấy bạc để nướng món ăn. Vậy thì sao? TẠInếu các nhà sản xuất sản xuất giấy bạc có lớp phủ chống dính, sản phẩm phải được đặt trên phần mờ, vì lớp phủ nằm ở đó.
Nếu không có gì như thế này được viết trên bao bì, thì chẳng có ích lợi gì cho việc bói toán. Đặt giấy bạc ở hai bên chảo và đậy theo cách bạn muốn. Giấy bạc là chất dẫn nhiệt tốt cho dù bạn đặt nó như thế nào, vì vậy bạn sẽ không thấy bất kỳ sự khác biệt nào về chất lượng nướng.
Nói chung cái chính là nấu bằng cái tình. Sau đó, ngay cả khi có giấy bạc, thậm chí không có giấy bạc, mọi thứ sẽ rất ngon.
Đề xuất:
Tôi có thể thay thế gì cho mayonnaise? Làm thế nào để thay thế sốt mayonnaise trong món salad? Tìm hiểu cách thay thế mayonnaise bằng chế độ ăn kiêng
Bài báo kể về lịch sử của sốt mayonnaise, về những loại sốt có thể thay thế nó. Một số công thức nước sốt salad
Những gì có thể thay thế bột nở: những cách thay thế để có được bột mềm mịn
Tại sao và làm thế nào bột biến thành một chiếc bánh muffin ngọt ngào thoáng mát khi nướng, tạo ra sự thích thú với hương vị tinh tế và kết cấu mềm mại của nó? Hóa ra là trong những bong bóng khí kỳ diệu, nhờ đó mà bánh kẹo trở nên rất nhẹ và xốp
Cách nhận biết mật ong tốt? Mật ong thật phải là gì? Các loại mật ong tốt nhất
Mật ong là sản phẩm tự nhiên do ong Apis mellifica sản xuất từ mật hoa. Nó không chỉ có một hương vị tuyệt vời, mà còn tăng cường và bồi bổ cơ thể con người. Quá trình sản xuất của nó là một quá trình lâu dài và tốn nhiều công sức, vì vậy giá cao của mật ong tốt sẽ không làm bạn ngạc nhiên
Cá chép bạc nướng giấy bạc: công thức nấu ăn
Trong nấu ăn hiện đại, có rất nhiều công thức để nướng cá. Tất cả chúng khác nhau ở nhiều loại gia vị và bí quyết nấu ăn đặc biệt, lý tưởng cho một loại sản phẩm cụ thể. Đó là lý do tại sao công thức nướng cá chép bạc hoàn toàn khác với một số phương pháp chế biến các loại cá khác. Nó đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng và ngâm chua đúng cách
Làm thế nào để nướng khoai tây trong giấy bạc trong lò nướng một cách chính xác và ngon?
Nhiều người tránh những món ăn như vậy vì hàm lượng calo cao. Khoai tây nghiền với bơ và kem béo hoặc khoai tây chiên thực sự là những thực phẩm rất bổ dưỡng. Nhưng điều này không áp dụng cho tất cả các tùy chọn nấu ăn cho sản phẩm này. Nếu có thể nướng khoai tây trong giấy bạc trong lò nướng, bạn sẽ không chỉ có được món ăn ngon mà còn là một sáng tạo ẩm thực lành mạnh. Những công thức nấu ăn như vậy có thể được sử dụng ngay cả bởi những người bị bệnh tim mạch