Hai loại bánh theo chủ đề bóng đá mà người lớn và trẻ em sẽ thích

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Để làm hài lòng các cầu thủ bóng đá trẻ và người lớn và các cầu thủ bóng đá nữ, những kỹ năng cơ bản của một người làm bánh kẹo là đủ. Các loại bánh mà chúng tôi đưa ra để xem xét trong bài viết này được chế biến từ một trong những loại bột đơn giản nhất và ngay cả những người mới làm bếp cũng có thể làm được. Và đây là các tùy chọn cho các loại kem và trang trí của hai loại phức tạp: đơn giản và trung bình. Vì vậy, cho dù chọn phương pháp trang trí nào, cả những người làm bánh dày dặn và những người mới bắt đầu sẽ có thể làm hài lòng các vận động viên yêu thích của họ bằng một chiếc bánh theo chủ đề bóng đá.

Bánh sân bóng: làm bánh

Cách đơn giản nhất để làm một chiếc bánh cho một cầu thủ bóng đá là thu thập phần thưởng từ một vài chiếc bánh hình chữ nhật và trang trí nó bằng một túi bánh ngọt (ống tiêm) và kem dai có màu trắng và xanh lá cây, như các sân bóng đá thường đã đánh dấu.

Bánh bích quy đang được chuẩn bị cho một cầu thủ bóng đá. Đặc biệt, trong công thức này sẽ là "Ngựa vằn". Để chuẩn bị bột, chúng ta cần những nguyên liệu sau:

• Trứng - một tá.
• Đường - 4 cốc (tổng 800g).
• Bột - 4 cốc (cũng 800 g).
• Mẻ bơ 400g
• Kem chua - 2 cốc (tổng 400g).
• Bột ca cao - 6 muỗng canh.
• Soda - 1 muỗng cà phê.

Đánh tan trứng, lần lượt thêm đường. Sau đó, chúng tôi thêm kem chua. Tiếp theo - bơ (đun chảy). Ta thêm soda vào bột, trộn đều một ít, đổ hỗn hợp khô này vào các sản phẩm đã đánh bông. Khi bột làm bánh bông lan theo chủ đề bóng đá bông, mịn và không bị vón cục thì chia bột làm hai phần. Cho một ca cao vào, nhào. Chúng ta lót đĩa nướng (nhất thiết phải lớn và hình chữ nhật) bằng giấy nướng và bắt đầu xếp bột lần lượt: một thìa nâu, một thìa trắng, v.v., cho đến khi hết bột.

Chúng tôi gửi bánh theo chủ đề bóng đá cho người lớn hoặc trẻ em trong tương lai để nướng trong lò. Nên để lửa ở mức thấp hơn mức trung bình một chút, vì bánh quy vừa phải nướng bên trong vừa không bị cháy bên ngoài. Chúng tôi kiểm tra độ sẵn sàng của bột bằng que diêm hoặc tăm, chọc vào tâm. Nếu que tăm vẫn khô thì bánh đã sẵn sàng, bạn có thể lấy bánh ra và đợi nguội bớt thì cắt thành 3-4 chiếc bánh khác nhau.

Chuẩn bị kem và trang trí bánh

Kem pha chế từ:

• Bơ(750g).
• Sữa đặc (2 lon).
• Nhuộm màu xanh lá cây.

Chú ý: không phải tất cả các loại kem đều nên nhuộm màu xanh lá cây! Bộ phận này phải giữ nguyên màu trắng.

Vì vậy, chúng tôi đặt vòi "hoa tulip" vào túi hoặc ống tiêm và cắt các mặt của bánh bằng màu trắng. Chúng tôi cũng vẽ những mảng màu trắng trên sân. Cánh cổng có thể được làm từ sô cô la trắng bằng cách nấu chảy nó và sau đó làm lạnh bản vẽ đã hoàn thành trong tủ lạnh, hoặc bạn có thể đơn giản vẽ nó dưới dạng đánh dấu, như trong sơ đồ. Tất nhiên, dễ dàng hơn là phiên bản thứ hai của bánh bàn thắng. Nó phụ thuộc vào sự chuyên nghiệp của người làm bánh kẹo. Tiếp theo, thêm thuốc nhuộm vào phần kem còn lại và tạo ra bóng màu xanh lá cây mà chúng ta cần. Chúng tôi che phần còn lại có thể nhìn thấy của bánh bằng cùng một vòi. Nó sẽ là cỏ.

Trong số những thứ khác, bạn có thể làm một quả bóng đá nhỏ bằng mastic hoặc đặt nó ở cửa hàng bánh ngọt gần nhất, và sau đó chỉ cần đặt nó lên bánh.

Bánh cầu gai: nấu từ bột gì

Bánh theo chủ đề bóng đá cũng có thể được làm dưới dạng một quả bóng. Đối với điều này, bạn cũng có thể sử dụng bột bánh quy từ công thức trên. Ca cao có thể được thêm vào tùy thích hoặc không. Không khác nhau. Chỉ trong công thức này, bạn cần sử dụng hình dạng hình cầu để chúng ta có được một hình bán cầu như vậy. Sau khi bột đã sẵn sàng, nó sẽ cần được lấy ra, để nguội, cắt thành ba phần và bôi kem.

Kem làm bánh bóng

Đối với loại kem bạn sẽ cần:

• Nước - 2 muỗng canh. l.
• Đào - 3 miếng
• Bột ca cao - 1 muỗng canh. l.
• Bơ - 175g
• Đường bột - 175g

Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng kem từ công thức trước. Chỉ là chiếc bánh kem theo chủ đề bóng đá này sẽ có một hương vị hoàn toàn khác. Ngoài ra, thay vì thuốc nhuộm màu xanh lá cây, bột ca cao được thêm vào đây.

Vì vậy, chúng ta hãy chuẩn bị kem. Thêm cacao vào nước sôi và khuấy đều. Bây giờ, đánh bơ. Không dừng quá trình, đổ cacao đã pha loãng vào bơ và thêm đường bột. Đánh cho đến khi kem mịn và bông. Cắt đào thành từng lát.

Bánh bôi kem và phủ đào. Đánh phần kem còn lại trên bề mặt bánh mà không cần thêm đào.

Trang trí bánh hạnh nhân

Chúng tôi sẽ trang trí tác phẩm nghệ thuật ẩm thực này với bánh hạnh nhân. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần ba thành phần: nước (3 + 2 muỗng canh), đường (1 cốc) và hạnh nhân (1 cốc). Ngoài ra, để trang trí bạn cần có socola đen và trắng.

Nấu bánh hạnh nhân. Nhúng hạnh nhân vào nước sôi trong vài phút. Chúng tôi không cần nước, vì vậy chúng tôi xả nó. Loại bỏ da khỏi hạnh nhân. Bây giờ bạn cần rửa sạch các loại hạt và chiên chúng trong 10 phút, đảo liên tục. Xi-rô phải được pha chế từ đường và phần còn lại của nước. Và xay hạnh nhân thành bột. Trong xi-rô, bạn cần đun các loại hạt đã cắt nhỏ trong khoảng bốn phút nữa. Sau đó, bánh hạnh nhân sẽ nguội dần và bạn cần cuộn nó trong máy xay sinh tố hoặc trong máy xay thịt, sau đó cuộn lại hai cục - một cục lớn hơn, cục kia nhỏ hơn.

Thêm sô cô la trắng đun chảy trong nồi cách thủy đến một phần lớn và màu đen vào một phần nhỏ hơn. Cả hai cục cần được nhào đúng cách. Bây giờ chúng cần được bọc trong giấy bạc và cho vào tủ lạnh. Sau một thời gian, khi bánh hạnh nhân đã đủ cứng, nó phải được kéo ra, cán mỏng và cắt thành các hình lục giác có cùng kích thước. Bạn cần giữ các số liệu trong thời gian ngắn dưới khăn ướt và sạch. Theo màu sắc, trang trí được sắp xếp theo thứ tự giống như trên một quả bóng đá truyền thống. Sau khi xếp xong các hình lục giác, toàn bộ bánh cũng nên được phủ bằng khăn ẩm.

Trong vài giờ, món ngon đã hoàn thành (cả món thứ nhất và thứ hai) phải được cho vào tủ lạnh để bánh ngấm đều.