2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Hàng năm lượng tiêu thụ các sản phẩm từ sữa ngày càng tăng. Loại hàng hoá này được mọi người ở mọi lứa tuổi ưa chuộng, không phân biệt nơi ở và của cải vật chất. Một trong những sản phẩm thực phẩm có giá trị trong nhu cầu của người dân là kem chua. Làm thế nào để chọn một sản phẩm chất lượng cao và hữu ích từ sự đa dạng được bày trên các kệ hàng? Có đủ để tin vào những dòng chữ trên bao bì không? Bài báo sẽ kể về các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm về chất lượng của kem chua Rostagroexport, thành phần và ưu điểm của nó.
Thông tin nhà sản xuất
Rostagroexport kem chua là một sản phẩm của RostAgroComplex LLC. Dòng sản phẩm sữa của công ty bao gồm khoảng 80 mặt hàng. Danh sách của nó bao gồm kem chua, pho mát nhỏ, thanh sữa đông tráng men, pho mát chế biến và các loại sản phẩm sữa khác. Các nhà phát triển thực phẩm cố gắng đáp ứng nhu cầu của những người khó tính nhấtkhách hàng, cập nhật liên tục các dòng sản phẩm.
RostAgroComplex LLC chiếm một vị trí xứng đáng tại thị trường Nga. Tổ hợp sản xuất của nó nằm trong một khu vực sạch sinh thái của vùng Moscow và gần cơ sở chế biến. Điều này cho phép bạn rút ngắn quá trình vận chuyển sữa tươi nguyên liệu và có được sản phẩm chất lượng với giá cả phải chăng.
Đặc
Kem chuaRostagroexport được làm từ kem và bột chua thông thường mà không sử dụng chất bảo quản và phụ gia nhân tạo. Thành phẩm được đóng gói trong ly nhựa có thể tích từ 500 đến 150 ml. Nó có mùi sữa chua dễ chịu, hương vị tinh tế và kết cấu mịn. Bạn có thể tìm thấy kem chua với tỷ lệ phần trăm khối lượng chất béo là 10%, 15%, 20%. Sự hiện diện của các thành phần tự nhiên trong thành phần của sản phẩm cho thấy tính năng bảo quản của sản phẩm. Thời hạn sử dụng trung bình của kem chua là khoảng 10 ngày.
Đuổi theo hương vị mới
Kem chua cay "Rostagroexport" thường được tìm thấy trên kệ của các cửa hàng tạp hoá. Cô ấy khác với những người khác như thế nào? Thành phần của sự phát triển mới nhất của RostAgroComplex LLC bao gồm kem thường, bột chua và gia vị thực phẩm, mang lại hương vị độc đáo cho sản phẩm cuối cùng. Nhà sản xuất sản xuất một số loại kem chua khác thường:
- với tỏi;
- với cần tây và các loại thảo mộc;
- với muối biển và xanhcúi chào;
- với ớt bột thơm.
Nhờ sự kết hợp hương vị mới, món kem chua này sẽ bổ sung cho món salad rau nhẹ hoặc các món ăn khác.
Nhân phẩm
Nhiều đánh giá về kem chua "Rostagroexport", còn lại trên trang web của nhà sản xuất, khẳng định sự phổ biến của nó. Tuy giá thành rẻ nhưng người tiêu dùng lưu ý chất lượng tốt của sản phẩm. Trong số các ưu điểm, người mua phân biệt được một kết cấu đồng nhất, độ chua thấp, mùi dễ chịu và hương vị phong phú tinh tế. Sản phẩm sữa có màu trắng với các nốt kem. Nó phù hợp với nhiều loại thực phẩm, lý tưởng để làm nước sốt, nước xốt, kem bánh ngọt, bánh ngọt.
Kiểm soát chất lượng
Mặc dù có nhiều đánh giá khen ngợi, chất lượng của kem chua Rostagroexport đã làm dấy lên nghi ngờ giữa các tổ chức giám định. Các chuyên gia càng ngày càng cho rằng sản phẩm sữa đó không đáp ứng được các yêu cầu về an toàn. Những tuyên bố nổi bật như vậy được xác nhận bởi các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã xác định sự hiện diện của vi khuẩn E. coli trong thành phần của các sản phẩm RostAgroComplex LLC.
Trong số các hành vi vi phạm, có sự khác biệt giữa chỉ báo về phần khối lượng của chất béo và dữ liệu trên bao bì, cũng như sự hiện diện của photphat và tinh bột bổ sung trong sản phẩm sữa, không được công bố trên nhãn. Những lời xúc phạm như vậy cho phép người đánh giá đưa sản phẩm vào danh sách đen mặc dù nội dungvi khuẩn axit lactic trong kem chua Rostagroexport tuân thủ GOST.
Sản phẩm có kháng sinh
Sản phẩm ăn kiêng, hàm lượng calo thấp hơn nhiều lần so với mayonnaise, phổ biến trên thị trường thực phẩm từ sữa. Do nhu cầu tăng lên, chất lượng của nó thường được kiểm tra. Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm về kem chua Rostagroexport chứng minh điều gì?
Các chuyên gia đã kiểm tra các sản phẩm của RostAgroComplex LLC về sự hiện diện của chất béo thực vật, kháng sinh, chất bảo quản và vi khuẩn. Trong quá trình nghiên cứu trong phòng thí nghiệm, streptomycin đã được phát hiện trong kem chua với phần khối lượng chất béo là 20%. Thuốc này được sử dụng rộng rãi để điều trị bệnh viêm vú ở bò. Với việc sử dụng thuốc trực tiếp và trong vòng vài ngày sau khi sữa từ động vật bị bệnh sẽ không được đưa vào sản xuất. Các nhà sản xuất vô đạo đức quên mất điều này, cố gắng tiết kiệm nguyên liệu thô. Vì vậy, chất kháng sinh xâm nhập vào thực phẩm từ sữa, bao gồm cả kem chua. Thuốc có thể gây hại cho sức khỏe con người.
Tác dụng độc hại của streptomycin làm gián đoạn hoạt động của thận, cũng như hệ tiêu hóa và thần kinh. Việc sử dụng một cách có hệ thống kem chua, có chứa kháng sinh, làm mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Sản phẩm này chống chỉ định với trẻ em và phụ nữ có thai. Do kem chua không tuân thủ GOST và liên quan đến vi phạm các yêu cầu an toàn, 20% sản phẩm sữa bị Roskontrol đưa vào danh sách đen.
Có đáng khôngchú ý đến đánh giá của khách hàng hoặc kết quả của nhiều lần kiểm tra một sản phẩm sữa? Mọi người tự quyết định. Trong mọi trường hợp, hãy lắng nghe cảm nhận hương vị của bạn.
Đề xuất:
Bột mì Altai: đặc điểm sản phẩm, nhà sản xuất, thành phần, đánh giá
Bột là cơ sở của bất kỳ loại bánh nào. Nếu không có nó, không thể tưởng tượng được nền ẩm thực của các dân tộc khác nhau trên đất nước chúng ta. Chuẩn bị những kiệt tác ẩm thực của mình, mọi bà nội trợ đều mơ ước rằng bánh quy, bánh nướng, bánh nướng và bánh pho mát trở nên tươi tốt và ngon miệng. Và đối với điều này bạn cần phải chọn sản phẩm phù hợp. Đó là lý do tại sao hầu hết các chuyên gia ẩm thực đều chọn nhãn hiệu bột "Altai"
Công dụng của kem chua đối với nam giới. Công thức nấu ăn với kem chua. Giá trị năng lượng và thành phần của kem chua
Kem chua được coi là sản phẩm từ sữa phổ biến ở Nga. Nó được tạo ra từ kem, sau đó nó được lên men axit lactic. Sản phẩm có nhiều đặc tính quý giá, có mùi vị dễ chịu. Nó được sử dụng trong nấu ăn, thẩm mỹ, y học dân gian. Những lợi ích của kem chua đối với nam giới được mô tả trong bài báo
"Dilmah" - trà chất lượng cao. Phạm vi sản phẩm, đánh giá của khách hàng
Hầu hết các chuyên gia đều chỉ ra rằng thương hiệu Dilmah là một thương hiệu độc đáo và không thể bắt chước. Tất cả công việc và nỗ lực của công ty đều nhằm mục đích sản xuất ra một sản phẩm chất lượng. Ngày nay, tất cả các sản phẩm của thương hiệu được nhìn nhận từ quan điểm của một quy trình nguyên bản và duy nhất để uống trà, đã có thể vượt qua bờ vực của thương mại. Ngoài ra, cô ấy đã hình thành một quan điểm tích cực về việc quan tâm đến người khác
Sản phẩm không chứa protein: danh sách sản phẩm, giá trị dinh dưỡng, đánh giá
Protein là cơ sở để xây dựng các tế bào mới trong cơ thể. Nhưng đôi khi, vì lý do y tế, bạn cần phải giảm lượng protein nạp vào cơ thể. Khi thiếu vật liệu xây dựng, quá trình tổng hợp albumin chậm lại, cơ thể dành cơ bắp để duy trì các chức năng cơ bản. Đối với một người khỏe mạnh, bạn có thể tiêu thụ thực phẩm không có protein không quá một tuần, nếu không sẽ phát sinh các vấn đề sức khỏe
"Teremok": đánh giá của nhân viên, điều kiện làm việc, lương, quản lý, địa chỉ, liên hệ và chất lượng sản phẩm
Về nhà hàng "Teremok" phản hồi từ nhân viên có thể được tìm thấy hầu hết là tiêu cực. Do số lượng vị trí tuyển dụng mà nhà tuyển dụng này đưa ra thường xuyên khá lớn, nên điều này không thể không báo động. Trong bài viết, chúng ta sẽ tìm hiểu kỹ lưỡng cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống đó là gì, người lao động có những yêu sách gì chống lại cơ sở đó, họ có lý do chính đáng như thế nào
