2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Việc cá có lợi cho sức khoẻ, chúng ta đều biết từ thời thơ ấu. Ngoài ra, nó rất ngon, và bạn có thể nấu nhiều món ăn khác nhau từ nó. Nhưng làm hư một con cá cũng dễ như nấu nếu bạn không biết khéo léo, và mỗi con cá đều “thích” cách chế biến của riêng mình. Hôm nay chúng ta có cá thu.
Nếu bạn chưa biết cách nấu cá thu ngon, thì đây không phải là lý do để từ chối một món cá tuyệt vời như vậy - bởi vì nó ít xương, nấu rất dễ dàng và nhanh chóng. Và mặc dù có hàm lượng chất béo, nhưng nó lại ít calo hơn so với thịt mỡ.
Vì vậy, nướng cá thu - công thức đầu tiên. Đối với một con cá, bạn cần: một củ hành tây, một quả cà chua lớn (hoặc hai quả nhỏ hơn), một quả chanh, gia vị cho món cá bạn yêu thích. Cá thu chặt đầu, rút ruột, bỏ vây và màng đen bên trong, cắt thành từng miếng ngang. Hành tây, cà chua, chanh cắt thành từng khoanh. Bôi nhẹ giấy bạc bằng dầu, “gom” cá lên đó, cắm một vòng tròn chanh, hành tây và cà chua vào giữa các miếng. Rắc gia vị, gói lại bằng giấy bạc. Chúng tôi nướng cá thu trong 40-50 phút ở 180 độ. Trước khi phục vụ, bạn có thể rưới nước chanh lên.
Nướng cá thu - công thức thứ hai. Ở đây chúng tôi cũng nấu cá thu, nhưng với một nhân khác, nhưng kết quả vẫn tuyệt vời! Đối với bốn con cá, bạn sẽ cần một ít cần tây băm nhỏ (nhưng đây là sản phẩm nghiệp dư, bạn có thể thay thế bằng các loại rau thơm khác), chanh, thì là, dưa chua hoặc nụ bạch hoa, ớt bột và các loại gia vị khác. Chúng ta làm sạch cá, moi ruột, bỏ đầu. Chúng ta trộn rau xanh thái nhỏ, dưa chuột / nụ bạch hoa đã thái nhỏ, thì là, vỏ chanh, bạn có thể thêm một chút muối, nếu không đủ có thể thêm gia vị, một chút dầu thực vật. Chúng tôi đổ hỗn hợp này vào cá, trải phần còn lại lên trên, gói lại bằng giấy bạc, mỗi con cá để riêng. Chúng tôi nướng cá thu ở 200 độ trong 25-30 phút. Cá thu cũng có thể được nướng trong ống tay, theo nguyên tắc tương tự. Phát minh ra, hãy thử nước ướp của bạn, điều quan trọng nhất là không được để quá kỹ, nửa giờ ở 200 độ và bốn mươi phút ở 180 là đủ cho cá.
Nhiều chị em nội trợ không biết cách chiên cá thu - khá béo, ăn sẽ ngon phải không? Nó sẽ thành công nếu bạn biết đúng công thức! Chúng ta làm sạch cá, moi ruột, cắt bỏ đầu, rạch một đường gọn gàng theo đường dọc sống lưng, tách lấy phần phi lê trên, sau đó bỏ xương sống và xương sườn, cắt phi lê thành từng phần. Trộn bột mì và muối trên một cái đĩa, bạn có thể thay thế bột mì bằng vụn bánh mì, nhưng chúng dính kém hơn.
Cho các miếng đã rút xương vào chảo đã làm nóng trước không có dầu, chiên cho đến khi chín vàng cả hai mặt. Do cá nhiều dầu nên không cần cho dầu. Cá thu làm sẵn có thể trải lên khăn giấy để thấm bớt mỡ thừa,sẽ tan chảy trong khi nấu.
Ngoài các cách làm trên, cá thu chiên trên vỉ hoặc nướng rất ngon. Bạn sẽ cần gia vị cho cá, muối, nước cốt chanh - chúng tôi chà cá thu đã làm sạch và rút ruột với chúng, chiên cho đến khi mềm. Cá thu không bao giờ bị khô như nhiều loại cá khác mà luôn mềm và thơm. Và mùi đặc trưng mà nhiều người không thích lắm có thể bị loại bỏ bằng nước ướp, cùng một quả chanh.
Cho dù chúng ta nướng hay nướng cá thu, hãy thưởng thức những món cá ngon lành và tốt cho sức khỏe và đừng ngại thử những công thức nấu ăn mới!
Đề xuất:
Làm thế nào để nướng khoai tây trong lò: mẹo hữu ích. Nướng khoai tây trong lò nướng trong bao lâu
Cho dù các chuyên gia dinh dưỡng nhấn mạnh rằng tốt hơn nên dùng rau tươi làm món ăn kèm cho thịt hoặc trong trường hợp cực đoan là bông cải xanh hoặc đậu xanh, hầu hết mọi người vẫn thích khoai tây bình thường hơn những sản phẩm này. Nhưng các món ăn từ nó cũng có thể hữu ích, đặc biệt nếu bạn nấu chúng trong lò. Nhưng không phải ai cũng biết cách chọn nhiệt độ và thời gian nướng phù hợp. Do đó, trước tiên bạn cần tìm hiểu cách thức và thời gian nướng khoai tây trong lò nướng
Cách nướng bánh mì trong lò. Nó khác gì so với bánh mì nướng trong lò nướng và nồi nấu chậm
Bánh mì homemade nổi bật bởi hương vị thơm ngon không thể chê vào đâu được. Nó cũng lành mạnh và bổ dưỡng hơn. Nó có thể được chuẩn bị theo nhiều cách khác nhau, sẽ được thảo luận dưới đây
Bí_chế_cách làm khoai tây nướng thịt bằm bằng lò nướng. Thời gian nướng khoai tây với thịt băm trong lò nướng là bao lâu?
Khoai tây và thịt băm là sự kết hợp kinh điển của sản phẩm mà cả lớn và nhỏ đều thích ăn. Với những nguyên liệu này, bạn có thể nấu rất nhiều món ăn đa dạng, phù hợp với thực đơn ngày thường và ngày lễ. Ấn phẩm hôm nay có các công thức nấu khoai tây nướng với thịt băm trong lò nướng thú vị nhất
Thịt thăn nướng: một số công thức nấu ăn thú vị cho lò nướng
Một tiếp viên có kinh nghiệm biết thăn là gì. Nướng trong lò, nó có thể không chỉ trở thành một bữa tối ngon miệng mà còn có thể trang trí ngay cả một bàn tiệc lễ hội. Công thức nấu ăn đa dạng cho phép mọi người lựa chọn phương án phù hợp nhất cho mình. Ví dụ, thịt có thể được nướng trong giấy bạc hoặc bọc ngoài, rắc nhiều gia vị hoặc có thể sử dụng nước sốt nguyên bản. Trong mọi trường hợp, kết quả dương tính được đảm bảo
Saira: công thức nấu ăn. Súp cá thu đao, bánh cá thu đao, cá thu đao nướng
Móncá cạnh tranh với các món thịt trong khẩu phần ăn của nhiều gia đình. Khá thường xuyên, cá thu đao được sử dụng cho họ. Công thức nấu ăn được thiết kế cho cả cá tươi và cá đóng hộp. Nó tốt vì nó không quá xương, không đắt và không có mùi vị hoặc mùi rõ rệt. Tức là nó có thể kết hợp với nhiều thành phần khác
