Nướng thịt trong nồi nấu chậm. Công thức bữa tối ngon dễ dàng

Nướng thịt trong nồi nấu chậm. Công thức bữa tối ngon dễ dàng
Nướng thịt trong nồi nấu chậm. Công thức bữa tối ngon dễ dàng
Anonim

Thịt nướng là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Nấu ăn rất dễ dàng nếu bạn tuân theo các nguyên tắc nấu ăn và làm theo hướng dẫn từng bước mà công thức này hoặc công thức kia cung cấp. Trong bài này, chúng ta sẽ nói về cách nướng một miếng thịt trong nồi nấu chậm. Hãy sẵn sàng vì thực tế là quá trình này không nhanh và bạn sẽ mất vài giờ để nấu món thịt như vậy.

nướng thịt trong nồi nấu chậm
nướng thịt trong nồi nấu chậm

Nướng thịt trong nồi nấu chậm: nấu thiết bị

Ngày nay, nhiều bà nội trợ có một cái tủ đựng nhiều bánh. Thiết bị này giúp cuộc sống của họ dễ dàng hơn và tiết kiệm thời gian hơn, vì nó có thể thực hiện nhiều chức năng nấu nướng khác nhau. Với sự trợ giúp của nồi nấu chậm, bạn có thể hầm, rán, hấp và nướng. Đó là điều sau đó mà chúng tôi quan tâm. Để nướng thịt, bạn cần rửa sạch bát "nồi điện" thật sạch và bắt đầu sơ chế nguyên liệu.

Nướng thịt trong nồi nấu chậm: nguyên liệu

Thịt nướng trong máy nướng nhiều bánh Panasonic
Thịt nướng trong máy nướng nhiều bánh Panasonic

Để nấu thịt nướng bạnbạn sẽ cần phần sau của thịt bò (khoảng 1 kg), nhiều loại gia vị khác nhau mà bạn thích (ví dụ, hương thảo, ớt, tỏi, mù tạt hoặc rau mùi), giấm balsamic. Bạn cũng có thể chuẩn bị rau xanh hoặc rau tươi để món ăn được trình bày đẹp mắt trên bàn. Khi tất cả các sản phẩm đã sẵn sàng, bạn có thể bắt đầu quá trình nấu ăn, điều này có vẻ rất thú vị và dễ dàng đối với bạn!

Nướng thịt trong nồi nấu chậm: từng bước

Lấy thịt tươi xát muối. Muối có khả năng làm mềm các thớ thịt, giúp món ăn sau khi hoàn thành sẽ mềm và ngon ngọt đồng thời. Tiếp theo là muối và gia vị và giấm balsamic. Khi thịt bò được chế biến xong, bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, cho vào túi ni lông cho vào tủ lạnh một lúc, thịt sẽ ngấm gia vị. Bạn nên tiếp tục nấu sau một ngày, nhưng nếu bạn có ít thời gian, hai hoặc ba giờ là đủ.

Bật thiết bị ở chế độ “Nướng” và đặt miếng thịt bò vào bát, sau khi đổ một ít dầu thực vật vào. Bắt đầu chế độ. Thông thường, thịt được nướng từ 40-45 phút. Trong quá trình nấu, bạn cần lật lại nhiều lần. Hầu hết thời gian món ăn được nấu khi đậy nắp. Sau khi "Nướng", chuyển tủ nấu nướng sang chế độ "Hầm" và nấu thịt thêm 2-3 giờ cho đến khi chín. Một lần nữa, đừng quên lật lại miếng bánh để không có gì bị cháy. Trong khi nấu thịt, bạn cần chuẩn bị các món ăn mà bạn sẽ phục vụ trên bàn và các loại rau sẽ bổ sung cho món thịt nướng.

nướng thịtmảnh trong một hộp đa năng
nướng thịtmảnh trong một hộp đa năng

Nướng thịt trong nồi nấu chậm: phục vụ

Trong hầu hết các trường hợp, thịt nướng được phục vụ trong bữa tối. Nó có thể được bổ sung với một món ăn phụ và một món salad nhẹ. Thịt kết hợp tốt với rau tươi. Vào mùa đông, rau hoặc salad đóng hộp cũng rất tốt. Những người yêu thích bữa tối ăn nhẹ có thể hạn chế ăn thịt, hoàn toàn không thêm bất cứ thứ gì vào đó.

Thời gian nấu thịt sẽ tùy thuộc vào từng thiết bị cụ thể. Độ mềm của thịt bò, độ ngon và hình thức cũng phụ thuộc vào yếu tố này. Vì vậy, chẳng hạn, thịt nướng trong tủ nấu cơm Panasonic có vẻ hồng hào hơn thịt bò nướng trong thiết bị Philips. Dù bạn sử dụng tủ nấu cơm đa năng nào đi chăng nữa, chắc chắn bạn sẽ có được một bữa tối ngon miệng khiến bất cứ thành viên nào trong gia đình không thể bỏ qua! Chúc bạn ngon miệng!

Đề xuất: