2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Thuật ngữ “martini” được nhiều người liên tưởng đến một ly thủy tinh hình nón và một quả ô liu cắt nhỏ trên một xiên đặc biệt. Thực tế là ô liu là một thuộc tính không thể thiếu của loại cocktail này. Tuy nhiên, bạn nên biết rằng martini là một loại rượu vermouth, trong sản xuất trái cây không được thêm vào chai.
Chúng đã được đưa trực tiếp vào một loại rượu khai vị cocktail dựa trên rượu vermouth và gin. Bạn không cần phải đến quán bar để thử đồ uống này. Với một công thức và nguyên liệu phù hợp, bạn có thể làm một ly cocktail martini ô liu tại nhà. Thông tin thêm về điều này sau.
Công thức Cocktail Olive Dễ nhất
Bạn có thể pha đồ uống trong ly hình nón (còn được gọi là ly cocktail) từ nước ép quả mọng và rượu vermouth. Sự kết hợp của các thành phần có thể rất khác nhau. Cuối cùng, đồ uống được trang trí bằng một quả ô liu. Đánh giá bằng các đánh giá, điều nàycocktail ô liu đi kèm với sự kết hợp hương vị cổ điển.
Martini Dry
Thức uống này được phát minh vào năm 1922. Để làm ra nó, bạn cần rượu gin khô và rượu vermouth trắng khô. Trong bình lắc, hai phần rượu gin và một phần rượu vermouth (vermouth) được trộn đều. Sau đó, hỗn hợp này được rót vào một ly cocktail đã được làm lạnh, ở dưới cùng là ô liu xanh. Đó là theo công thức này mà Martini Dry ban đầu được sản xuất. Ngày nay, các thành phần vẫn giữ nguyên, nhưng những thay đổi đã ảnh hưởng đến tỷ lệ của chúng. Ví dụ, một thức uống gin khô có thể chứa không quá 15 phần. Trong quá khứ, ô liu được sử dụng như một vật trang trí tinh tế. Do đó, họ đặt nó dưới đáy ly. Hôm nay bạn có thể ăn trái cây này. Để dễ dàng hơn, người ta xiên ô liu.
Martini bẩn
Người hâm mộ các món trộn khác nhau có quan tâm đến tên của một loại cocktail với ô liu và nước muối không? Thực tế là đây là một trong những biến thể của Martini Dry, rất được những người sành ăn thực sự ưa chuộng. Không giống như phiên bản cổ điển, loại cocktail này, ngoài rượu vermouth khô (10 ml) và rượu gin (70 ml), còn được thêm gia vị với nước muối ô liu hoặc nước trái cây (hai muỗng canh). Do sự vẩn đục của loại cocktail ô liu này, nó được gọi là Dirty Martini.
Năm mới
Bạn có thể chuẩn bị hỗn hợp từ 70 ml rượu vodka, một muỗng canh martini khô và hai muỗng canh nước muối ô liu. Bạn cũng sẽ cần một quả chanh và ô liu. Thức uống chứa đầy đá xay. Cách pha cocktail martinirượu vodka và ô liu khá đơn giản. Nước muối, rượu vodka và rượu martini được đổ vào bình lắc, sau đó cho đá vào. Các cạnh của martinkas được chà xát với chanh. Sau đó, ly được đổ đầy một ly cocktail, và một trái ô liu được đặt lên trên.
Martini với nước chanh
Loại cocktail ô liu này cần có rượu vodka (40 ml), đá, một ít ô liu, một ly martini khô (10 ml) và nước cốt chanh (5 ml). Chuẩn bị đồ uống như sau. Đầu tiên, đá bào được đổ vào bình lắc và rót rượu vodka vào. Bây giờ các nội dung cần được lắc kỹ. Thủ tục này sẽ mất không quá 10 giây. Bây giờ bạn có thể thêm martini vào bình lắc và trộn đều. Đồ uống được lọc vào một ly cocktail bằng cách sử dụng chất làm lạnh. Bạn cũng có thể sử dụng một bộ lọc thông thường cho mục đích này. Cuối cùng, hỗn hợp được nêm với nước cốt chanh và trang trí bằng ô liu.
Hot
Công thức cocktail bao gồm các thành phần sau:
- Gin khô. Đủ 120 ml.
- Sốt Tabasco (40 ml).
- Bianco Vermouth (80 ml).
- Nước muối ô liu đóng hộp (60 ml).
Đầu tiên, vermouth được rót vào ly. Các thành phần còn lại cho vào bình lắc riêng. Ở đó chúng được trộn và đổ vào ly. Cuối cùng, ô liu được xiên vào một xiên, nhúng vào hỗn hợp.
Cocktail Vodka Vermouth
Pha đồ uống với 15ml martini Extra Dry, 75ml vodka và 200g đá xay. Đầu tiên, bình lắc chứa đầy đá. Sau đó rượu vermouth, vodka được đổ vào bình. Hỗn hợp phải được trộn bằng thìa cocktail. Phục vụ trong ly ướp lạnh có trang trí với ô liu.
Trộntừ gin và martini
Loại cocktail ô liu này được làm với 10 ml rượu vermouth trắng khô, 30 ml rượu gin và đá. Công nghệ nấu cũng giống như trường hợp trước. Hỗn hợp thành phẩm cũng được phục vụ cho khách trong một ly cocktail ướp lạnh, trong đó một quả ô liu lớn được đặt ở cuối.
Connaught
Theo đánh giá của nhiều người tiêu dùng, loại cocktail này rất mạnh và do đó chủ yếu được nam giới ưa chuộng. Hỗn hợp đá viên, 25 ml rượu vermouth, vermouth khô và 70 ml rượu vodka được khuấy trong một ly đặc biệt. Chất lỏng sau đó được rót qua bình chứa vào ly cocktail. Một số hỗn hợp chính được thêm gia vị với bưởi hoặc một số vị đắng khác. Bạn có thể giới hạn bản thân ở một vài giọt. Quả ô liu được dùng làm vật trang trí.
Royale
Để pha một ly cocktail, người thợ thủ công sẽ cần Bianco vermouth và Prosecco martini. Các thành phần này có thể được thực hiện với tỷ lệ bằng nhau. Đầu tiên, ly được đổ đầy đá đến tận cùng, sau đó là rượu sâm panh và rượu vermouth. Sẽ không thừa nếu thêm nước cốt chanh. Bây giờ hỗn hợp phải được trộn kỹ bằng cách sử dụng một thìa thanh cho việc này. Cuối cùng, ly cocktail được trang trí bằng một quả ô liu.
Chuyên gia tư vấn gì?
Theo những người sành rượu, ô liu là một phần rất quan trọng của hỗn hợp, nếu không có rượu gin với rượu vermouth thì hương vị của rượu sẽ khác hẳn. Do đó, ô liu được cho vào các loại cocktail. Đặt bao nhiêu trái cây, mỗi người pha chế tự quyết định. Chủ yếu là ly chứa đầy ba quả ô liu. Không có quy tắc nào về một loại trái cây cụ thể.
Một số thợ thủ công sử dụng ô liu "sạch", một số nhồi sẵn với hạnh nhân, pho mát xanh, cá cơm, hành và tỏi. Đánh giá bởi nhiều đánh giá, những loại cocktail như vậy có được với một hương vị rất hấp dẫn. Những hỗn hợp này không thể được thêm gia vị với hành tây cocktail, vì chúng được dành cho loại cocktail Gibson. Martini chỉ được phục vụ với trái ô liu.
Đề xuất:
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng: làm thế nào để bắt đầu giảm cân đúng cách. Các chuyên gia dinh dưỡng giỏi nhất ở Moscow
Hôm nay chúng ta muốn thảo luận về vấn đề giảm cân. Một quá trình tự nhiên và đơn giản đối với nhiều người lại trở thành cực hình thực sự, và thậm chí gây hại đáng kể cho sức khỏe. Làm thế nào để bắt đầu giảm cân để có được kết quả chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn?
Khi nào cho tỏi vào cơm thập cẩm: lời khuyên của chuyên gia, công thức nấu ăn
Theo các chuyên gia, không có một, cách chính xác duy nhất để nấu cơm thập cẩm. Có hàng trăm công thức chế biến món ăn phổ biến này trên khắp thế giới. Người ta chỉ cần thêm một số thành phần mới vào cơm thập cẩm, và ngay lập tức sẽ có được một món ăn khác. Ở một số quốc gia, họ thích món ngọt, ở những quốc gia khác - cay, ở những quốc gia khác, cơm và thịt được nấu riêng
Hút nóng: nhiệt độ, thời gian, lựa chọn thực phẩm, mẹo nấu ăn, công nghệ xông khói và lời khuyên của chuyên gia
Hút từ lâu đã được coi là cách chế biến thịt cá yêu thích nhất của nhiều người. Và ngày nay nó là một trong những cách an toàn nhất. Chúng ta thường chọn các sản phẩm hun khói trên kệ hàng như thế nào? Và những người bị ngộ độc nặng thường phải nhập viện như thế nào? Khi mua thịt hoặc cá hun khói ở cửa hàng, chúng tôi không biết thịt ở trạng thái nào trước khi đưa vào lò khói
Sôcôla có được không với HB: lời khuyên và khuyến nghị của các chuyên gia
Phụ nữ cho con bú cần tuân theo một chế độ ăn uống nhất định. Rốt cuộc, tất cả mọi thứ cô ăn vào sữa mẹ. Và hệ tiêu hóa của trẻ còn chưa hoàn thiện nên một số loại thức ăn có thể gây dị ứng, đau bụng, rối loạn phân. Vì vậy, các bà mẹ cho con bú thường quan tâm đến những gì họ có thể và không thể ăn. Đặc biệt là rất nhiều câu hỏi phát sinh về sô cô la. Với HB, nhiều bác sĩ cấm nó ăn, vì nó được coi là một chất gây dị ứng mạnh
Chống chỉ định của củ cải đường và các đặc tính có lợi của củ cải, lời khuyên từ bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa
Chống chỉ định của củ cải và các đặc tính có lợi của nó là do thành phần của loại củ này. Loại rau này góp phần hỗ trợ điều trị nhiều bệnh, giúp tăng cường hệ miễn dịch và được coi là một vị thuốc dự phòng rất tốt. Các bác sĩ khuyên người lớn và trẻ em nên ăn củ cải thường xuyên
