Cách kiểm tra rượu: cách phát hiện rượu giả, các tùy chọn để xác minh tính xác thực của rượu

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Câu hỏi làm thế nào để kiểm tra rượu trở nên đặc biệt quan trọng sau khi ngày càng có nhiều trường hợp ngộ độc người uống rượu giả. Nhiều người trong số những người cố gắng tiết kiệm tiền trước kỳ nghỉ lễ chỉ khiến cuộc sống của họ ngắn lại. Hơn nữa, những người bị đầu độc vô cớ trong mọi trường hợp đều là những người bị gạt ra ngoài lề xã hội. Ví dụ, có một trường hợp sau khi uống rượu bia trong bữa tiệc mừng năm mới của công ty, một phụ nữ trẻ làm việc tại một trong những doanh nghiệp có uy tín của thành phố đã tử vong. Sau đó, người ta tiết lộ rằng cô đã mua thức uống chết người từ trước trên mạng và mang theo đến sự kiện. Một liều lượng nhỏ đã đủ để ngộ độc. Một làn sóng ngộ độc nổi tiếng khác dẫn đến cái chết hàng loạt vào năm 2016 có liên quan đến việc sử dụng "Hawthorn".

Làm thế nào để bảo vệ bạn và những người thân yêu của bạn khỏi thảm họa này? Chúng ta hãy xem xét chi tiết hơn trong bài đánh giá này về cách kiểm tra độ xác thực của rượu.

Thông qua EGAIS

Hãy bắt đầu với nóhãy đi sâu vào chi tiết hơn. Gần đây, hệ thống EGAIS đã được ra mắt ở nước ta. Theo quan niệm của các nhà sáng tạo, nên loại trừ hoàn toàn khả năng bán các sản phẩm rượu giả trên kệ của các cửa hàng. Thực tiễn cho thấy rằng hệ thống này thực sự hoạt động. Nguyên tắc như sau: mỗi đơn vị rượu có một số duy nhất, được chứa trong một cơ sở dữ liệu đặc biệt. Bất kỳ người mua nào cũng có thể kiểm tra rượu bằng tem tiêu thụ đặc biệt. Để làm điều này, chỉ cần sử dụng một trong các ứng dụng đặc biệt. Người bán thậm chí sẽ không thể bán cho bạn rượu với nhãn hiệu giả, nếu bạn có kết nối Internet. Do đó, nếu không có, tốt hơn là mua rượu ở một cửa hàng khác.

Hệ thống EGAIS làm giảm đáng kể khả năng gian lận trong việc bán rượu. Ngoài ra, nó cho phép bạn kiểm soát chặt chẽ khối lượng bán ra. Nếu một cửa hàng mua 100 chai sản phẩm và bán được 120 chai, thì điều đó đang chờ xem xét. Thêm vào đó, hệ thống như vậy sẽ bảo vệ người mua khỏi hàng giả.

Dấu được chứng nhận

Vậy, chúng để làm gì? Kiểm tra độ cồn trước khi uống như thế nào? Để bảo vệ công dân khỏi các sản phẩm giả mạo, các nhãn dán được chứng nhận đặc biệt được sử dụng. Chúng có một số cấp độ bảo vệ. Thứ nhất, một loại giấy nhất định được sử dụng để sản xuất chúng. Thứ hai, họ có đề can. Thứ ba, chúng chứa mã trực tuyến có thể xác minh được. Hình dán cũng lấp lánh hơn trong ánh sáng.

Việc sử dụng thiết bị đắt tiền đặc biệt để sản xuất các nhãn dán chất lượng cao mang lại cơ hộigiảm buôn lậu. Việc kẻ tấn công làm giả các dấu hiệu ban đầu chỉ đơn giản là không có lợi. Do đó, các sản phẩm nhái ngày càng ít xuất hiện trên các kệ hàng ngày nay.

Sự khác biệt về hình ảnh

Khía cạnh này cần được chú ý đặc biệt. Làm thế nào để kiểm tra rượu? Chất lượng của đồ uống có thể được phân biệt bằng một số dấu hiệu trực quan. Hãy chú ý đến các đặc điểm sau:

1. Nhãn phải có các cạnh nhẵn, không có vệt trên hình.
2. Ở mặt sau của chai có dòng chữ "Sản phẩm có cồn".
3. Các từ FSM và Mark có thể được nhìn thấy dưới kính lúp. Màu sắc của chữ khắc được hiển thị ngược lại.
4. Bạn cũng có thể tìm thấy hai hình vuông màu xanh lam sẽ phát sáng dưới bóng đèn huỳnh quang.

Nhiều người không quan tâm đúng mức đến việc kiểm tra tem tiêu thụ đặc biệt. Thậm chí, một số người còn cho rằng các sản phẩm giả còn có thành phần tinh khiết hơn cả rượu tiêu thụ đặc biệt. Tuy nhiên, theo thống kê, đồ uống có cồn bị làm giả thường gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng như giảm thính lực và thị lực.

Kiểm tra nhãn hiệu

Bạn cần biết gì về điều này? Nói đến việc xác minh tính xác thực của các sản phẩm rượu, người ta không thể không nhắc đến một dịch vụ đặc biệt do Rosalkogolregulirovanie tạo ra. Trên trang web của Cơ quan Liên bang về Kiểm soát Thị trường Đồ uống Có cồn, có một tab được gọi là "Kiểm tra Thương hiệu". Kiểm tra rượu bằng mã vạch để xác thựccác cơ quan có thẩm quyền, các tổ chức mua hàng được cấp phép có thể ở đây.

Vậy kiểm soát được thực hiện như thế nào? Dịch vụ cho phép bạn kiểm tra rượu bằng mã vạch bằng cách kiểm tra dữ liệu in trên tem với thông tin đã đăng ký trong Hệ thống thông tin tự động thống nhất của Nhà nước. Để làm được điều này, cần phải đọc thông tin bằng máy quét. Dữ liệu được nhập vào một cột đặc biệt của dịch vụ.

Hướng dẫn kiểm tra

Chúng ta hãy xem xét nó một cách chi tiết. Hướng dẫn gần đúng để lấy thông tin thông qua dịch vụ này như sau:

1. Trên trang web chính thức của Rosalkogolregulirovanie, chọn tab "Dịch vụ điện tử cho tổ chức".
2. Trong danh sách được trình bày, hãy nhấp vào liên kết "Các dịch vụ điện tử của Rosalkogolregulirovanie dành cho các tổ chức".
3. Trong cửa sổ tiếp theo, bạn phải nhập TIN và mật khẩu. Những dữ liệu này là cần thiết để hoàn tất thủ tục đăng ký.
4. Sau đó, bấm vào mục "Kiểm tra tem" và "Thêm".
5. Sau khi đọc mã vạch, nó phải được lưu vào cột thích hợp;
6. Sau một thời gian, dịch vụ sẽ cung cấp thông tin về thương hiệu: chi tiết, ngày và giờ nộp đơn đăng ký xác minh.
7. Để nhận thông tin về nhãn hiệu được yêu cầu trong hệ thống EGAIS, hãy nhấp vào "In". Chỉ vậy thôi.

Trước khi có quyền truy cập vào dịch vụ, bạn phải gửi yêu cầu bằng văn bản tới Cơ quan Liên bang về Quy định Thị trường Rượu. Nó phải biện minh cho nhu cầu kết nối một người cụ thể được tổ chức chỉ định làchịu trách nhiệm làm việc với cổng thông tin (họ tên và địa chỉ email).

Ứng dụng phát hiện hàng giả

Kiểm tra rượu bằng mã vạch như thế nào? Bạn có thể sử dụng một trong các ứng dụng điện thoại thông minh cho mục đích này. Họ là gì và đặc sản của họ là gì? Phổ biến nhất hiện nay là ứng dụng Cồn chống hàng giả phổ biến. Ứng dụng có thể được tải xuống từ các cửa hàng App Store và Google Play chính thức. Từ lượng dữ liệu dư thừa cần thiết để đăng ký, có thể dễ hiểu rằng ứng dụng được phát triển theo đơn đặt hàng của nhà nước, nhưng mặc dù vậy, nó hoạt động tốt. Để kiểm tra tính xác thực của rượu, bạn cần quét mã vạch trên chai bằng camera điện thoại. Ngoài ra, người dùng ứng dụng có quyền truy cập vào bản đồ đặc biệt của các cửa hàng được cấp phép bán rượu.

Thuật toán áp dụng dịch vụ

Hãy cùng xem kỹ cách kiểm tra độ cồn bằng mã số bằng ứng dụng Chống hàng giả.

Vì vậy:

1. Sau khi tải xuống và cài đặt ứng dụng, hãy khởi chạy nó. Sau đó, một bản đồ sẽ mở ra hiển thị vị trí của các điểm bán đồ uống có cồn hợp pháp. Nó có thể được chuyển đổi thành danh sách tham chiếu địa lý dựa trên vị trí của người dùng.
2. Có một tab "Quét" ở dưới cùng. Khi bạn chuyển sang nó, camera của điện thoại sẽ được kích hoạt. Ứng dụng sẽ nhắc người dùng trỏ máy ảnh vào mã vạch trên nhãn hiệu đồ uống hoặc mã QR trên biên lai,nhận được từ người bán.
3. Màn hình sẽ hiển thị thông tin cơ bản về cách thức hoạt động từ nơi sản xuất đến điểm bán. Nếu không có thông tin này, có thể cho rằng sản phẩm là hàng giả.

Ngoài ra, ứng dụng còn có chức năng cho phép bạn thông báo cho các cơ quan có thẩm quyền về các trường hợp phát hiện sản phẩm có cồn bất hợp pháp. Để làm điều này, hãy nhấp vào nút "Thông báo". Sau đó, ứng dụng sẽ xác định vị trí của người dùng một cách độc lập. Bạn sẽ chỉ phải đính kèm một bức ảnh làm bằng chứng vi phạm và để lại nhận xét của mình.

Hình phạt là gì?

Khía cạnh này nên được đọc trước. Bây giờ bạn đã biết cách kiểm tra rượu bằng số và mã vạch, có lẽ bạn đang tự hỏi trách nhiệm pháp lý nào đối với hàng giả. Theo Điều 12 của Luật Liên bang số 171, những người liên quan đến sản xuất và cung cấp đồ uống có cồn phải chịu trách nhiệm về tính xác thực và việc dán tem tiêu thụ đặc biệt chính xác. Việc phát hành đồ uống mà không có nhãn theo quy định của pháp luật hoặc vi phạm các quy tắc áp dụng nó được quy định tại Điều 15.12 của Bộ luật Xử lý vi phạm hành chính của Liên bang Nga. Trách nhiệm hình sự cũng được quy định đối với việc sản xuất, lưu trữ, tiếp thị và vận chuyển các sản phẩm không có nhãn phù hợp. Điều 327 quy định hình phạt đối với hành vi giả mạo và mua bán tài liệu, biểu mẫu, con dấu và con dấu.

Các phương pháp kiểm soát khác

Kiểm tra độ cồn bằngThao tác vuốt tem tiêu thụ đặc biệt có thể được thực hiện ngay tại cửa hàng kể cả trước khi mua sản phẩm. Nhân viên của bộ phận liên quan của siêu thị, nếu cần, nên cho bạn biết việc này được thực hiện như thế nào. Họ cũng có thể quét mã vạch từ nhãn và hiển thị tất cả các thông tin cần thiết trên màn hình. Tuy nhiên, ngay cả phương pháp xác minh này không phải lúc nào cũng đảm bảo mua được sản phẩm chất lượng. Các mức độ bảo vệ khác cũng phải được tính đến. Sau đây là hướng dẫn chọn rượu.

Cách chọn rượu phù hợp?

Khía cạnh này đáng xem xét chi tiết hơn. Điều đầu tiên và quan trọng nhất bạn phải nghĩ đến đó là địa điểm mua sản phẩm. Bạn chỉ có thể mua đồ uống có cồn tại các chuỗi bán lẻ được cấp phép. Trong mọi trường hợp, bạn không nên mua đồ uống có cồn từ tay mình, trong ki-ốt, lều và quầy hàng, cũng như ở những nơi đông người, chẳng hạn như chợ và ga xe lửa. Ngoài ra, rất nguy hiểm nếu đặt rượu trực tuyến.

Sau khi quyết định địa điểm mua hàng, bạn có thể trực tiếp tiến hành chọn sản phẩm. Sự xuất hiện của chai có tầm quan trọng đặc biệt. Nó không có khuyết tật, trầy xước, mài mòn. Nhãn phải hoàn chỉnh. Cũng nên quan tâm đến giá thành của sản phẩm. Nó không được quá thấp.

Nhãn

Vậy bạn cần biết gì về điều này? Khi chọn rượu, hãy chắc chắn chú ý đến nội dung của nhãn. Nó phải có các thông tin sau:

• nhà sản xuất và tên sản phẩm;
• thông tin về vị trí của nhà sản xuất;
• thông tin về sức mạnh của sản phẩm;
• khối lượng gói;
• thông tin thành phần. Điều này thường chỉ ra loại rượu etylic, các thành phần chính và phụ gia thực phẩm;
• thông tin xác nhận sự phù hợp của sản phẩm;
• ngày đóng chai và ngày hết hạn;
• thông tin về tài liệu mà sản phẩm được sản xuất.

Điều kiện bảo quản

Nhiệt độ bảo quản đồ uống có cồn cũng rất quan trọng. Vi phạm các điều kiện dẫn đến thay đổi các đặc tính cảm quan của thức uống: mùi vị, màu sắc, cặn lắng. Đối với rượu vodka, điều kiện bảo quản thông thường là nhiệt độ từ -15 đến +30 độ. Đối với đồ uống có cồn, con số này có thể dao động từ -10 đến +25 độ và đối với rượu vang sủi từ +5 đến + 20.

Kết

Trong bài đánh giá này, chúng tôi đã xem xét chi tiết các cách chính để bạn có thể kiểm tra rượu. Theo số, theo mã vạch hoặc theo các tiêu chí khác - bạn chỉ cần chọn một phương pháp có thể chấp nhận được.

Người mua hôm nay có quyền truy cập vào phần người dùng của hệ thống EGAIS. Mọi người có thể kiểm tra độ cồn tại đây. Tất cả những gì bạn phải làm là nhập thông tin sản phẩm của bạn. Bạn cũng có thể sử dụng một trong những ứng dụng đặc biệt cho điện thoại di động của mình. Họ làm cho nhiệm vụ dễ dàng hơn nhiều. Chỉ cần hướng máy ảnh của điện thoại vào mã QR trên séc và bạn sẽ có quyền truy cập vào tất cả thông tin cần thiết vềđồ uống mà bạn quan tâm. Tại đây, bạn cũng có thể gửi đơn khiếu nại người bán vô đạo đức bán hàng giả.

Hóa ra, có rất nhiều lựa chọn để kiểm tra đồ uống có cồn. Cái nào để chọn - quyết định cho chính mình. Quan trọng nhất, chỉ sử dụng các sản phẩm chất lượng cao.