Cách làm cà rốt xay nhuyễn: công thức

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44

Cà rốt rất ngon và tốt cho cơ thể, đặc biệt là trẻ em. Trong thời kỳ phát triển, cây trồng lấy củ cho phép bạn thêm nhiều loại vào khẩu phần ăn. Từ loại rau này bạn có thể chế biến các món ăn khác nhau, trong đó có món cà rốt xay nhuyễn. Có rất nhiều biến thể của việc chuẩn bị nó.

Công thức xay nhuyễn cà rốt

Sản phẩm nào cũng có giá trị của nó. Chỉ với sự chuẩn bị thích hợp, nó mới có thể được bảo quản.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• một củ cà rốt;
• dầu ô liu (muỗng canh);
• nước chanh (thìa cà phê).

Đầu tiên, cà rốt được hấp hoặc luộc trong nước sôi. Rau thành phẩm được cho vào máy xay, thêm dầu ô liu và nước cốt chanh vào. Sau đó, tất cả mọi thứ được đánh cho đến khi thu được một chất nhuyễn. Bạn có thể đạt được độ sệt mong muốn bằng máy nghiền khoai tây thông thường. Món ăn kèm này rất tuyệt với cá.

Cà rốt xay nhuyễn cho bé

Thức ăn bổ sung cho trẻ sơ sinh được giới thiệu tùy theo đặc điểm phát triển. Nó bắt đầu với các loại rau, trong đó có cà rốt. Nó chứa các vitamin và chất hữu ích,giúp tăng trưởng và phát triển bình thường. Cà rốt có tác dụng hữu ích đối với các quá trình khác nhau trong cơ thể.

Để một đứa trẻ cảm thấy thoải mái, đường ruột của nó phải hoạt động tốt. Vì vậy, trước khi đưa một loại rau mới vào chế độ ăn, bạn nên chú ý xem nó mạnh lên hay yếu đi. Cà rốt thường mạnh, nhưng khi kết hợp với táo, chúng sẽ điều chỉnh tiêu hóa.

Giống như các loại thực phẩm khác, loại rau này có thể gây dị ứng, khó xảy ra, nhưng bạn nên theo dõi phản ứng.

Để giữ được công dụng trong việc làm đẹp của cam, việc sơ chế cà rốt xay nhuyễn cho bé đúng cách là rất quan trọng. Có người mua đồ làm sẵn ở cửa hàng, nhưng bạn cũng có thể nấu ở nhà.

Bắt buộc:

• cà rốt (100 g);
• sữa (25 ml);
• dầu thực vật (3 g).

Tốt nhất bạn nên chọn loại rau do chính tay mình trồng. Nếu mua mà nghi ngờ nguồn gốc xuất xứ, bạn có thể ngâm trong nước vài giờ.

Cà rốt nên được rửa thật sạch bằng bàn chải. Sau đó gọt vỏ và cắt thành khối hoặc miếng nhỏ.

Kết quả là đổ nước sôi vào sao cho nước ngập hoàn toàn. Các thành phần được cho vào hầm cho đến khi chín trên lửa nhỏ. Chất lỏng dư thừa phải được xả hoặc loại bỏ trong chao. Sau đó, khối lượng phải được nghiền nhỏ, để không có vón cục. Thêm một chút muối tùy ý bạn, bạn không thể làm điều này, và sữa hâm nóng.

Cà rốt xay nhuyễn nên đun sôi và cho dầu vào. Món ăn đã sẵn sàng, chỉ cần để nguội.

Xay nhuyễn rau

Mỗi loại rau đều có một công dụng nhất định, khi chúng được trộn lẫn với nhau thì nó chỉ tăng lên. Để xay nhuyễn cà rốt, bạn sẽ cần:

• một củ cà rốt;
• súp lơ (150g);
• một muỗng cà phê dầu hướng dương (ô liu hoặc ngô);
• muối.

Cây củ mài dùng cọ rửa sạch, gọt vỏ, cắt khúc nhỏ cho vào nồi nước sôi. Sau mười phút, súp lơ đã được rửa cẩn thận được bổ ra thành từng miếng nhỏ.

Các thành phần được nấu trong 7 phút nữa. Các thành phần trong chảo được làm nguội và xay nhuyễn. Dầu và một chút muối được thêm vào hỗn hợp nếu trẻ đã quen. Để bảo quản lâu, khoai tây nghiền có thể bị phân hủy cho vào lọ, trước tiên phải rửa sạch và tiệt trùng.

Cà rốt và táo xay nhuyễn

Cà rốt-táo xay nhuyễn quen thuộc với nhiều người từ khi còn nhỏ. Thật dễ dàng để làm tại nhà.

Thành phần:

• ngũ táo;
• cà rốt (năm miếng).

Bạn có thể bào bằng máy xay mịn thông thường, nếu bạn không có, chẳng hạn như máy xay thực phẩm. Trước hết, cà rốt nghiền nhỏ, sau đó đến táo. Cả hai sản phẩm đều được trộn và thêm đường theo ý muốn. Máy xay nhuyễn đã sẵn sàng để sử dụng. Để xay, bạn có thể dùng máy xay sinh tố hoặc lọc qua rây.

Lê hoặc bông cải xanh có thể được thêm vào táo và cà rốt.

Bạn không nên thường xuyên cho trẻ ăn cà rốt xay nhuyễn, các chuyên gia khuyên bạn nên cho trẻ ăn củtrong một loạt các loại rau. Loại rau này làm dịu hương vị của bất kỳ món ăn nào. Để phát triển toàn diện, trẻ em cần loại củ này trong chế độ ăn uống của mình, do đó, để nó không gây hại, nó không chỉ phải được nấu chín đúng cách mà còn phải ăn uống điều độ.

Đối với trẻ sơ sinh, thức ăn này là tốt. Do đó, điều quan trọng là phải từ từ đưa một loại cây ăn củ mới vào chế độ ăn. Trong trường hợp này, bạn cần chú ý đến tất cả những thay đổi trong hành vi của trẻ.