Thịt băm với đậu sốt cà chua: ngon và nhanh

Mục lục:

Thịt băm với đậu sốt cà chua: ngon và nhanh
Thịt băm với đậu sốt cà chua: ngon và nhanh
Anonim

Món ăn đơn giản nhưng ngon có thể được chế biến với đậu và thịt băm. Nước sốt thường được thêm vào chúng. Cà chua đơn giản nhất nhưng không kém phần ngon. Công thức nấu món thịt băm với đậu sốt cà chua này có thể hữu ích khi bạn cần nấu món gì đó thịnh soạn nhưng nhanh chóng. Hơn nữa, một số công thức giúp tạo ra một món ăn nguyên bản.

Đậu xanh hải quân

Công thức này cho phép bạn nhanh chóng chuẩn bị cả món ăn phụ và món ăn chính. Để nấu món đậu xanh thịt bằm sốt cà chua, bạn cần thực hiện:

  • 300 gram thịt băm;
  • đầu củ hành;
  • 500 gam đậu xanh;
  • 4 muỗng canh tương cà chua;
  • một vài nhúm đường;
  • 1 lá nguyệt quế;
  • nửa ly nước hoặc nước kho.

Cũng mang theo muối và loại tiêu yêu thích của bạn. Nếu muốn, gia vị cho thịt cũng được sử dụng. Nhưng bạn không nên mang chúng đi.

đậu que với thịt băm
đậu que với thịt băm

Quy trình nấu

Đậu que rửa sạch, thái chỉtóc đuôi ngựa. Đun sôi một ít nước, thêm nó vào. Nhúng đậu que vào đó. Nấu trong khoảng năm phút, sau đó cho nguyên liệu vào một cái chao. Chờ độ ẩm thừa thoát ra.

Hành tím bóc vỏ, cắt nhuyễn. Chiên trong chảo với một ít dầu thực vật. Khi rau chuyển màu, cho thịt băm vào. Trộn các thành phần với nhau. Nấu thêm mười phút nữa. Không đậy nắp để thịt băm được chiên.

Thêm gia vị cho vừa ăn. Thêm tương cà chua và một chút đường, hầm mọi thứ với nhau thêm vài phút. Sau đó cho đậu vào, đổ ngập nước và cho lá nguyệt quế vào. Hầm thịt băm với đậu trong nước sốt cà chua thêm mười lăm phút, cho đến khi vỏ mềm. Món này dùng nóng.

đậu xanh sốt cà chua
đậu xanh sốt cà chua

Món đậu hộp ngon tuyệt

Món ăn này sẽ hấp dẫn tất cả những người yêu thích cay. Đối với anh ấy, bạn cần phải thực hiện:

  • 600 gam thịt băm;
  • hai lon đậu đỏ;
  • hai lon cà chua xắt nhỏ;
  • đầu củ hành;
  • một quả ớt cay;
  • ba tép tỏi;
  • nửa muỗng cà phê đường;
  • muối và tiêu để nếm;
  • 70 gram pho mát cứng;
  • một chút dầu thực vật và các loại thảo mộc tươi.

Để bắt đầu, hãy bóc vỏ hành và tỏi, băm nhuyễn cả hai nguyên liệu. Hạt tiêu bỏ hạt, cũng thái nhỏ. Phi hành với dầu trước, sau đó cho hạt tiêu vào. Sau một phút, thêm tỏi. Khuấy đều các nguyên liệu.

Sau khi cho thịt băm vào trộn ngay. Rang thửđể không bị vón cục.

Sau đó thêm cà chua băm nhỏ và đường vào. Thêm muối và loại hạt tiêu yêu thích của bạn. Khuấy đều. Chất lỏng chảy ra từ lọ đậu, và rửa sạch các loại đậu nếu muốn. Thêm chúng vào phần còn lại của các thành phần. Thêm rau xanh thái nhỏ.

đậu băm sốt cà chua
đậu băm sốt cà chua

Hầm thịt băm với đậu trong nước sốt cà chua thêm 10 phút. Không đậy nắp để hơi ẩm bay hơi.

Cho các nguyên liệu vào đĩa nướng, rắc phô mai bào. Nướng thịt băm với đậu trong nước sốt cà chua trong 20 phút ở nhiệt độ trung bình.

Có những công thức nấu ăn ngon và đơn giản luôn giúp cho khách ăn nhanh chóng, không tốn nhiều thời gian và công sức. Thịt băm với đậu sốt cà chua có thể được cho là như vậy. Nó được chế biến bằng cả đậu xanh, chiên trên chảo và đậu đóng hộp. Sau đó có thể được hầm và sau đó nướng trong lò. Sau đó, bạn sẽ có được một món thịt hầm thơm ngon.

Đề xuất: