2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Làm thế nào để nấu món mì spaghetti giúp món ăn có mùi thơm đặc biệt và vị đậm đà? Câu hỏi này khiến mọi bà nội trợ quan tâm khi quyết định làm một bữa tối ngon kiểu Ý cho những người thân yêu của mình. Điều đáng chú ý là không có gì phức tạp về việc này, vì nước sốt mì ống được chế biến đơn giản và dễ dàng một cách đáng ngạc nhiên.
Cách làm mì spaghetti sốt cà chua và thịt băm
Thành phần bắt buộc:
- nạc bê không xương - 300 gr.;
- bóng đèn nhỏ - 4 chiếc;
- ớt bột - một vài nhúm;
- muối biển - tùy chọn;
- sốt cà chua (sốt) - 4 thìa lớn;
- nước uống - tùy chọn;
- dầu thực vật - 10-25 ml;
- cà rốt nhỏ - 2 miếng;
- rau tươi - 1 bó;
- pho mát cứng - 70 gr.;
- 20% kem chua - 100 gr.
Quy trình chế biến thịt bê tươi
Trướcchuẩn bị mì spaghetti, bạn nên làm thịt băm ít chất béo. Để thực hiện, bạn nên mua thịt bê, rửa thật sạch, thái miếng vừa phải rồi cho vào cối xay thịt hoặc máy xay sinh tố xay nhuyễn. Để thịt băm thơm hơn, bạn cần cho 2 củ hành tây nhỏ vào, cũng phải cho qua máy xay thịt.
Quy trình chế biến rau sạch
Một món mì spaghetti đơn giản không chỉ bao gồm một sản phẩm thịt, cà chua mà còn có cả rau. Để thực hiện, bạn cần lấy 2 củ cà rốt nhỏ và 2 củ hành tây đem rửa sạch, gọt vỏ rồi băm nhỏ. Bạn cũng cần rửa sạch một bó rau thơm trong nước và thái nhỏ.
Xử lý nhiệt món ăn
Tomato Spaghetti Paste, công thức mà chúng tôi trình bày trong bài viết này, được thực hiện khá dễ dàng và nhanh chóng. Để thực hiện, bạn cần lấy một chiếc chảo, cho thịt bê băm đã chuẩn bị trước đó vào đó, nên ướp gia vị với muối biển, ớt bột và dầu thực vật. Sau khi trộn tất cả các nguyên liệu, thịt phải được để trên lửa vừa và chiên trong 5-9 phút. Qua một thời gian, nên cho hành tây và cà rốt đã băm nhỏ vào xào cùng. Cùng với các loại rau, nên nấu thịt thêm khoảng 5-8 phút. Sau đó, đổ một ít nước vào xoong, thêm 4 thìa lớn tương cà chua rồi đậy nắp các món ăn lại và đun nhỏ lửa trong 1/4 giờ.
Cách nấu mì spaghetti: bước cuối cùng
Sau khi thịt và rau củ trở nên mềm và thấm màu và mùi vị của tương cà chua, bạn nên đổ 100 g kem chua 20% vào chúng, thêm rau xanh cắt nhỏ và pho mát bào. Tiếp theo, nước thịt thơm phải được lấy ra khỏi bếp, sau đó người ta phải xếp mì spaghetti đã luộc lên trên. Nên trộn đều cả hai thành phần bằng thìa lớn. Kết quả là bạn sẽ có một món Ý thơm ngon, thơm lừng mà không thành viên nào trong gia đình có thể chối từ.
Phục vụ thích hợp
Mỳ Ý sốt cà chua và thịt ngon nhất khi dùng nóng cho bữa tối. Từ trên cao, món ăn như vậy có thể được trang trí với một lượng nhỏ pho mát bào, cũng như cà chua bi và các loại thảo mộc tươi.
Đề xuất:
Thịt băm nhà làm: tính năng nấu ăn, công thức nấu món thịt băm
Để tránh tình trạng món ăn bị thiu do thành phẩm từ thịt bị thiu, tốt hơn hết bạn nên tự nấu thịt băm tại nhà
Bí_chế_cách làm khoai tây nướng thịt bằm bằng lò nướng. Thời gian nướng khoai tây với thịt băm trong lò nướng là bao lâu?
Khoai tây và thịt băm là sự kết hợp kinh điển của sản phẩm mà cả lớn và nhỏ đều thích ăn. Với những nguyên liệu này, bạn có thể nấu rất nhiều món ăn đa dạng, phù hợp với thực đơn ngày thường và ngày lễ. Ấn phẩm hôm nay có các công thức nấu khoai tây nướng với thịt băm trong lò nướng thú vị nhất
Nấu gì với thịt băm và khoai tây? Công thức nấu ăn thịt băm và khoai tây
Từ bài viết này, bạn sẽ học được những gì để nấu với thịt băm và khoai tây. Trên thực tế, có rất nhiều công thức chế biến các món ăn từ những nguyên liệu đơn giản và giá cả phải chăng này
Nấm trong kem chua trong chảo: công thức nấu ăn ngon nhất. Thịt gà và thịt lợn sốt kem chua
Rất ít tín đồ ẩm thực sẽ từ chối nấm: chúng đa dạng hóa bàn ăn và thỏa mãn vị giác. Đúng như vậy, nấm rừng không phải ai cũng có và không phải lúc nào cũng có. Nhưng mua nấm không phải là vấn đề. Đó là lý do tại sao các bà nội trợ nghĩ ra một số lượng lớn các loại công thức nấu ăn với họ. Nhưng mọi người yêu thích nhất là champignons trong kem chua trên chảo. Ở dạng này, nấm hòa hợp với bất kỳ món thịt nào, ăn kèm với rau và có thể ăn đơn giản với bất kỳ món ăn phụ nào
Loại thịt nào tốt hơn để ăn thịt nướng: thịt lợn, thịt bò, thịt cừu hoặc thịt gia cầm?
Làm thế nào để tìm ra loại thịt kebab được làm từ thịt để làm cho nó thực sự ngon? Bài viết này mô tả các tùy chọn khả thi cho các sản phẩm được sử dụng. Ưu nhược điểm của từng loại được trình bày chi tiết. Điều này sẽ cho phép bạn quyết định chính xác trước khi mua mọi thứ bạn cần để chuẩn bị cho món ăn dã ngoại chính - thịt nướng
