2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Viện trà Phổ Nhĩ Matxcova được thành lập vào năm 2009 với sự hỗ trợ của một viện nghiên cứu ở Trung Quốc (tỉnh Vân Nam). Tại đây, bạn có thể thử nhiều loại thức uống thơm ngon và tốt cho sức khỏe khác nhau, tham gia vào một buổi lễ trà thực sự và cũng có thể mua loại trà yêu thích của mình.
Sản phẩm chính của cửa hàng và cửa hàng trực tuyến là pu-erh. Những loại trà này là gì? Các đặc tính hữu ích của chúng, giống là gì? Câu trả lời cho những câu hỏi này và nhiều câu hỏi khác được đặt ra trong bài viết.
Chi tiết
Pu-erh là một loại trà sau lên men đặc biệt từ tỉnh Vân Nam, Trung Quốc. Khoảng thời gian tiếp xúc này càng dài thì chất lượng đồ uống càng cao.
Chính tính chất này đã phân biệt loại trà này với các loại trà còn lại. Theo thời gian, các đặc tính có lợi và hương vị của pu-erh chỉ được cải thiện. Quá trình lão hóa của trà còn được gọi là quá trình lão hóa, có thể là tự nhiên (7-8 năm) và nhân tạo (từ 30 đến 365 ngày).
Phân biệt Pu-erh:
- nguyên (shen);
- nấu chín (shu).
Loại đầu tiên có sắc xanh lục, và màu thứ hai là tối (màu trở nên bão hòa đặc biệt khi đồ uống được pha).
Trà cũng xảy ra:
- ép (có nhiều dạng: yến, pancake, gạch, bí đỏ và các loại khác);
- lỏng.
Oh shen và shu pu-erh, cũng như màu trắng và độc quyền
Như đã nói ở trên, sheng hoặc green pu-erh là một loại trà thô chưa lên men. Để sản xuất nó, người ta sử dụng những lá lớn của bụi trà dại hoặc cây trà, mọc ở các vùng núi của Vân Nam.
Các tấm của thức uống tương lai được rang, cuộn, phơi khô dưới ánh nắng mặt trời và sau đó ép.
Quá trình lên men của loại trà này diễn ra tự nhiên, và do đó trà càng lâu năm càng tốt, tương ứng, càng đắt tiền.
Trong hương vị của sheng pu-erh, có thể ghi nhận các ghi chú như trái cây khô (bao gồm mận khô), thảo mộc, hoa và khói. Nó làm ấm và làm mới, tiếp thêm sinh lực và làm dịu.
Đối với shu pu-erh, nó là một món chè được nấu chín. Nó được lên men ở chế độ tăng tốc, thu thập và xếp lá trà thành từng chồng, được làm ẩm bằng nước và phủ một lớp vải. Sau đó, sau 40-120 ngày, lá được phơi khô và ép lấy nước. Hương vị của trà thành phẩm có các nốt ca cao, các loại hạt, bánh muffin ngọt ngào, chất làm se, sô cô la.
White Pu-erh là một loại trà trắng thực sự được làm từ búp non và lá ngọn của cây trà.
Ngoài ra còn có pu-erhs độc quyền, rấtchất lượng trà sưu tầm đích thực. Trong cửa hàng, bạn có thể mua loạt phim này "Early Spring Farm Tea", "Yule", "Bulan Khun" và những bộ khác.
Về cửa hàng Pu-erh ở Moscow
Viện Trà trong cửa hàng của mình (thực và ảo) mang đến cho du khách nhiều loại trà chất lượng cao. Pu-erhs là các loại chính: xanh lá cây, đen, trắng, độc quyền.
Các sản phẩm rất chất lượng. Được cung cấp độc quyền bởi các nhà cung cấp đáng tin cậy và cũng được đích thân người sáng lập cửa hàng kiểm tra (bản thân anh ấy liên tục theo dõi thông tin mới về chè, biến động giá cả, cây trồng mới, v.v.).
Các đối tác chính ở Trung Quốc - nhà cung cấp thông tin mới nhất cho Viện trà Phổ Nhĩ Matxcova là:
- Trung tâm Nghiên cứu Khoa học Nông nghiệp Trà;
- Cục Xúc tiến Thương mại Trà (Vân Nam);
- Đại học Nông nghiệp Bang (Vân Nam);
- Trung tâm Nghiên cứu Y học Tự nhiên (Côn Minh);
- Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Đa dạng Sinh học (Xishuang Bannna).
Sản phẩm được pha chế tại các nhà máy sản xuất trà tốt nhất ở Trung Quốc: Yuncha, Jiansheng, Shuangjiang Mengku.
Và Viện Pu-erh ở Mátxcơva có các nhãn hiệu riêng, theo đó người tiêu dùng được cung cấp các loại trà rừng và rừng trồng.
Về sứ mệnh của viện
Đối với người Muscovites và khách của thủ đô, quán trà cũng như Viện trà Puerh nói chung, trước hết mang đến tình yêu cho lối sống lành mạnh, tuổi thọ và hoạt động.
Ngoài ra, tất cả những người yêu thích thức uống này đều tham gia vào việc nghiên cứu các đặc tính và đặc tính có lợi của trà, cùng với các nhà khoa học - nhân viên của viện. Làm quen với những khám phá mới nhất trong lĩnh vực này được thực hiện. Ở đây, công nghệ hiện đại được dạy để kết hợp với kiến thức cổ xưa của pu-erh.
Các buổi lễ trà được tổ chức (nơi mọi người đều có thể thưởng thức đồ uống), là một sự giới thiệu không phô trương về văn hóa thưởng trà truyền thống.
Về các đặc tính có lợi của trà Pu-erh
Thức uống này có gì hay? Trà Pu-erh có một số đặc tính có lợi cho cơ thể con người:
- giảm lượng cholesterol trong máu;
- bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa;
- cải thiện tiêu hóa;
- giảm táo bón;
- giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ;
- bình thường hóa cân nặng (nếu cần, góp phần giảm);
- cải thiện sức khỏe chung, nâng cao giai điệu;
- làm dịu hệ thần kinh.
Thông tin
Viện trà Pu-erh nằm ở Matxcova tại địa chỉ: ngõ 2 Mosfilmovsky, 5/9 (gần ga tàu điện ngầm "Park Pobedy", "Minskaya").
Cửa hàng trực tuyến
Bạn cũng có thể mua tất cả các sản phẩm thông qua trang web. Tất cả các bộ sưu tập trà pu-erh, trà thảo mộc, các chế phẩm cải thiện sức khỏe, quả mọng, kẹo, búp, dụng cụ pha trà đều được giới thiệu để thu hút sự chú ý của du khách.
Để làm quà cho những người thân yêu và những người thân yêu, bạn có thể mua bộ quà tặng bao gồm nhiều loại nàyuống.
Puerh Tea Institute (cửa hàng trực tuyến hoặc thực tế) luôn sẵn lòng quảng bá lối sống lành mạnh và khởi xướng văn hóa uống trà cho tất cả mọi người!
Đề xuất:
Sự khác biệt giữa sô cô la nóng và ca cao là gì: thành phần của sản phẩm, tính năng nấu ăn, điểm giống và khác nhau
Thuật ngữ "ca cao" và "sô cô la nóng" được sử dụng thay thế cho nhau thường xuyên đến mức nhiều người coi chúng là cùng một loại đồ uống. Đúng vậy, chúng đều là món ăn tốt nhất để trốn khỏi những ngày đông lạnh giá, nhưng cách chế biến và nguyên liệu của chúng hoàn toàn khác nhau. Vậy sự khác biệt giữa ca cao và sô cô la nóng là gì?
Bảng kết hợp sản phẩm. Khả năng tương thích của sản phẩm
Các vấn đề phát sinh do suy dinh dưỡng có thể có bản chất khác. Ngoài công việc xấu đi của đường tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm và phản ứng dị ứng với thực phẩm được tiêu thụ có thể xảy ra. Bàn ăn kết hợp sẽ giúp chúng ta tăng cường sức khỏe và học cách ăn uống đúng cách
Hàm lượng calo của protein. Bảng calo của các sản phẩm và bữa ăn sẵn
Mọi người đều biết rằng hàm lượng calo của thực phẩm được tính từ năng lượng giải phóng trong quá trình tiêu hóa thức ăn. Đồng thời, khoáng chất và vitamin không chứa nhiều calo. Các thành phần dinh dưỡng chính ảnh hưởng đến giá trị năng lượng của bữa ăn là protein, chất béo và carbohydrate. Hãy nói về điều này một cách chi tiết hơn, cụ thể là về hàm lượng calo của protein là gì
"Dilmah" - trà chất lượng cao. Phạm vi sản phẩm, đánh giá của khách hàng
Hầu hết các chuyên gia đều chỉ ra rằng thương hiệu Dilmah là một thương hiệu độc đáo và không thể bắt chước. Tất cả công việc và nỗ lực của công ty đều nhằm mục đích sản xuất ra một sản phẩm chất lượng. Ngày nay, tất cả các sản phẩm của thương hiệu được nhìn nhận từ quan điểm của một quy trình nguyên bản và duy nhất để uống trà, đã có thể vượt qua bờ vực của thương mại. Ngoài ra, cô ấy đã hình thành một quan điểm tích cực về việc quan tâm đến người khác
Trà "Puer Resin" là một kiệt tác của sản xuất pu-erh. "Puer Resin": hương vị và đặc tính sức khỏe
Thức uống hữu ích nhất giúp bạn trường thọ theo phương đông là pu-erh. Và trà Puer Resin là một loại cô đặc duy nhất, trong mỗi hạt đều có sức mạnh, sự khỏe mạnh, sức sống
