Súp với giăm bông. công thức nấu ăn đơn giản

Mục lục:

Súp với giăm bông. công thức nấu ăn đơn giản
Súp với giăm bông. công thức nấu ăn đơn giản
Anonim

Ham Soup là một bữa ăn thịnh soạn và ngon miệng mà không mất quá nhiều thời gian hay công sức chế biến. Một bà nội trợ giỏi luôn có một vài công thức nấu ăn tương tự trong kho vũ khí của mình và luôn làm hài lòng gia đình với nhiều khẩu vị mỗi ngày. Súp thịt nguội có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, và chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn cách thú vị nhất trong số đó.

Súp với giăm bông
Súp với giăm bông

Súp kem với bánh mì

Bạn sẽ thích hương vị nhẹ nhàng của món ăn này, và nếu hết nguyên liệu, bạn có thể dễ dàng hoán đổi chúng.

  • Gọt vỏ và cắt hạt lựu ba củ khoai tây lớn và 200 gram giăm bông. Bào một củ cà rốt trên máy xay thô, cắt nhỏ hành tây (cũng có thể cắt thành nửa khoanh).
  • Xào nhẹ hành tây và cà rốt, thêm kem (100 ml) vào, tiêu và hâm nóng tất cả thức ăn một chút trên lửa.
  • Luộc riêng khoai tây trong chảo và thêm mì ống (80 gram) vào.
  • Sau vài phút, bạn có thể thêmphô mai áp chảo và đun chảy, cắt thành khối (200 gram).
  • Khi phô mai hòa tan hoàn toàn trong nước nóng, bạn có thể cho giăm bông vào chảo.
  • Cuối cùng, nêm muối vào súp, nêm gia vị yêu thích của bạn, thêm lá nguyệt quế và các loại thảo mộc tươi.

Món này nấu rất nhanh và biến mất khỏi đĩa cũng nhanh chóng. Phục vụ súp đã hoàn thành nóng với bánh mì trắng.

Súp với giăm bông. Công thức
Súp với giăm bông. Công thức

Súp khoai tây với giăm bông. Công thức

Hãy làm bữa trưa chủ nhật thịnh soạn này và khiến những người thân yêu của bạn ngạc nhiên với hương vị thơm ngon.

  • Tỏi tây (600 gram) cắt thành khoanh và chiên trong bơ trong một chiếc chảo có đáy khá dày.
  • Đổ nước luộc gà (1 lít) vào, hâm nóng rồi cho khoai tây thái nhỏ (ba miếng) vào.
  • Đun súp trong 25-30 phút trên lửa nhỏ và đậy nắp lại.
  • Cắt nhỏ rau củ bằng máy xay sinh tố và thêm thịt nguội thái hạt lựu (400 gram).
  • Đổ kem (75 ml), muối và tiêu.

Đổ súp đã hoàn thành với giăm bông ra đĩa đẹp mắt, rắc thêm rau thơm và dùng nóng.

Canh tỏi thơm

Món ăn này sẽ hấp dẫn những người không thờ ơ với gia vị cay và hương vị tươi sáng. Súp thịt giăm bông tỏi được chế biến rất đơn giản:

  • Hai củ khoai tây lớn được gọt vỏ và cắt hạt lựu.
  • 200 gram giăm bông cũng được cắt thành khối.
  • Một củ cà rốt băm nhỏ trên máy xay thô.
  • Trong một hai lítđổ nước vào nồi, đun nhỏ lửa và hòa tan hai loại phô mai đã sơ chế cắt nhỏ trong nước sôi.
  • Sau đó, cho khoai tây, cà rốt chiên và 4 nhánh tỏi thái nhỏ vào nước dùng.
  • Sau vài phút, bạn có thể thêm giăm bông, muối và húng quế vào.

Khi mọi thứ đã sẵn sàng, đổ súp ra bát, trang trí với những lát pho mát cứng, mùi tây và nhánh thì là.

Súp phô mai với giăm bông
Súp phô mai với giăm bông

Súp phô mai với giăm bông

Hương vị hấp dẫn của món ăn này sẽ không khiến ai thờ ơ.

  • Đun chảy một ít bơ trong chảo và sấy khô 30 gram bột mì mà không làm đổi màu.
  • Khi bột trở nên trắng và đồng nhất, đổ 400 ml nước luộc rau và 100 ml rượu trắng khô vào.
  • Trộn riêng lòng đỏ của một quả trứng và 100 ml kem béo, sau đó đổ chúng vào súp.
  • 100 gram pho mát cứng bào trên một cái máy vắt mịn, nhúng vào nước dùng và đợi cho đến khi nó tan ở đó. Muối, tiêu, nêm gia vị cay.
  • Rán rau củ đông lạnh để làm súp trong chảo và thêm gia vị vào.

Đổ súp giăm bông ra bát và ăn kèm với rau nóng. Để có một bữa ăn thêm thịnh soạn, hãy phục vụ với bánh mì trắng nướng húng tây nướng trong lò.

Chúng tôi hy vọng bạn sẽ thích những công thức nấu súp dễ dàng và ngon này có thể nấu đủ nhanh. Chuẩn bị các khóa học đầu tiên từ các sản phẩm đơn giản mỗi ngày - và gia đình sẽ khen ngợi tài nấu nướng của bạn và luôn yêu cầubổ sung.

Đề xuất: