Thịt trong nồi hơi đôi

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Tổ tiên xa của chúng ta đã biết nấu đồ ăn cho một cặp vợ chồng. Họ làm nóng thịt trên đá gần suối nước nóng. Theo thời gian, phương pháp này đã được cải tiến rất nhiều. Các bà nội trợ hiện đại có cơ hội nấu những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe tại nhà bằng cách sử dụng nồi hơi đôi. Nó không yêu cầu bất kỳ kỹ năng. Nấu trong nồi hơi đôi rất dễ dàng và nhanh chóng. Các món ăn rất ngon, và quan trọng nhất là tốt cho sức khỏe. Ví dụ, thịt trong nồi hơi đôi luôn mềm và ngon ngọt, còn rau thì thơm.

Ưu điểm của việc sử dụng tủ hấp khi nấu các món thịt:

• bảo toàn tập hợp các chất hữu ích chính trong sản phẩm;
• không sử dụng dầu, nghĩa là không có lớp vỏ không ngon như khi chiên;
• thịt trong lò hơi đôi vẫn giữ được mùi và vị tự nhiên;
• chất gây ung thư, cholesterol và calo thừa không được hình thành trong thịt, như khi chiên;
• thịt trong nồi hơi đôi không bị mất độ ẩm, thậm chí thịt bê hơi dai trở nên mềm.

Tất cả điều này rất quan trọng đối với những người bị béo phì và bệnh tim mạch. Ngoài ra, quá trình chuyển đổi sang hơi nướcthực phẩm sẽ kéo dài tuổi trẻ và vẻ đẹp của bạn rất nhiều.

Bữa ăn ngon trong nồi hơi đôi được chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng. Để thực hiện, bạn chỉ cần cho các sản phẩm cần thiết vào hộp đựng, đổ nước vào chảo và cài đặt thời gian. Thức ăn sẽ không bao giờ bị cháy. Món ăn chín đều, không cần đảo. Tất cả điều này tiết kiệm đáng kể thời gian của các tiếp viên. Bản thân tủ hấp bao gồm nhiều tầng. Nhờ đó, bạn có thể nấu nhiều món ăn cùng một lúc. Ví dụ, một món ăn phụ và thịt viên, cá, v.v. Đồng thời, ở tầng trên cùng sẽ có các sản phẩm được nấu chín nhanh nhất. Nếu cần, bạn có thể rã đông thịt, cá và rau trong nồi hơi đôi.

Cách nấu thịt trong nồi hơi đôi

Bạn sẽ cần một kg thịt (có thể là thịt lợn hoặc thịt bò), hành tây (2 miếng), hạt tiêu, muối, hai thìa canh giấm rượu (tốt nhất là màu đỏ), 1,5 cốc bia.

Thịt cắt hạt lựu. Hành tím băm nhuyễn. Thêm muối và hạt tiêu vào thịt và trộn đều. Thêm hành tây. Tất cả những thứ này được đặt trong một cái bát để nấu cơm (nó được bao gồm trong mỗi nồi hơi đôi). Nước được đổ vào khay. Đặt thời gian thành 15 phút.

Trong thời gian này bạn nên chuẩn bị nước sốt. Đối với điều này, bia và giấm rượu được trộn. Hỗn hợp đun sôi rồi đổ thịt vào. Sau đó, món ăn được nấu trong khoảng một giờ. Thịt rất ngon ngọt. Nó sẽ hấp dẫn cả người lớn và trẻ em. Trong khi thịt đang hấp, chuẩn bị đồ ăn kèm. Nó có thể là bất kỳ bộ rau nào.

Thịt trong nồi hơi đôi có thể được nấu chín theo bất kỳ cách nào. Rau nhồi là tuyệt vời. Ớt, bí xanh, bắp cải, v.v. thích hợp cho việc này. Chúng phải được rửa kỹ lưỡng và làm sạch. Chuẩn bị thịt. Nó được cắt thành từng miếng nhỏ và trộn với các thành phần khác (hành tây, cà rốt, trứng, v.v.). Một số người cho thêm gạo vào nhân bánh. Trong trường hợp này, trước tiên nó phải được nấu cho đến khi chín một nửa. Các loại rau nhồi được xếp trong thùng. Món ăn đã sẵn sàng trong khoảng một giờ. Ăn kèm với các loại thảo mộc và kem chua.

Thức ăn ngon và lành mạnh cần thiết cho một người không kém gì không khí sạch. Chăm sóc bản thân và những người thân yêu của bạn.