2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Bánh nướng là một lựa chọn tuyệt vời cho bàn tiệc liên hoan. Mỗi cô chủ khi đợi khách luôn lo lắng không biết có đủ đồ trên bàn không, khách có đói không. Và bánh nướng là một món ăn nhẹ ngon, và cũng rất hài lòng.
Puff Pastry Snack Cake
Để làm món bánh này, chúng ta cần những chiếc bánh bông lan. Bạn có thể mua chúng ở bất kỳ siêu thị nào hoặc bạn có thể tự chế biến theo công thức của Napoleon.
Chúng ta cần những thành phần sau:
- Puff pastry - 800g
- Cá hồi muối nhẹ - 400g
- Phô mai - 200g
- Trứng gà - 1 cái.
- Mayonnaise.
Lăn bánh phồng thành bốn lớp. Đặt lên khay nướng và dùng nĩa đâm vào nhiều chỗ. Bây giờ bạn có thể cho bánh vào lò nướng để nướng ở nhiệt độ một trăm tám mươi độ cho đến khi sẵn sàng (khoảng mười đến mười lăm phút).
Trong khi chờ đợi, hãy nạo pho mát (vừa). Luộc trứng, bóc vỏ khi nguội. Bào nó trên một máy xay thô.
Khi bánh đã sẵn sàng, hãy bắt đầu chúnglớp sơn phủ. Bôi trơn giếng đầu tiên bằng mayonnaise và rắc pho mát.
Đặt cái tiếp theo lên trên, bôi cả sốt mayonnaise lên, cho cá hồi, cá hồi hoặc cá hộp. Tiếp theo, làm một chiếc bánh với một quả trứng. Bôi trơn lớp trên cùng bằng sốt mayonnaise và trang trí theo ý muốn, chẳng hạn như với hoa hồng cá hồi và những nhánh cây xanh.
Snack bánh phồng pate
Để làm được một chiếc bánh như vậy, bạn cần phải mày mò. Nhưng kết quả sẽ làm hài lòng bạn. Bạn sẽ mất khoảng một giờ để chuẩn bị.
Thành phần Snack:
- Pate gan gà - 150g
- Puff pastry - một gói.
- Mayonnaise.
- Nấm (bạn có thể lấy cả tươi và ngâm) - 200g
- Cà rốt - 2 miếng.
- Hành tây - 2 miếng.
Bắt tay vào chế biến món bánh ăn dặm nhân pate thôi nào. Để làm điều này, hãy xào cà rốt với hành tây. Sau đó cho gan và nước dùng vào. Ở dạng thành phẩm, chuyển tất cả vào cối xay sinh tố và đánh cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất. Đây là món pate đã sẵn sàng. Bây giờ nó sẽ hạ nhiệt.
Tiếp theo, bạn cần xào lại hành tây và cà rốt, nhưng không có gan. Rã đông bánh phồng và cuộn thành bánh. Nếu bạn mua bột giấy làm sẵn thì càng dễ dàng hơn.
Mỗi chiếc bánh bây giờ cần được nướng trong lò cho đến khi chín vàng. Số lớp của chiếc bánh tương lai có thể là bất kỳ. Tất cả phụ thuộc vào số lượng bánh bạn nướng.
Tiếp theo bạn cầnPhết từng lớp với sốt mayonnaise. Xếp pate và hành tây cùng cà rốt vào bánh dưới cùng. Hãy phân phối điều này đồng đều. Trên thứ hai - hành tây, nấm, cà rốt. Trên cùng với lớp vỏ. Chúng tôi cũng bôi mỡ nó với pate. Bạn có thể làm vụn bánh từ bột vụn và rắc lớp trên cùng lên, cũng như trang trí bánh với pho mát, nấm, ô liu và rau thơm. Vậy là món bánh snack pastry của chúng ta đã sẵn sàng.
Cheese Pie: Thành phần
Chúng tôi muốn giới thiệu với bạn một công thức tuyệt vời khác. Đó là một món ăn nhẹ bánh phô mai. Nó hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ buổi chiều, vì nó vô cùng hài lòng và ngon. Hoặc bạn có thể phục vụ bữa trưa với một món ăn nóng.
Bánh nướng nhân phô mai rất ngon vì chúng nấu khá nhanh và có thể là một món ăn độc lập hoặc phục vụ trên bàn tiệc như một món ăn nhẹ bổ sung.
Đối với bài kiểm tra, hãy:
- Bột mì loại cao cấp nhất - 200 gram.
- Bơ thực vật - 200 gram.
- Kem chua - 100 gram.
- Soda (pha giấm) - nửa thìa cà phê.
Để làm đầy bạn sẽ cần:
- Phô mai đã chế biến - 3 miếng
- Trứng - 3 chiếc
- Muối và tiêu để nếm.
- Hành tây - 3 chiếc.
Nấu bánh snack phô mai
Vậy thì bắt tay vào làm bánh ăn dặm thôi nào. Trộn kem chua, bột mì và sô đa trong một cái bát. Và ngay lập tức cho bơ thực vật vào, đã xát qua rây. Hỗn hợp thu được phải được nhào kỹ cho đến khi mịn.
Khi bột của chúng ta đã sẵn sàng, nó cần được phủ một lớp màng và đặt lên trênnửa giờ trong tủ lạnh. Và lúc này chúng ta sẽ bắt đầu chuẩn bị phần nhân bánh. Để làm điều này, hãy lấy pho mát đã chế biến ra và chà chúng trên một máy vắt vừa.
Cắt hành tây thành từng khối nhỏ và chiên trong dầu thực vật cho đến khi chuyển sang màu nâu vàng, sau đó chuyển ra đĩa sâu và đợi cho đến khi nguội. Tiếp theo, trộn phô mai bào, hành tây và thêm trứng vào đó cùng các loại gia vị cho vừa ăn.
Lấy bột ra khỏi tủ lạnh và chia thành hai phần. Từ mỗi cuộn bánh ra. Chúng tôi đặt một cái ở dưới cùng của món ăn, trong đó bánh sẽ được nướng. Cho phần nhân lên trên, nhẹ nhàng thoa đều khắp bề mặt. Và phủ lên bánh lớp bột thứ hai.
Bây giờ chúng ta hãy cho bánh ăn dặm của chúng ta vào lò nướng, làm nóng trước ở nhiệt độ hai trăm độ. Nó sẽ nướng trong khoảng nửa giờ. Bánh phải có màu nâu vàng.
Thay cho lời bạt
Như bạn thấy, bạn không cần phải là một đầu bếp tài ba để làm một chiếc bánh snack. Tất cả các công thức nấu ăn đều rất dễ làm theo. Chuẩn bị một chiếc bánh theo một trong những công thức cho bàn tiệc lễ hội hoặc cho bữa tối, và bạn sẽ thấy nó dễ dàng như thế nào. Tin tôi đi, kết quả sẽ làm hài lòng bạn! Bạn sẽ nhận được rất nhiều lời khen ngợi trong địa chỉ của bạn.
BánhSnack luôn trông rất ngon miệng và có hương vị đậm đà, hấp dẫn. Bạn có thể đa dạng hóa từng công thức bằng cách thêm rau xanh, pho mát cứng bào, ô liu, ô liu trong khi nấu. Hãy tận hưởng bữa ăn của bạn!
Đề xuất:
Làm thế nào để họ trang trí bánh như plasticine? Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh ngoài mastic? Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh mastic trên đầu vào mùa thu?
Bánh tự làm ăn ngon, thơm và tốt cho sức khoẻ hơn nhiều so với bánh mua ở tiệm. Đồng thời, nhiều người quan tâm đến cách trang trí bánh kem bên trên. Cho đến nay, có rất nhiều cách để trang trí bánh kẹo. Hầu hết chúng đều khá đơn giản và có thể dễ dàng thực hiện tại nhà
Bánh mì cũ: làm thế nào bạn có thể làm cho nó mềm? Làm thế nào để sử dụng bánh mì cũ?
Bánh mì là một sản phẩm rất tốt cho sức khỏe và bổ dưỡng. Hầu như tất cả mọi người ăn nó hàng ngày. Và tất nhiên, ít nhất một lần trong đời, mỗi chúng ta đều trở nên chai sạn. Bạn có thể niêm phong sản phẩm trong một túi nhựa. Trong trường hợp này, ổ bánh sẽ mềm trong thời gian dài, nhưng rất có thể nó sẽ bị mốc. Nếu bạn để cho ổ bánh mì thở hết sức, nó sẽ bị khô. Khi điều này xảy ra, không cần phải bực bội vì vấn đề này có thể dễ dàng giải quyết
Cách làm bánh xèo? Bột làm bánh kếp: công thức nấu ăn
Các món ăn phổ biến nhất của ẩm thực Nga là súp bắp cải, cháo và bánh kếp. Từ thuở nhỏ, nhiều người đã có một món ngon yêu thích - bánh xèo và bánh xèo. Món ăn đơn giản và rẻ tiền này có thể được ăn vào bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Ngay cả những người quan tâm đến vóc dáng của họ cũng có thể ăn sáng một cách an toàn với bánh kếp, từ một vài miếng bánh kếp tươi ngon vào buổi sáng, cân nặng sẽ không tăng và bạn có thể ăn no cho đến bữa trưa
Nướng bánh mì bằng máy làm bánh mì. Công thức nấu ăn cho các loại máy làm bánh mì khác nhau
Tự làm bánh mì thật rắc rối. Đầu tiên, bạn cần nhào bột, để cho nó nổi lên, sau đó cắt nó và chỉ sau đó nướng bánh. Một sai lầm - và kết quả sẽ khác xa lý tưởng. Một điều nữa là nướng bánh mì trong máy làm bánh mì. Công thức nấu ăn có thể được tìm thấy dễ dàng ngay cả trong hướng dẫn. Tuy nhiên, những người thợ làm bánh có kinh nghiệm lâu năm vẫn nấu nướng mà không cần dùng đến
Công thức làm bánh tart chanh. Cách làm bánh tart chanh và táo kiểu Pháp
Pháp nổi tiếng thế giới không chỉ với rượu vang và rượu cognac, nó xứng đáng được coi là quốc gia đứng đầu về ẩm thực. Và những sở thích sành ăn của cô bao gồm nhiều món hơn là chân ếch, nấm cục và súp hành tây. Bánh ngọt Pháp được các tín đồ hảo ngọt ở tất cả các nước tôn trọng. Chính nhờ thị trấn Menton miền nam nước Pháp mà món bánh tart chanh bắt đầu cuộc hành quân chiến thắng
