2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Câu hỏi nấu món gì cho món ăn phụ, chúng ta thường tự hỏi mình trong cuộc sống hàng ngày. Bạn luôn muốn ăn một cái gì đó ngon và khác thường. Khoai tây là món ăn phụ phổ biến nhất. Chúng tôi chiên nó, nghiền nó, hầm với các loại rau. Nhưng nếu bạn nấu nó trong kem chua thì sao? Nó sẽ trở nên rất ngon và mềm. Ngoài ra, những củ khoai tây như vậy cũng có thể được sử dụng như một món ăn độc lập.
Khoai tây với kem chua trong nồi nấu chậm
Để tăng tốc quá trình nấu, bạn có thể sử dụng nồi nấu chậm. Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và khoai tây chắc chắn sẽ ra theo cách bạn dự định. Chúng tôi sẽ cần:
- Khoai tây - nửa ký.
- Kem chua 20% - 250 gram.
- Muối và bơ - 0,5 muỗng cà phê mỗi thứ.
- Nước - 150 ml.
- Nhục đậu khấu và tiêu đen xay - 0,5 muỗng cà phê mỗi loại.
Thuật toán nấu khoai tây trong kem chua trong nồi nấu chậm như sau:
- Gọt vỏ khoai tây và cắt miếng vừacác kích cỡ. Thêm tất cả các loại gia vị và khuấy đều.
- Di chuyển khối lượng vào bát đa năng.
- Khuấy kem chua với nước cho đến khi mịn và đổ lên khoai tây. Trên cùng với bơ.
- Bật thiết bị ở chế độ "Dập tắt" trong 40 phút. Khoai tây ngâm kem chua trong nồi nấu chậm đã sẵn sàng. Khi phục vụ, bạn có thể rắc thêm rau thơm.
Khoai tây với rau
Bạn có thể đa dạng hóa món ăn của chúng tôi bằng cách thêm rau vào đó. Đối với điều này, chúng tôi cần:
- Khoai tây - một kg.
- Rễ cần tây và mùi tây - mỗi loại một loại vừa.
- Cà rốt là một thứ.
- Súp lơ - 300 gram.
- Hành - một đầu.
- Đậu Hà Lan đóng hộp - một hũ nhỏ.
- Dầu thực vật - để chiên.
- Muối, tiêu xay - theo sở thích của bạn.
- Nước - 150 ml.
Phương pháp nấu khoai tây trong kem chua trong nồi nấu chậm:
- Băm nhuyễn hành tây, bào cà rốt và cho vào nồi nấu chậm, cài đặt chế độ "Chiên".
- Sau đó thêm khoai tây thái hạt lựu và một chút muối. Chuyển thiết bị sang tùy chọn "Dập tắt", đóng nắp và đổ mồ hôi trong 20 phút.
- Bây giờ cho rau xanh đã cắt nhỏ, bắp cải, đậu xanh vào khoai tây, thêm tất cả các loại gia vị và muối. Lên trên với kem chua pha loãng trong nước.
- Đậy nắp và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi mềm.
Khoai tây phô mai
Công thức tiếp theokhoai tây trong kem chua trong nồi nấu chậm là rất đơn giản. Chúng ta cần những thành phần sau:
- Trứng là một miếng.
- Khoai tây - một kg.
- Tỏi - bốn tép.
- Kem chua 25% - 300 gram.
- Bất kỳ gia vị nào cho khoai tây - để nêm nếm.
- Phô mai cứng - 300 gram.
- Muối - theo sở thích của bạn.
- Bơ - để bôi trơn khuôn.
Chuẩn bị khoai tây sốt kem chua trong nồi nấu chậm rất đơn giản:
- Gọt vỏ củ khoai tây, cắt thành những khoanh tròn dày không quá 5 mm.
- Cho tỏi qua máy ép, nạo pho mát.
- Đánh tan trứng, thêm kem chua, hạt nêm, tỏi, muối, phô mai. Tạo thành một khối đồng nhất.
- Bây giờ đổ tất cả khối lượng vào khoai tây và trộn đều. Để ướp trong 1/4 giờ.
- Bôi bơ vào tô nhiều bánh và cho khoai tây vào sốt.
- Đặt chương trình "Làm bánh". Món ăn sẽ sẵn sàng sau khoảng 50 phút.
Thủ thuật và mẹo
Để thành công, bạn cần tuân theo các quy tắc đơn giản:
- Để tránh nấu cháo, hãy cắt khoai tây thành những miếng vừa.
- Kem chua phải có ít nhất 20% chất béo.
- Nên pha loãng với nước hoặc kem thì món ăn sẽ ngon ngọt hơn.
- Thoải mái thêm gia vị, khoai tây hài hòa với bất kỳ loại gia vị nào.
- Khoai tây trong kem chua có thể nấu với bất kỳ loại rau, thịt và nấm nào.
- Bạn có thể sử dụng toàn bộcủ khoai tây nhỏ, nó sẽ biến thành rất bất thường.
Đề xuất:
Làm thế nào để nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm? Công thức nấu rau củ đông lạnh với cơm trong nồi nấu chậm
Làm thế nào để nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm? Điều này sẽ được thảo luận trong bài báo. Ví dụ về các công thức nấu ăn được đưa ra, sau đó bạn sẽ học cách làm các món ăn ngon có sinh tố
Gà sốt kem chua trong nồi nấu chậm - mềm và ngon trong thời gian ngắn
Gà sốt kem chua trong nồi nấu chậm trở nên ngon đến mức nhiều bà nội trợ đã có món này trong thực đơn ngày Tết của mình. Nó có nhiều lợi thế. Hầu hết các nguyên liệu trong món ăn đều có giá cả phải chăng và dễ chế biến. Gà có thể được phục vụ dưới mọi hình thức mà không gặp bất kỳ trở ngại nào
Cách chế biến gà tây trong nồi nấu chậm: với khoai tây, rau củ, sốt kem chua
Mặc dù khá ngon miệng trong các bức ảnh Giáng sinh, nhưng gà tây gần như không ngon bằng. Thịt của loài chim này được các chuyên gia ẩm thực sử dụng rộng rãi như thịt gà, tuy nhiên, còn lâu mới có thể nấu theo cách bạn muốn
Công thức "thịt và khoai tây trong nồi nấu chậm" - ngon, hài lòng, đơn giản
Trong cuộc sống của chúng ta dạo này có rất nhiều kỹ thuật hữu ích, nhờ đó mà chúng ta có thể quan tâm hơn đến người thân, bạn bè và bớt tốn sức đứng bếp. Nồi nấu chậm cũng vậy: đã xuất hiện trong gia đình thì nó đã chiếm vị trí vững chắc trong gian bếp. Với thiết bị tuyệt vời này, bạn có thể nấu những món ăn yêu thích của mình một cách dễ dàng
Ngũ cốc thơm ngon với sữa trong nồi nấu chậm: công thức nấu ăn, phương pháp nấu ăn, đánh giá. Cháo bột báng trong nồi nấu chậm với sữa
Nồi đa năng là một trợ thủ đắc lực trong nhà bếp giúp bạn chuẩn bị những món ăn phức tạp nhất. Không có gì bí mật khi nhiều bà nội trợ không biết cách nấu một số loại ngũ cốc, và do đó thay thế chúng bằng các sản phẩm khác
