Gà sốt kem chua trong nồi nấu chậm - mềm và ngon trong thời gian ngắn

Gà sốt kem chua trong nồi nấu chậm - mềm và ngon trong thời gian ngắn
Gà sốt kem chua trong nồi nấu chậm - mềm và ngon trong thời gian ngắn
Anonim

Gà sốt kem chua trong nồi nấu chậm trở nên ngon đến mức nhiều bà nội trợ đã có món này trong thực đơn ngày Tết của mình. Nó có nhiều lợi thế. Hầu hết các nguyên liệu trong món ăn đều có giá cả phải chăng và dễ chế biến. Gia cầm có thể được phục vụ dưới mọi hình thức mà không gặp bất kỳ trở ngại nào. Hơn nữa, ngay cả khi đun nóng, hương vị của nó vẫn không thay đổi. Gà sốt kem chua thuộc thể loại món ăn kiêng. Ngay cả trẻ em cũng có thể ăn được. Một món gia cầm giúp bạn có đủ chất mà không gặp vấn đề gì, nhưng đồng thời không tiêu thụ nhiều chất béo. Điều này là quan trọng, đặc biệt là trong một bàn lễ hội. Các sản phẩm đơn giản nhất, chẳng hạn như thịt gà, kem chua, tỏi, được kết hợp hoàn hảo với nhau và có thể tạo ra nhiều mùi và vị khác nhau. Mỗi bà nội trợ hoàn toàn có thể sử dụng trí tưởng tượng của mình và tạo ra món ăn của riêng mình bằng cách sử dụng nồi nấu chậm.

Gà sốt kem chua trong nồi nấu chậm
Gà sốt kem chua trong nồi nấu chậm

Nếu gà, kem chua được bao gồm trong công thức, thì bạn có thể sử dụng các phương pháp nấu ăn khác nhau. Thịt chim có thể nấu nguyên con, nhưng cắt nhỏ, thịt sẽ ngon, mềm và mềm hơn. Một số nữ tiếp viênchúng chỉ dừng lại ở một bộ phận cụ thể, đó có thể là ống chân, đùi, ngực. Sự lựa chọn nên dựa trên sở thích cá nhân. Thịt gà có thể được nấu ở bất kỳ hình thức nào, và nếu bạn tuân theo một số quy tắc đơn giản, món ăn sẽ trở nên tuyệt vời. Thịt phải non, nên chọn gà tuổi trở lên, ăn khá khỏe. Trước khi nấu phải rửa thật sạch. Không nên dùng gà nấu súp cho món này. Điều này là do độ cứng quá mức của thịt, ngay cả khi có thêm kem chua thì cũng không thể đạt được hương vị thực sự nhẹ nhàng.

kem chua gà tỏi
kem chua gà tỏi

Gà sốt kem chua trong nồi nấu chậm sẽ là một món trang trí bàn ăn thực sự. Một số chuyên gia gợi ý rằng không bao lâu nữa, bếp đa năng sẽ có thể thay thế bếp thông thường, loại bếp đã từng thay thế bếp từ của Nga. Nấu ăn trong đó rất đơn giản và nhanh chóng. Đối với công thức này, bạn sẽ cần khoảng 700 gram đùi gà, hai củ hành tây nhỏ, một thìa kem chua, một ít lá nguyệt quế, muối, hạt tiêu.

công thức kem chua gà
công thức kem chua gà

Gà sốt kem chua trong nồi nấu chậm được nấu trong khoảng 40 phút ở chế độ “Nướng”. Đầu tiên, một ít dầu được đổ vào bát, được đun nóng. Quá trình này mất khoảng 8 phút. Hành tây nên được cắt thành nửa vòng. Gà được chặt thành từng miếng, được ướp muối và ướp gia vị. Thịt được đặt trong nồi nấu chậm và chiên trong mười lăm phút trên một mặt. Sau đó, gà phải được lật cẩn thận và phủ hành. Đậy nắp lại, chúng ta chờ tín hiệu kết thúc chương trình. Tiếp theo, thêm kem chua và lá nguyệt quế. Tất cả cáccác sản phẩm sau đó được trộn kỹ và nấu theo chương trình Cháo sữa cho đến khi có tín hiệu.

Gà sốt kem chua trong nồi nấu chậm do sử dụng chế phẩm từ sữa này sẽ có tác động tích cực đến hệ vi sinh đường ruột, giúp tiêu hóa bình thường. Tuy nhiên, cần phải hiểu rằng chỉ có kem chua thực sự mới có thể được sử dụng để sản xuất bột chua được sử dụng.

Đề xuất: