Cách nấu món salad với thịt hầm

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Thịt hầm là một món ăn rất tốt cho sức khỏe và ngon, đặc biệt nếu nó được nấu ở nhà. Nhưng nếu cô chủ không rảnh để nấu món hầm, một hũ thành phẩm từ cửa hàng sẽ luôn đến giải cứu.

Đối với nhiều người bận rộn, một sản phẩm như vậy là một cứu cánh thực sự. Rốt cuộc, với sự trợ giúp của nó, bạn có thể chuẩn bị một bữa tối thịnh soạn chỉ trong vài phút và dành thời gian rảnh rỗi để trò chuyện với gia đình. Sản phẩm kết hợp được với nhiều món ăn kèm: ngũ cốc, mì ống, rau củ, một số bà nội trợ chế biến salad với các món hầm, món khai vị và cả súp.

Chúng tôi cung cấp cho độc giả một số công thức nấu món hầm thú vị. Hãy chắc chắn để ghi lại chúng. Họ sẽ đến giải cứu ngay lúc khách đã đến trước cửa nhà và bạn cần nấu món gì đó gấp.

Hầm dứa

Công thức salad hầm này rất phù hợp cho những ai thích thử nghiệm các sản phẩm và kết hợp nấu ăn không cầu kỳ.

Để chế biến món ăn này bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

• một lon nước hầm chất lượng;
• bóng đèn;
• vài quả cà chua;
• dứa đóng hộp;
• ô liu;
• phô mai;
• dầu thực vật;
• dấm rượu;
• rau xanh.

Công nghệ nấu salad hầm:

1. Trong chảo có dầu hướng dương, chiên hành tây băm nhỏ làm đôi, thêm thịt hộp và đun nhỏ lửa cho đến khi nước bốc hơi.
2. Cắt thành khối 3 - 4 khoanh dứa, cà chua, phô mai.
3. Cho nước hầm đã nguội vào tô salad, thêm các nguyên liệu còn lại vào trộn đều.
4. Từ giấm rượu, muối, tiêu, dầu thực vật, chuẩn bị nước sốt.
5. Đổ nước sốt lên salad, trang trí với ô liu và rau thơm.

Salad ấm áp

Mặc dù nguyên liệu chính của món salad này là thịt bò hầm, món ăn có hương vị tuyệt vời và có thể là một món thay thế cho bất kỳ món thứ hai nào.

Sản phẩm bạn sẽ cần:

• 200g thịt bò hầm;
• 200g khoai tây;
• dưa chuột tươi hoặc ngâm chua;
• cà chua;
• 100g phô mai;
• vài tép tỏi;
• kem chua hoặc sốt mayonnaise.

Các bước chuẩn bị món salad nóng sốt hầm:

1. Luộc khoai tây cả vỏ, bỏ vỏ, cắt thành từng miếng vuông.
2. Cho dưa chuột thành hình ống hút.
3. Cắt cà chua thành từng lát mỏng.
4. Phô mai (loại cứng) chà xát trên máy xay thô.
5. Cắt tỏi thành từng khối nhỏ.
6. Cắt món hầm thành từng miếng nhỏ hoặc chia thành sợi,làm nóng nó với khoai tây trong lò vi sóng hoặc trong chảo.
7. Đổ salad với kem chua (có thể thay thế bằng sốt mayonnaise) và phục vụ ấm.

Salad hầm mùa đông - công thức có ảnh

Khá là một món salad khác thường. Nhiều bà nội trợ lưu ý rằng món này khá ngon và cần ít thời gian để chế biến.

Tám Thành phần cần thiết của Salad:

• cà rốt - 1 miếng;
• khoai tây - 1 miếng;
• trứng - 2 chiếc;
• dưa chuột muối - 2 miếng;
• nửa lon đậu xanh;
• nửa củ hành tây;
• lon hầm.

Các bước nấu:

1. Luộc cà rốt và khoai tây trong nước muối, để nguội, gọt vỏ, cắt khối.
2. Trứng luộc chín, băm nhỏ.
3. Đun nóng món hầm trên chảo, để ráo nước và dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ.
4. Xúc xắc hành tây và dưa chua.
5. Trong một bát sâu, trộn đậu Hà Lan, trứng, hành tây và dưa chuột với sốt mayonnaise.
6. Trong một bát riêng, trộn sốt mayonnaise, khoai tây và cà rốt.
7. Trên đĩa phẳng, dùng khuôn, xếp một lớp rau luộc, dùng thìa nghiền mịn.
8. Tiếp theo, xếp thịt, trộn.
9. Đổ hỗn hợp đậu Hà Lan lên trên, cẩn thận lấy khuôn ra.

Ăn salad ngon nhất với cà chua tươi.

Salad lễ hội với thịt cừu hầm với bulgur

Thành phần Salad:

• cừu hầm;
• cà tím;
• cà chua (anh đào);
• dưa chuột;
• húng quế;
• bulgur;
• ô liu;
• lá diếp cá;
• hạt ngọc hồng lựu.

Để tiếp nhiên liệu:

• mù tạt ngọt;
• mayonnaise;
• nước chanh;
• dầu oliu.

Quy trình công nghệ:

1. Ô liu cần được sấy khô một chút trong lò và dùng dao cắt nhỏ.
2. Nướng cà tím, để nguội một chút, bỏ vỏ, thái miếng vuông.
3. Đun sôi khoảng 30 g bulgur trong nước muối cho đến khi mềm.
4. Đun nóng món hầm và cắt nhỏ.
5. Đặt cà tím lên đĩa phẳng và đổ hỗn hợp sốt mayonnaise và mù tạt lên.
6. Đặt nước hầm lên trên, rắc thêm dầu ăn và ô liu.
7. Tiếp theo, rải dưa chuột và cà chua thái lát lên bề mặt của món salad.
8. Rắc rau xà lách và hạt lựu lên đĩa.
9. Đổ hỗn hợp dầu ô liu và nước cốt chanh lên trên món salad đã hoàn thành.

Như bạn thấy, mọi thứ khá đơn giản và nhanh chóng. Có, và cần phải có một bộ sản phẩm tối thiểu, từ những gì có trong tay.