Các loại và hàm lượng calo của ngũ cốc
Các loại và hàm lượng calo của ngũ cốc
Anonim

Ngũ cốc và ngũ cốc, là một phần không thể thiếu của bất kỳ loại ngũ cốc nào, khá tốt cho sức khỏe và đồng thời là sản phẩm đáp ứng được nhu cầu của chúng ta, chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng chỉ có lợi cho cơ thể chúng ta. Hôm nay chúng ta sẽ thảo luận chi tiết về hàm lượng calo của ngũ cốc, tìm hiểu ngũ cốc tồn tại những gì, đồng thời cũng thảo luận về một lượng lớn thông tin hữu ích khác. Hãy bắt đầu!

Thông tin thú vị

Không phải người dân nào của đất nước này cũng biết rằng ngũ cốc chứa một lượng chất xơ rất lớn. Đúng vậy, nó không được cơ thể con người hấp thụ, nhưng nó vẫn có một đặc tính rất hữu ích: chất xơ hấp thụ nhiều loại độc tố, chất độc, đường và cholesterol dư thừa, sau đó loại bỏ tất cả những thứ này ra khỏi cơ thể. Cũng cần lưu ý rằng chất xơ là một phương thuốc rất tốt cho chứng táo bón, vì vậy nếu bạn có vấn đề về lĩnh vực này, bạn nên bắt đầu ăn uống đúng cách và ăn càng nhiều ngũ cốc càng tốt trong chế độ ăn của mình.

Cháo vớitrái cây
Cháo vớitrái cây

Ngoài ra, cần lưu ý rằng bất kỳ loại ngũ cốc nào cho trẻ em cũng như cho người lớn đều chứa một lượng vitamin rất lớn. Ví dụ, vitamin phổ biến nhất trong bất kỳ nhóm nào là vitamin nhóm B. Loại vitamin này có tầm quan trọng lớn đối với bất kỳ sinh vật nào. Vitamin B tham gia vào quá trình trao đổi chất, chúng cải thiện hoạt động của hầu hết các cơ quan trong cơ thể con người, cải thiện tình trạng của tóc và bình thường hóa trạng thái tiêu hóa. Cần lưu ý rằng theo cách tương tự, vitamin B có tác động tích cực đến tình trạng của móng tay, da, cũng như sức khỏe của tim và mạch máu. Chúng làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể và có một đặc tính rất tích cực khác - một trở ngại cho sự hình thành các tế bào ung thư.

Theo cách tương tự, điều sau đây cần được làm nổi bật từ các đặc tính tích cực của ngũ cốc:

  • bình thường hóa giấc ngủ;
  • cải thiện tâm trạng;
  • tăng khả năng chịu đựng căng thẳng;
  • tăng hiệu suất;
  • cải thiện sự chú ý và trí nhớ.

Cháo tam thất

Bất kỳ loại ngũ cốc nào cũng chứa protein, axit amin và carbohydrate. Tất cả những chất này bằng cách nào đó tham gia vào quá trình xây dựng và sản xuất của bất kỳ sinh vật nào. Ngoài ra, cần lưu ý rằng trong thành phần của bất kỳ loại ngũ cốc nào cũng có các axit béo mang tính dương, có tác dụng tốt đối với quá trình trao đổi chất của cơ thể.

Cháo bột yến mạch
Cháo bột yến mạch

Tuy nhiên, carbohydrate chậm vẫn là nguồn cung cấp hàm lượng calo chính của ngũ cốc trên nước hoặc sữa. Một cách chính xácNhờ các chất này, ngũ cốc làm no cơ thể của bất kỳ người nào với năng lượng. Ngoài ra, sau khi ăn ngũ cốc, cảm giác đói sẽ giảm đi ít nhất từ hai đến ba giờ.

Điều quan trọng cần lưu ý là bất kỳ loại ngũ cốc nào cũng chứa các nguyên tố vi lượng như canxi cần thiết cho sự phát triển của xương, kali giúp tăng cường cơ bắp (bao gồm cả tim), magiê giúp cải thiện đáng kể hoạt động của hệ thần kinh trung ương và sắt, ảnh hưởng tích cực đến thành phần của máu, và các vitamin và khoáng chất quan trọng khác.

Cháo kiều mạch

Một trong những loại ngũ cốc phổ biến nhất trong thế giới hiện đại là kiều mạch. Ngày nay, các chuyên gia tách kiều mạch lỏng và nhớt. Hàm lượng calo của chúng khác nhau và hàm lượng calo của loại này cao hơn gần 2 lần so với hàm lượng calo của loại kia.

Vậy, bạn có quan tâm đến các loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe không? Sau đó, hãy nhớ chú ý đến cháo kiều mạch! Hàm lượng calo của kiều mạch là khoảng 163 kilocalories trên 100 g thành phẩm. Đồng thời, kiều mạch nhớt có hàm lượng calo thấp hơn - chỉ 90 calo trên 100 g.

Cháo kiều mạch
Cháo kiều mạch

Đồng thời, điều đáng chú ý là hàm lượng calo trong cháo kiều mạch với sữa, khoảng 118 calo trên 100 g. Như bạn thấy, ngũ cốc rất ngon và đồng thời ít calo thực phẩm mà cả người lớn và trẻ em đều có thể ăn được. Kiều mạch với sữa là một món cháo tuyệt vời dành cho trẻ em, đảm bảo cung cấp cho con bạn nhiều năng lượng trước khi đi học hoặc mẫu giáo.

Bột yến mạch

Loại ngũ cốc này làmột trong những loại ít calo nhất. 100 gram bột yến mạch chỉ chứa 73 kilocalories. Hàm lượng calo trong bột yến mạch thực sự rất thấp, vì vậy cùng với sản phẩm đa năng này, bạn có thể tiêu thụ nhiều loại sản phẩm có hàm lượng calo cao hơn. Bột yến mạch rất hợp với trái cây!

Bột yến mạch với quả mâm xôi
Bột yến mạch với quả mâm xôi

Tất nhiên, hàm lượng calo của bột yến mạch với chuối hoặc một số thành phần khác sẽ cao hơn một chút, nhưng hương vị của kiệt tác nấu ăn hiện đại này cũng sẽ được đặt lên hàng đầu.

Cơm cháo

Gạo là một sản phẩm sang trọng mà ngày nay chúng ta vẫn quen coi là nguyên liệu chính cho sushi và cuộn. Nhân tiện, những món ăn Nhật Bản này cũng có hàm lượng calo thấp, vì vậy hãy chú ý đến chúng. Hàm lượng calo trong cháo gạo phụ thuộc vào loại gạo!

100 g cháo gạo sền sệt chỉ chứa 97 kilocalories. Đồng thời, gạo bở bao gồm 113 kilocalories trên 100 g thành phẩm. Như bạn có thể thấy, hàm lượng calo trong cháo gạo cũng khá thấp, vì vậy không ai cấm bạn kết hợp loại ngũ cốc lành mạnh này với các món ăn ngon khác, chẳng hạn như thịt. Tuy nhiên, đừng quên rằng thịt phải được nấu chín chính xác!

Cháo kê

Cháo kê hay còn gọi là hạt kê cũng là một món ăn khá phổ biến ở Nga và các nước trên thế giới. Hàm lượng calo của cháo kê vụn chỉ 135 kilocalories trên 100 g thành phẩm. Đúng, con số này cao hơn so với kiều mạch, bột báng, đạt 80 kilo calo / 100 g, và những loại khác, nhưng không thể nói là cháo kêcó hại.

Kê với dâu tây
Kê với dâu tây

Ngoài ra, điều quan trọng cần lưu ý là hàm lượng calo trong cháo kê với sữa có phần thấp hơn. Trong trường hợp này, chỉ có 121 kilocalories trên 100 g thành phẩm.

Nhân tiện, bạn cũng có thể kết hợp món ăn này với các nguyên liệu bổ sung hữu ích. Tại đây bạn có thể thêm các loại hạt, mơ khô, trái cây sấy khô, quả mọng, mứt và các nguyên liệu bổ dưỡng khác đồng thời ngon miệng.

Như vậy, hàm lượng calo của cháo kê trong sữa thấp hơn hàm lượng calo của món ăn cùng loại nhưng được nấu trong nước. Thật thú vị phải không

Các loại ngũ cốc khác

Hôm nay chúng ta đang thảo luận về hàm lượng calo của ngũ cốc với nước và sữa, vì vậy bây giờ cần đặc biệt chú ý đến cháo bột báng. Cháo bột báng là món ngon mà không phải trẻ mẫu giáo, tiểu học nào cũng yêu thích. 100 g sản phẩm này chỉ chứa 80 calo. Đây là một món cháo rất tốt cho sức khỏe và ngon, có tác dụng tích cực đối với cơ thể con người ở mọi lứa tuổi. Hãy thử nó!

Các loại ngũ cốc
Các loại ngũ cốc

Có lẽ, nhiều người quan tâm đến hàm lượng calo trong bột yến mạch Hercules là bao nhiêu! Hôm nay chúng tôi sẽ đưa ra một câu trả lời đầy đủ thông tin cho câu hỏi này! Bột yến mạch "Hercules" có thể được nấu cả trong nước và sữa, tuy nhiên, như bạn hiểu, hàm lượng calo của món ăn này cũng sẽ khác nhau. Ví dụ, nếu bạn nấu bột yến mạch trong nước, thì hàm lượng calo của chúng sẽ xấp xỉ 85 calo trên 100g. Đồng thời, cùng một loại bột yến mạch nấu trong sữa có hàm lượng calo là 105 calo trên 100g.thành phẩm.

Cháo lúa mạch cũng cần đặc biệt chú ý. Món ăn này không thể được gọi là phổ biến, nhưng vẫn có những người yêu thích món cháo lúa mạch trong chế độ ăn uống bổ dưỡng của họ. Hàm lượng calo của món ăn này là 181 calo trên 100 g thành phẩm.

Cháo giảm cân

Không biết ăn ngũ cốc có giảm cân được không? Không ai tranh luận rằng hàm lượng calo trong ngũ cốc là xa thấp nhất, nhưng điều đáng chú ý là bất kỳ loại ngũ cốc nào cũng chứa chất xơ, giúp thanh lọc cơ thể. Ngoài ra, mỗi loại ngũ cốc có chứa carbohydrate phức hợp mà cơ thể tiêu hóa trong một thời gian dài, vì vậy chúng cung cấp năng lượng dần dần cho bạn. Đồng thời, các nguyên tố vi lượng và vitamin hữu ích có trong ngũ cốc giúp cải thiện hoạt động của từng bộ phận cơ thể con người, đồng thời tăng cường sức khỏe.

Cháo giảm cân
Cháo giảm cân

Vì vậy, nếu bạn muốn giảm cân, hãy bổ sung càng nhiều ngũ cốc vào chế độ ăn uống của bạn càng tốt. Tuy nhiên, đừng quên rằng bạn cần ăn thức ăn khi giảm cân ít nhất năm lần với khẩu phần nhỏ trong ngày. Chúc bạn ngon miệng và tâm trạng tốt!

Đề xuất: