Cách nấu cánh ngon bằng nồi nấu chậm

Cách nấu cánh ngon bằng nồi nấu chậm
Cách nấu cánh ngon bằng nồi nấu chậm
Anonim

Thịt gà là loại thịt yêu thích của hầu hết mọi người. Khá rẻ, rất ngon và đầy đủ protein lành mạnh, thịt gà có thể được nấu chín mà không tốn nhiều công sức. Đặc biệt nếu bạn sử dụng nồi nấu chậm. Nó là hoàn toàn dễ dàng để nấu ăn trong đó. Đơn giản chỉ cần chọn một công thức theo ý thích của bạn và thử nó.

Đôi cánh trong một hộp đa năng
Đôi cánh trong một hộp đa năng

Nấu cánh trong nồi nấu chậm: cách chọn gà

Để kết quả của những nỗ lực nấu nướng của bạn không gây thất vọng, điều quan trọng là phải chọn đúng thịt. Cánh phải tươi: có màu hồng nhạt, da đàn hồi và có mùi ngọt nhẹ. Thịt gà tươi sẽ không có mùi nồng. Có thể có một chút hơi xanh. Nếu bạn đã chọn đúng, bạn sẽ chỉ chọn được công thức làm cánh trong nồi nấu chậm. Bạn có thể hầm, nướng hoặc chiên.

Cánh chiên trong nồi nấu chậm

Lấy bảy đến tám cánh, 300 ml bia, gia vị, tiêu và muối. Thịt gà rửa sạch, thấm khô bằng khăn giấy hoặc khăn ăn, cắt gân. Cho vào tô nhiều bánh và đổ bia vào sao cho ngập 2/3 miếng thịt. Muối, tiêu và thêm gia vị. Sau khi đóng nắp, bật chế độ tự độngplov.

Công thức nấu cánh trong nồi nấu chậm
Công thức nấu cánh trong nồi nấu chậm

Vậy là bạn sẽ có được món cánh om ngon với lớp vỏ cay. Chúng được ăn tốt nhất với nước sốt 150 gam kem chua, hai thìa mù tạt, một ít rau thơm, muối và tiêu.

Cánh với khoai tây trong nồi nấu chậm

Để nấu gà với khoai tây, bạn sẽ cần 10 cánh, một kg khoai tây, sốt mayonnaise, adjika, dầu thực vật, muối, gia vị. Rửa sạch cánh, loại bỏ hết phần thừa. Muối, tiêu, thêm sốt mayonnaise và sốt adjika rồi để ướp. Trong khi đó, gọt vỏ khoai tây mà không cần cắt chúng. Đổ dầu vào bát đựng nhiều bột, đặt gà vào lớp thứ nhất, và lớp thứ hai là khoai tây. Đổ phần nước sốt còn lại từ cánh và bật chế độ "nướng" trong 40 đến 50 phút. Món ăn ngon nhất là ăn kèm với các loại rau và rau thơm.

Cánh với khoai tây trong nồi nấu chậm
Cánh với khoai tây trong nồi nấu chậm

Cánh cay trong nồi nấu chậm

Nếu bạn quyết định nấu gà như một món khai vị cho bia, và không chỉ cho bữa trưa hoặc bữa tối, tốt hơn là bạn nên sử dụng một công thức đặc biệt. Làm cánh trong nồi nấu chậm với gia vị nóng. Hương thơm và hương vị ban đầu của chúng rất lý tưởng cho một thức uống có bọt. Đối với bốn phần cánh cay được nấu trong nồi nấu chậm, bạn sẽ cần một kg thịt gà, nghệ, gia vị gà, một thìa canh rượu bổ sung, một vài nhánh tỏi, tiêu và muối. Bóc tỏi, băm nhỏ, trộn với nghệ, gà gia vị, rượu bổ, tiêu và muối. Phủ thật đều lên cánh bằng nước sốt thu được và để nửa tiếng trong tủ lạnh để thịt ngấm đều.tẩm ướp. Gấp cánh vào bát của thiết bị, bật chế độ “nướng” và nấu trong bốn mươi phút. Trong quá trình này, bạn có thể lật mặt các cánh để chiên đều hơn. Khi thịt đã sẵn sàng, dọn món khai vị ra bàn. Sự kết hợp của thịt gà cay và ngon ngọt với bia nhẹ hoặc bia đen sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Có lẽ món khai vị này thậm chí sẽ trở thành món ăn được yêu thích nhất trong gia đình và các vị khách.

Đề xuất: