Hilba (cỏ): ứng dụng. Trà Hilba. Trà vàng Ai Cập

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Vấn đề sức khỏe có thể được giải quyết không chỉ bằng cách sử dụng thuốc cổ truyền, mà còn bằng cách sử dụng những món quà của thiên nhiên. Trong một số trường hợp, điều trị bằng y học cổ truyền có thể giúp ích ngay cả khi các bác sĩ bó tay. Các loại thực vật được biết đến với đặc tính chữa bệnh bao gồm cây hilba (cỏ), việc sử dụng chúng trong điều trị phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới.

Hilba được biết đến như một loại thuốc và một loại gia vị. Một đặc điểm nổi bật của hạt giống cây này là có mùi nồng với một chút mùi thơm của hạt. Trong dân gian, hilba còn được biết đến dưới các tên khác: cỏ lạc đà, shambhala, cỏ cà ri, cây có nón, sochevitsa Hy Lạp, cỏ khô Hy Lạp, cỏ cà ri, chaman.

Hilba (cỏ) là gì?

Cây thuộc họ đậu. Hạt Hilba có màu mù tạt, hình chữ nhật với các sọc trên bề mặt. Kích thước hạt là trung bình. Để cây con của hilbanảy mầm, thường đủ trong khoảng một tuần.

Mầm rất giàu vitamin (A, B, E), khoáng chất (lưu huỳnh, magiê, canxi, kali, sắt, phốt pho), protein và carbohydrate. Chúng giúp tăng cường hoạt động thể chất, giảm mệt mỏi, kích thích sự thèm ăn, làm sạch và khử trùng gan, thận và máu.

Ở dạng thô, rau mầm được dùng để làm súp, salad như một loại gia vị. Rau mầm sống có vị hơi cay.

Do đặc tính làm dịu và chống viêm mạnh, hilba (thảo mộc) đã được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực chăm sóc y tế. Nó giúp phục hồi cơ thể con người sau các bệnh về hệ thống sinh sản, hô hấp và thần kinh. Cỏ cà ri cũng được sử dụng cho bệnh không dung nạp đường và bệnh tiểu đường. Trong số các hoạt động sinh học khác của cây, những điều sau đây được ghi nhận: trị đái tháo đường, long đờm, nhuận tràng, chống phong, thuốc bổ, hạ sốt.

Một chút lịch sử

Các đặc tính củaHilba đã được biết đến từ rất lâu trước khi nó được sử dụng trong y học. Các bác sĩ dân gian đã giúp mọi người đối phó hiệu quả với nhiều loại bệnh khác nhau trong nhiều thế kỷ.

Những người chữa bệnh Ả Rập đã chuẩn bị thuốc mỡ và dầu từ cây, sau đó được sử dụng trong điều trị áp xe và vết thương. Hạt cỏ cà ri rất giàu chất nhầy và chất kết dính thực vật, có tác dụng tích cực trong việc chữa lành các tổn thương trên da. Chất nhầy có tác dụng làm dịu tốt các mô bị viêm và kích ứng. Hilba(thảo mộc), việc sử dụng chúng cho mục đích y học được thực hành bởi những người chữa bệnh, cũng có tác dụng tuyệt vời trong việc chữa lành các cơ quan nội tạng, ví dụ như với bệnh viêm dạ dày hoặc loét.

Ở Trung Quốc, bất lực, đau cơ, bệnh bàng quang, sốt, thoát vị đã được điều trị bằng hilba. Các chuyên gia y học cổ truyền địa phương khuyến cáo dùng trà và nước sắc cỏ cà ri để điều trị cholesterol cao, xơ vữa động mạch, táo bón, bệnh phổi và đường ruột, nhiễm trùng tình dục. Ở Ấn Độ, loại gia vị này được sử dụng rộng rãi trong điều trị loét dạ dày tá tràng và cải thiện sức khỏe phụ nữ.

Kết quả của nghiên cứu hiện đại

Ngày nay, hilba được sử dụng ở hầu hết các quốc gia trên thế giới để điều trị các bệnh khác nhau. Ở các nước Ả Rập, cụ thể là Ả Rập Xê Út, với mục đích chữa bệnh và phòng bệnh, người ta không chỉ dùng hạt mà cả lá cũng có giá trị dinh dưỡng cao. Hơn nữa, người dân địa phương sử dụng cây này không chỉ để chữa bệnh mà còn để nấu ăn, đặc biệt là trong tháng Ramadan.

Nhiều nghiên cứu của các nhà khoa học hiện đại đã chỉ ra rằng hilba (thảo mộc), được biết đến trong y học cổ truyền, chứa nhiều vitamin, khoáng chất, axit folic và rất giống với thành phần của dầu cá.

Trung tâm Ung thư Hoa Kỳ đã tiến hành một nghiên cứu về cỏ cà ri, kết quả là các đặc tính hạ đường huyết, hypolipid, hạ cholesterol đã được ghi nhận, ảnh hưởng tích cực đến tình trạng của bệnh nhân tiểu đường.

xã hội khoa học Châu Âu hilbađã được đưa vào danh sách các loại thuốc được sử dụng để giảm cholesterol. Nhà máy ảnh hưởng đến quá trình oxy hóa lipid, do đó làm giảm mức độ của các gốc tự do trong máu. Các nhà khoa học Đức đã ghi nhận tính hữu ích của hilba và nhất trí công nhận nó phù hợp để sử dụng trong y tế. Họ cũng khuyên sử dụng cỏ ca ri để ngăn ngừa sự phát triển của nhiễm trùng, cải thiện lưu thông máu và làm tan dịch tiết.

Các nghiên cứu Ả Rập hiện đại đã chỉ ra rằng hilba làm giảm đau ngực và cổ họng, làm dịu cơn hen suyễn và ho. Nên nấu hilba với mật ong, sau đó hiệu quả được nâng cao. Loét đường ruột có thể được chữa khỏi bằng cách đun sôi cỏ ca ri trong giấm táo. Tiêu chảy được chấm dứt bằng nước sắc đơn giản của hạt cây, nấu thành nước. Dầu Hilba, đun sôi với mật ong, có tác dụng hữu ích đối với tình trạng của bệnh nhân mắc bệnh trĩ.

trà vàng Ai Cập

Sử dụng một công thức nhất định đã trải qua nhiều thế kỷ, bạn có thể pha trà cỏ ca ri ngon. Nhiều nghìn năm trước, khi các nền văn minh cổ đại đang trải qua quá trình phát triển, những nỗ lực bắt đầu bằng cách nào đó để đưa hoạt động y học vào nề nếp. Chính ở phương Đông, ở Ai Cập cổ đại, những tài liệu đầu tiên đã xuất hiện mô tả các phương pháp chẩn đoán và điều trị các bệnh lý khác nhau được biết đến vào thời điểm đó. Từ thế hệ này sang thế hệ khác, kiến thức về đặc tính chữa bệnh của những món quà tự nhiên đã được truyền lại, trở thành nền tảng cho sự phát triển của y học.

Dược học Ai Cập không chỉ được biết đến từ giấy papyri, những dòng chữ trên đóđược giải mã gần đây. Các nguồn khác cũng kể về tài chữa bệnh của các thầy lang Ai Cập. Thuốc được làm chủ yếu từ thực vật, khô hoặc tươi, có thêm chất béo, mật ong, giấm, bia.

Trà Helba Ai Cập là một trong những loại thuốc phổ biến nhất được mô tả trong các luận thuyết của người Ai Cập cổ đại. Đặc tính chữa bệnh và phục hồi của thức uống khiến nó rất có giá trị đối với người Ai Cập cổ đại. Những ngày đó, với sự trợ giúp của hạt cỏ cà ri, người ta ướp xác. Vì vậy, chúng ta có thể đánh giá đặc tính khử trùng và diệt khuẩn tuyệt vời của hilba.

Hương vị nhẹ nhàng cho phép bạn pha trà không chỉ từ cây hilba mà còn rất ngon. Họ có thể sưởi ấm vào những buổi tối mùa đông, gây bất ngờ cho bạn bè, làm vui lòng những người thân yêu. Trà Helba của Ai Cập có nhiều hương vị và hương thơm phong phú. Mọi người sẽ cảm thấy bóng râm của riêng mình trong đó: sô cô la, nhục đậu khấu, gừng, vani.

Cách pha trà vàng Ai Cập?

Việc pha chế đồ uống không chỉ bao gồm việc pha chế thông thường mà còn phải tuân theo một công thức nhất định. Đừng mong đợi để có được một thức uống tuyệt vời cho sức khỏe chỉ bằng cách đổ nước sôi lên trên hạt.

Để có được hương vị độc đáo và hương thơm của trà vàng với hàm lượng tối đa các chất hữu ích trong đó, cần phải sơ chế hạt, cụ thể là rửa sạch, sấy khô, rang và xay trong máy xay cà phê. Chỉ sau đó bạn có thể pha trà trên lửa nhỏ, khuấy đều. Phải mất đến 10 phút để pha chế trà vàng. Một muỗng cà phê là đủ choly nước. Một thức uống đậm đà sẽ thành ra nếu bạn thêm nhiều bột.

Câu hỏi chính khiến những người sành ăn lo lắng: trà có công dụng gì? Thức uống có tác dụng tái tạo, tăng cường và bổ sung cho cơ thể nói chung. Các chất chống oxy hóa có trong thành phần của nó có tác động tích cực đến hệ tuần hoàn. Chúng cũng giúp giảm huyết áp, củng cố và làm sạch các thành mạch. Nhờ đặc tính chống viêm của cỏ ca ri, các bệnh khác nhau có thể được khắc phục.

Hàm lượng hemoglobin trong máu tăng cao do chất sắt có trong hạt của cây hilba. Đậu hạt cari có chứa phytosterol có tác động tích cực đến hệ thống nội tiết tố. Hilba rất giàu nội tiết tố nữ, do đó góp phần thúc đẩy quá trình kinh nguyệt diễn ra bình thường, có tác dụng có lợi cho quá trình trao đổi chất, giúp tăng cân và tăng trương lực của tử cung (do đó, đồ uống này không được khuyến khích uống khi mang thai!).

Đối với bệnh lao, thiếu máu, kém phát triển, cũng như các bệnh khác liên quan đến lượng chất dinh dưỡng không đủ thì nên sử dụng hạt cỏ cà ri. Bằng cách tăng tiết insulin, trà Hilba có tác dụng hữu ích đối với tình trạng cơ thể của bệnh nhân đái tháo đường. Trước khi bắt đầu sử dụng bài thuốc từ loại cây này, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ, đặc biệt là những bệnh nhân bị dị ứng nặng, hen suyễn hoặc tiểu đường. Cần nhớ rằng vượt quá định mức đã thiết lập của thuốc có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa.

Hilba trong điều trị bệnhcơ quan hô hấp

Đặc tính của trà cỏ cà ri có thể khắc phục cảm lạnh và các bệnh về phổi. Thức uống là thuốc bổ trợ tuyệt vời cho bệnh hen phế quản, lao, viêm phổi, ho mãn tính, viêm xoang, viêm thanh quản, viêm phế quản, cúm.

Làm thế nào để pha trà vàng Ai Cập để có lợi ích tối đa cho sức khỏe? Chúng tôi đặt một thùng chứa với 200 gram nước trên bếp, thêm 2 muỗng cà phê hạt hilba và đun sôi trên lửa nhỏ. Để cải thiện hương vị, bạn có thể thêm mật ong, quả sung, quả chà là. Loại thức uống này sẽ giúp làm dịu cơn ho ngay lập tức. Nên uống trà 4 lần một ngày với nhiều phần nhỏ. Nếu bạn lo ho khan thì có thể pha trà với sữa.

Đau họng có thể thuyên giảm bằng cách súc miệng với 2 muỗng canh hạt đã được ủ sẵn trong nửa lít nước.

Sức khỏe Phụ nữ

Trà vàng, đặc tính nổi tiếng khắp thế giới, còn được dùng để chữa các bệnh trên cơ thể phụ nữ, điều này đã được nghiên cứu hiện đại khẳng định. Hạt cỏ cà ri có chứa diosgenin, có tính chất tương đồng với estrogen, hormone sinh dục nữ. Hilba sẽ giúp bình thường hóa chu kỳ kinh nguyệt hoặc gây chảy sữa trong quá trình cho con bú. Trong những trường hợp này, trà được pha với mật ong và uống nhiều lần trong ngày.

Trong các bệnh truyền nhiễm của cơ quan sinh dục, nên thụt rửa bằng một loại trà truyền mạnh. Phương pháp này có hiệu quả đối với viêm âm hộ, âm đạo hoặc tử cung.

Khácbệnh

Phạm vi của thức uống Helba rất rộng nên nó được sử dụng để điều trị hoặc làm giảm các triệu chứng của nhiều bệnh.

Nước sắc của cỏ cà ri sẽ giúp chữa các bệnh về dạ dày, ruột, thận. Chất nhầy bảo vệ của nước sắc bao phủ các cơ quan nội tạng, có tác dụng chữa lành dạ dày, tá tràng trong trường hợp viêm loét dạ dày tá tràng. Hạt của cây có khả năng làm giảm mức độ cholesterol xấu. Điều này đã được báo cáo bởi các nhà khoa học đến từ Hoa Kỳ, những người đã tiến hành nghiên cứu về tác dụng chữa bệnh của hilba trong một thời gian dài. Các vết loét, áp xe và vết thương khó lành có thể được chữa lành bằng bột nhão. Nó cũng được sử dụng để hỗ trợ loại bỏ mụn cóc và làm sạch da.

Công dụng của trà hilba có thể được xác định dựa trên tình trạng của người dùng nó trong thời gian dài. Với sự hỗ trợ của thức uống, chúng làm giảm nhiệt độ cơ thể, điều trị viêm xoang, viêm khớp và viêm đa khớp, các bệnh về đường tiêu hóa và thận. Trà là một chất lợi tiểu tuyệt vời. Nó cũng làm tăng đáng kể sức đề kháng của cơ thể chống lại các bệnh khác nhau.

Hilba trong thẩm mỹ: tóc

Hilba gần đây đã bắt đầu được sử dụng ngày càng nhiều trong thẩm mỹ. Hỗn hợp hạt cây xay với caraway và dầu ô liu được sử dụng làm mặt nạ cho tóc. Nó giúp cải thiện sự xuất hiện của các lọn tóc, chữa lành các vấn đề về da đầu, loại bỏ gàu và tăng tốc độ mọc tóc. Nên đắp mặt nạ như vậy trong nửa giờ, sau đó rửa sạch bằng nước ấm. Nước sắc của cỏ cà ri sẽ giúp giảm rụng tóc, loại bỏ khô,độ giòn và xỉn màu.

Bạn có thể tăng tốc độ mọc tóc với gel từ hạt xay. Tác dụng sẽ mạnh hơn nếu cỏ ca ri được sử dụng song song trong thực phẩm, như vậy cây sẽ không chỉ có tác dụng bên ngoài mà còn có tác dụng bên trong. Ví dụ, bạn có thể uống trà vàng vài lần một tuần. Nhận xét của những người thực hành điều trị hilba cho thấy rằng sự cải thiện được quan sát thấy không chỉ về sức khỏe mà còn về ngoại hình của một người.

Hilba trong thẩm mỹ: mặt

Các đặc tính y học độc đáo của cây cho phép nó được sử dụng để điều trị và cải thiện tình trạng của da mặt. Mặt nạ tẩy rửa, bổ, khử trùng được điều chế từ cỏ cà ri. Hỗn hợp hạt cỏ cà ri với dầu ô liu, đắp lên mặt trong vài phút sẽ giúp loại bỏ các bệnh viêm da, mụn trứng cá.

Bạn có thể tự làm mặt nạ dưỡng da bằng cách thêm một lòng đỏ, mật ong, dầu ô liu và dầu caraway vào hạt hilba. Mặt nạ dưỡng ẩm được điều chế từ hạt cỏ cà ri, nước ép lô hội và nước ép cà rốt. Những loại mặt nạ thần kỳ này sẽ thay thế các loại kem dưỡng, kem dưỡng đắt tiền mà hiệu quả lại không được lâu.

Tinh dầuHilba đáng được quan tâm đặc biệt. Ngoài hương thơm dễ chịu, thư giãn, nó còn có khả năng kháng viêm, làm sạch da. Nó được sử dụng cho cả da mặt và da đầu, thêm vào dầu gội và huyết thanh.

Liều lượng và chống chỉ định

Trước khi bắt đầu dùng thuốc Hilba, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ và làm theo các khuyến nghị của bác sĩ trong tương lai. Điều rất quan trọng là khônglạm dụng nó, bởi vì các đặc tính của trà là như vậy chúng có thể gây hại nếu sử dụng không đúng cách. Liều lượng phụ thuộc vào từng trường hợp cụ thể, vào loại và thể bệnh, cũng như khả năng dung nạp sản phẩm của từng cá nhân của cơ thể.

Thường xuyên nhất, trà vàng từ cây hilba được uống 3 lần một ngày. Đổ 2 thìa cà phê hạt cỏ cà ri vào một cốc nước. Mặc dù bản thân trà có mùi thơm dễ chịu và hương vị đặc biệt, nhưng đối với những người thích trà ngọt, nên cho thêm mật ong hoặc chà là. Bạn cũng có thể thêm bạc hà, chanh, quả sung.

Nước uốngHilba có tác dụng phá thai nên tốt hơn hết bạn nên từ chối khi mang thai 3 tháng đầu. Ngoài ra, không sử dụng hilba có xu hướng chảy máu âm đạo.