2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Bánh quy đường thơm ngon có vị trí xứng đáng trên bất kỳ bàn ăn nào. Nhiều người có công thức nấu ăn yêu thích của họ cho món ăn đơn giản nhưng được yêu thích này. Đối với một số người trong chúng ta, nó đã được nướng bởi bà hoặc mẹ khi còn nhỏ. Chúng tôi đề nghị bạn thử các công thức làm bánh quy đường tốt nhất. Chúng dễ làm đến nỗi ngay cả trẻ em cũng có thể làm được.
Món tráng miệng dễ làm
Ăn kèm với trà gì ngon? Câu hỏi này chắc hẳn bà nội trợ nào cũng đặt ra. Bạn có thể tận dụng các lựa chọn đa dạng do các cửa hàng tạp hóa cung cấp. Nhưng tốt nhất là bạn nên tự nấu món gì đó ngon. Cân nhắc bánh quy đường. Cách làm hoàn toàn không khó, ngoài ra không mất nhiều thời gian. Các sản phẩm mà chúng ta cần có ở hầu hết mọi gia đình. Hãy liệt kê chúng:
- Bột mì. Trước khi sử dụng, nó phải được rây, và cũng có thể cho thêm bột nở. Bột sẽ đặc biệt mềm và thoáng.
- Trứng. Tốt nhất là nên lấy hai hoặc ba miếng.
- Bơ thực vật hoặc bơ.
- Chúng ta cũng sẽ cần muối và đường. Nếu bạn thích bánh quy ngọt, thì hãy uống một ly đường. Muối vừa đủ nửa thìa cà phê.
- Vanillin. Bạn có thể làm mà không có thành phần này, nhưng nhờ nó, thành phẩm có được hương vị và hương thơm độc đáo.
Đây, có lẽ, là tất cả những sản phẩm cần thiết để chuẩn bị cho món bánh ngọt thông thường mà từ đó chúng ta sẽ làm ra những chiếc bánh quy thơm ngon. Chúng ta sẽ nói về vấn đề này sau.
Bánh quy đường tự làm: công thức
Mời bạn thử nướng món chè tráng miệng đơn giản mà ngon nhất. Ngay cả trẻ em cũng có thể xử lý công thức này.
Chúng tôi sẽ cần những sản phẩm sau:
- đường - một ly (bạn có thể uống không đầy đủ hoặc nhiều hơn một chút);
- bơ hoặc bơ thực vật - một gói;
- trứng - 1-2 miếng;
- bột mì - khoảng hai cốc (sẽ chiếm bao nhiêu bột).
Kỹ thuật từng bước để làm bánh quy đường:
- Bỏ bơ hoặc bơ thực vật ra khỏi tủ lạnh trước. Nó phải mềm trước khi sử dụng.
- Dùng máy trộn để đánh tan đường và bơ.
- Chúng tôi lấy trứng, nhớ rửa sạch. Chúng tôi cho vào một cái chảo trong đó có đường đánh bông với bơ. Chúng tôi tiếp tục làm việc với máy trộn. Bạn sẽ nhận được một khối đồng nhất.
- Thêm một ly bột và bắt đầu tạo hình cho bột. Thêm bột nếu cần.
- Chúng tôi lấytúi nhựa hoặc màng bám. Bọc bột lại và cho vào tủ lạnh.
- Sau 50-60 phút, bạn có thể bắt đầu làm bánh.
- Để làm được điều này, chúng tôi cần một bảng và khuôn.
- Cắt hoặc bẻ rời một miếng bột, dùng cán cán mỏng. Cắt các hình dạng bằng khuôn cắt bánh quy và đặt lên khay nướng đã được bôi mỡ bằng bơ.
- Cho bánh vào lò đã làm nóng trước.
- Sau 20-25 phút là chúng ta lấy ra thành phẩm. Với mứt
Với mứt
Lựa chọn tiếp theo dành cho những ai đã làm thành thạo cách làm bánh quy cổ điển (công thức ở trên) và muốn thử món mới. Không có gì phức tạp trong phương pháp này.
Làm bột xong, cho vào ngăn mát tủ lạnh. Sau đó, chúng tôi tạo thành bất kỳ số liệu nào. Chúng tôi cần mứt. Bạn có thể lấy táo, mâm xôi, mơ, nho, v.v. Chúng ta lấy hình vẽ trên tay, cho một ít mứt vào đó. Chúng tôi lấy hình thứ hai và cẩn thận kết nối các cạnh của cả hai, sao cho phần kẹt giữa chúng vẫn còn. Thời gian nướng từ 25 phút đến 35.
Với phô mai tươi
Chúng tôi mời bạn thử một công thức làm bánh quy thơm ngon khác dựa trên bánh ngọt nhân đế. Thành phẩm mềm và vụn một cách bất thường. Lợi thế chắc chắn của công thức này là một lượng nhỏ thời gian dành cho việc nấu nướng. Vì vậy, chúng tôi cần danh sách các sản phẩm sau:
- đường - một ly;
- phô mai - mộtmột gói (hoặc bạn có thể lấy một ít sữa đông với nho khô hoặc vani, trong trường hợp đó lượng đường phải giảm gần một nửa);
- trứng - 1-2 miếng;
- bơ - một gói;
- bột - 2 cốc;
- soda - nửa thìa cà phê.
Trình tự làm món tré:
- Đánh trứng với đường cát.
- Bơ phải được làm mềm và trộn với khối trứng.
- Thêm phô mai. Trộn kỹ tất cả mọi thứ cho đến khi thu được một khối lượng đồng nhất.
- Bắt đầu nhào bột. Để làm điều này, thêm bột mì vào khối sữa đông. Bột phải mềm. Thêm bột cho đến khi khối bột không còn dính tay.
- Bột có thể lấy ra để trong tủ lạnh một lúc (khoảng 20 phút).
- Bây giờ nó chỉ còn lại để tạo thành bánh quy bơ sữa đông. Bạn có thể làm điều này với khuôn. Thời gian nấu 30-35 phút.
Thay cho lời kết
Cookies đường rất dễ làm tại nhà. Hương vị độc đáo và hương thơm tinh tế của nó sẽ hấp dẫn tất cả những ai thử nó. Nếu bạn muốn nấu một món hoàn toàn đơn giản nhưng rất ngon cho món tráng miệng, thì chúng tôi khuyên bạn nên ghi nhớ công thức làm bánh quy đường.
Đề xuất:
Cách nấu đậu lăng nâu cho món ăn kèm: công thức nấu ăn kèm ảnh, mẹo nấu ăn
Cách nấu đậu lăng nâu làm món ăn kèm. Những thực phẩm nào tốt với đậu lăng? Thời gian nấu trong bao lâu. Làm thế nào để nấu loại ngũ cốc này trong một nồi nấu chậm. Các tính năng của việc nấu đậu lăng như một món ăn kiêng là gì
Cookies không sữa: công thức, nguyên liệu, mẹo nấu ăn
Được biết, đối với trẻ em và người lớn, bánh quy là một trong những món ăn được yêu thích. Nhưng đối với những người bị dị ứng với sữa, trứng hoặc gluten, ăn bánh ngọt truyền thống có thể phải trả giá bằng sức khỏe và thậm chí tính mạng của họ. Khi có bất kỳ loại vấn đề này, các bác sĩ kê đơn một chế độ ăn uống đặc biệt, điều này rất quan trọng để bệnh nhân tuân theo. Tất cả các thực phẩm có chứa các chất nguy hiểm cho người bị dị ứng nên được loại trừ khỏi chế độ ăn uống. Làm thế nào để nướng bánh quy mà không có gluten, trứng, sữa?
Thực phẩm giàu chất sắt: bảng, danh sách thực phẩm, lợi ích, công thức nấu ăn và mẹo nấu ăn
Một trong những căn bệnh phổ biến của thế kỷ 21 có liên quan đến huyết học, và tên gọi của nó là bệnh thiếu máu do thiếu sắt. Thông thường, tình trạng này được quan sát thấy ở phụ nữ, đặc biệt là phụ nữ mang thai và trẻ em. Bệnh lý xảy ra vì nhiều lý do khác nhau. Nhưng để loại bỏ nó, chỉ cần một điều duy nhất - bù lại lượng sắt thiếu. Bảng với các loại thực phẩm giàu nguyên tố này sẽ giúp bạn hiểu những gì những người mắc bệnh lý này cần phải tiêu thụ
Sử dụng rượu trong nấu ăn: công thức nấu ăn, mẹo nhỏ, mẹo nhỏ
Việc sử dụng rượu trong nấu nướng từ lâu đã trở nên phổ biến. Đồ uống có cồn thường được sử dụng để chế biến các món ăn khác nhau
Cinnamon Honey Cookies: Thành phần, Công thức, Mẹo nấu ăn
Ngon, thơm, giòn bên ngoài và mềm bên trong … Nghe thật ảo diệu phải không? Cookies mật ong quế là một món tráng miệng đơn giản, gây bất ngờ không chỉ bởi hương vị phong phú mà còn ở tốc độ chuẩn bị. Công thức nấu ăn đơn giản và thú vị - trong bài viết này
