2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng chưa từng thử mứt - tự làm, do bà hoặc mẹ chu đáo nấu hoặc mua ở cửa hàng. Đây là cách phổ biến nhất để bảo quản trái cây, vì bạn muốn giữ được nhiều loại sản phẩm thực vật tươi vào mùa hè cho đến mùa đông, và điều thường xảy ra là không có nơi nào để thu hoạch dồi dào từ cây đa. Mứt anh đào rỗ đúng là được coi là một trong những món ngon nhất, đặc biệt nếu bạn không bỏ hạt. Họ nói rằng trong trường hợp này, phôi có mùi thơm hơn. Nhưng hãy nhớ rằng nếu bạn luộc quả mọng với đá, thì bạn có thể lưu trữ mứt hoặc mứt đó không quá một năm, vì một số chất trong hạt bắt đầu biến thành chất độc. Bạn cũng nên chú ý đến việc lựa chọn trái cây - anh đào phải rất chín với màu sắc đẹp và phong phú. Bạn không cần bất kỳ thiết bị đặc biệt nào để làm mứt anh đào rỗ. Mặc dù thực tế là toàn bộ quá trình kéo dài khoảng 5 tiếng rưỡi, phần lớn thời gian này phôi sẽ ngấm vào nhau một cách đơn giản. Nhân tiện, Zakharyevsky, Shubinka,Turgenevka, cũng như Podbelsky và Anadolsky.
Nấu mứt cherry rỗ
Như vậy, chúng ta đã tìm ra được loại quả mọng nào nên chọn để thu hoạch tại nhà cho mùa đông. Quả anh đào chín, có màu sẫm là món ăn ngon nhất. Đối với 1 kg quả mọng, bạn sẽ cần 1300 g đường và khoảng 300 ml nước. Đầu tiên, các loại quả phải được gọt sạch cuống (cành) và rửa thật sạch. Sau khi hòa tan đường trong nước, cho vào nồi có kích thước vừa vặn, bắc lên bếp, để nước sôi và khuấy liên tục, nấu một lúc. Thêm quả mọng và đun sôi không quá 5 phút, loại bỏ bọt thu được. Tiếp theo, bắc chảo ra khỏi nhiệt và để khối ngọt trong 5 giờ. Sau khi các đĩa có phôi, đặt lửa trở lại, đun sôi khối lượng trong khoảng 5 phút. Mứt từ quả anh đào rỗ đã sẵn sàng khi một giọt của nó không lan ra đĩa. Ở công đoạn cuối cùng, nó phải được làm lạnh, đóng gói trong lọ và gửi đến một nơi tối tăm cho đến khi mùa đông lạnh giá. Như đã đề cập trong bài báo, không nên cất giữ những chỗ trống như vậy trong hơn một năm, vì xương có chứa một lượng nhỏ chất amygdalin, khi bị phân hủy sẽ chuyển hóa thành kali xyanua, một chất độc chết người.
Nấu mứt anh đào hầm hố "Five Minute"
Để chế biến món ngon này, bạn có thể lấy một quả mọng có hoặc không có hạt. Đối với 1 kg. anh đào cần khoảng 500 g đường. Đầu tiên, rửa sạch quả mọng vàlàm sạch chúng khỏi cuống. Cho nửa quả vào nồi, thêm 250 g đường. Tiếp theo, phủ các quả dâu còn lại và rắc cát lên một lần nữa. Sau đó, phải để trống mứt trong 3 tiếng để sơ ri bắt đầu ra nước. Khi hết thời gian quy định, đặt hộp nấu ở lửa vừa và đun sôi khối quả mọng, để trên bếp khoảng 5-7 phút. Sẵn sàng. Mứt anh đào rỗ, công thức của nó hơi khác so với trước đây (như bạn có thể thấy, nó cần một nửa lượng đường để chuẩn bị và quả mọng được đun sôi trong nước ép của riêng chúng), phải được đặt trong lọ tiệt trùng và cuộn lại có nắp đậy. Một lần nữa, thời hạn sử dụng của nó không được quá một năm.
Đề xuất:
Công thức làm mứt cây chó đẻ. Làm thế nào để nấu mứt cây chó đẻ trong nồi nấu chậm?
Nhiều người thích hương vị thơm và bổ của cây chó đẻ. Nước hoa quả và đồ uống được pha chế từ quả mọng. Ngoài ra, mứt và mứt được làm từ chúng. Cho rằng quá trình chuẩn bị một món tráng miệng ngon tự làm là rất nhiều rắc rối, hãy tự mình áp dụng các mẹo của chúng tôi và nấu một món mứt gỗ cây thơm ngon và bổ dưỡng một cách bất thường trong nồi nấu chậm
Cách nấu mứt dâu tây dẻo, thơm ngon
Vào mùa hè có nhiều trái cây và quả mọng, những bà nội trợ lười biếng sẵn sàng nấu mứt, mứt, mứt và mứt cam. Và trong số tất cả các chế phẩm ngọt, mứt dâu tây gần như được coi trọng nhất đối với trẻ em (và cả người lớn). Nó không chỉ được dùng với trà hoặc phết lên bánh mì mà còn được dùng làm nhân cho nhiều loại bánh ngọt
Cách nấu gà bó bột ngon để có được lớp vỏ chiên giòn thơm
Gà là nguyên liệu rất phổ biến trong nhiều món ăn. Súp được đun sôi từ nó, nó được hầm, thêm vào món salad, nướng và chiên. Và để nó trở nên mềm, ngon ngọt, nhưng đồng thời với một lớp vỏ giòn, người ta thường sử dụng bột
Sự khác biệt giữa mứt và mứt, mứt cam và mứt cam là gì?
Thật là một loạt các món tráng miệng ngọt ngào tuyệt vời được phát minh trên cơ sở các loại quả mọng, trái cây và thậm chí là một số loại rau, đun sôi với đường và được đặt cẩn thận trong lọ, thật hấp dẫn. Thông thường những món tráng miệng này được dùng làm nhân trong bánh tự làm hoặc ăn trên bánh mì nướng với trà nóng. Nhưng đối với nhiều người trong chúng ta, điều đó thật khó hiểu - sự khác biệt giữa mứt, mứt, mứt cam và mứt bí là gì, công nghệ chế biến món tráng miệng thơm phức này là gì
Ngũ cốc thơm ngon với sữa trong nồi nấu chậm: công thức nấu ăn, phương pháp nấu ăn, đánh giá. Cháo bột báng trong nồi nấu chậm với sữa
Nồi đa năng là một trợ thủ đắc lực trong nhà bếp giúp bạn chuẩn bị những món ăn phức tạp nhất. Không có gì bí mật khi nhiều bà nội trợ không biết cách nấu một số loại ngũ cốc, và do đó thay thế chúng bằng các sản phẩm khác
