2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Thịt hầm sữa đông là một trong những món ăn dân dã, thường được dùng cho bữa sáng, bữa trà chiều, bữa tối hoặc dùng làm món tráng miệng hàng ngày. Bất kỳ bà nội trợ nào cũng biết cách nấu món thịt hầm phô mai. Có rất nhiều loại món ăn này. Phô mai Cottage phù hợp với nhiều sản phẩm: rau, thảo mộc, trái cây, quả mọng, ngũ cốc. Do đó, bạn có thể nấu một món hầm pho mát với táo và chuối, mì ống và gạo, cà rốt và các loại hạt, anh đào và mơ khô, ngũ cốc và bí ngô.
Hầm cổ điển
Làm thế nào để nấu một món hầm pho mát cổ điển? Đối với món thịt hầm pho mát nhỏ đơn giản nhất, bạn sẽ cần nửa kg pho mát, một quả trứng, hai thìa kem chua, bột báng và đường cát, một miếng bơ, một ít nho khô. Bạn cần nhào đều phô mai, cho trứng, kem chua, bột báng, đường vào trộn đều. Rửa sạch nho khô, lau khô và đổ vào hỗn hợp sữa đông. Vanillin có thể được thêm vào nếu muốn. Chuẩn bị kĩmẫu được bôi trơn và khối lượng đã chuẩn bị được đặt trong đó. Mẫu đơn trong nửa giờ được đặt trong lò, làm nóng đến 180 độ. Khi phô mai đã chín vàng, tắt bếp và để thịt hầm khoảng 5-10 phút. Phục vụ món ăn thành phẩm với kem chua, mứt, dâu tươi, sữa đặc.
Hầm ăn kiêng
Phô maiCottage là một sản phẩm ăn kiêng có giá trị được khuyên dùng cho trẻ em và những người mắc các bệnh khác nhau. Cách nấu món thịt hầm phô mai dành cho người ăn kiêng?
Để làm được điều này, bạn cần nửa kg pho mát ít béo, 4 quả trứng, đường cát, bất kỳ loại trái cây khô nào (bạn có thể trộn), vanillin, dầu thực vật. Đánh trứng, cho phô mai và các nguyên liệu khác vào, trộn đều. Bôi trơn khay nướng, đặt khối bột lên rồi cho vào lò nướng, làm nóng trước 180 độ. Thời gian nấu khoảng 40 phút. Khi nước hầm chín vàng thì tắt bếp.
Táo hầm
Làm thế nào để nấu một món hầm pho mát với táo? Sẽ cần nửa kg bột mì, 3 thìa đường, 2 quả trứng, 4 thìa bơ đun chảy, 2 thìa bột báng, 3 quả táo, vanillin. Để làm cho thịt hầm mềm và bông hơn, bạn cần có pho mát nhỏ đã được xát qua rây. Bạn nên xay lòng đỏ với đường, kết hợp với pho mát, vani, bơ đun chảy. Cho 1/2 khối sữa đông ở dạng mỡ, đổ táo đã cắt miếng lên trên và phủ phần sữa đông còn lại lên trên. Đặt khuôn vào lò đã làm nóng trước trong 20 phút.
Royal Casserole
Cách nấu hoàng cung? Để chế biến món ngon này, bạn cần nửa kg phô mai, 50 gram bơ, 4 quả trứng, 100 gram đường và bột mì, vanillin. Đánh trứng với vani và đường, nhưng không đánh tan. Đổ sữa đông vào và khuấy đều. Dùng dao băm nhuyễn bơ với bột mì cho đến khi thành vụn rồi đổ một nửa hỗn hợp này vào đáy khuôn. Rải đều phô mai lên trên lớp bột mì và rắc những vụn bột mì và bơ còn lại lên trên. Đặt khuôn vào lò và nướng trong nửa giờ. Khi thịt hầm được, lấy ra khỏi bếp, để nguội, lấy ra khỏi khuôn và dọn ra bàn, trang trí bằng quả mọng hoặc miếng trái cây.
Đề xuất:
Ăn kiêng bánh kếp phô mai trong lò: công thức và mẹo nấu ăn. Lợi ích của phô mai tươi, các tính năng của việc chọn sản phẩm cho bánh phô mai
Syrniki được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Đây là một món ăn nhẹ tuyệt vời, bữa sáng ngon và lành mạnh, bữa tối thịnh soạn. Nhưng việc chuẩn bị một món ăn tưởng chừng như đơn giản như vậy vẫn đặt ra rất nhiều câu hỏi. Đối với mỗi tiếp viên thứ hai, họ lây lan, dính hoặc không lật. Công thức cho món bánh pho mát hoàn hảo là gì? Và làm thế nào để chọn phô mai tươi?
Một công thức đơn giản cho món thịt hầm phô mai. Các lựa chọn nấu ăn và nguyên liệu cho món thịt hầm pho mát
Nhiều người thích ăn phô mai hầm vào bữa sáng, không chỉ vì lợi ích và hương vị của nó, mà còn vì nó không tạo ra cảm giác nặng nề trong dạ dày. Chuẩn bị một món ăn như vậy không khó và không mất nhiều thời gian, và công thức đơn giản nhất cho món thịt hầm phô mai tươi sẽ hấp dẫn tất cả các đầu bếp
Thịt hầm trong lò với mì ống, cơm, rau, phô mai. Làm thế nào để nấu khoai tây và thịt hầm trong lò?
Thịt hầm nấu trong lò là thực khách quen thuộc trên bàn ăn hàng ngày của chúng ta hôm nay. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên. Những món ăn này không chỉ được chế biến rất nhanh mà còn rất ngon và bổ dưỡng. Ngoài ra, để chuẩn bị cho họ, bạn có thể sử dụng nhiều sản phẩm còn sót lại sau bất kỳ lễ hội nào hoặc chỉ bữa tối của ngày hôm qua
Cách làm món thịt hầm phô mai trong nồi nấu chậm: công thức nấu ăn
Thịt hầm sữa đông đã là một món ăn truyền thống ở Nga từ thời Liên Xô, khi nó bắt buộc phải có trong thực đơn của tất cả các trường mẫu giáo. Nhiều người vẫn nhớ đến cô ấy, yêu thích và thích nấu ăn trong lò. Và làm thế nào để làm món thịt hầm phô mai trong nồi nấu chậm? Nó hóa ra rất đơn giản, và sau đó - một số lựa chọn nấu ăn
Loại thịt nào tốt hơn để ăn thịt nướng: thịt lợn, thịt bò, thịt cừu hoặc thịt gia cầm?
Làm thế nào để tìm ra loại thịt kebab được làm từ thịt để làm cho nó thực sự ngon? Bài viết này mô tả các tùy chọn khả thi cho các sản phẩm được sử dụng. Ưu nhược điểm của từng loại được trình bày chi tiết. Điều này sẽ cho phép bạn quyết định chính xác trước khi mua mọi thứ bạn cần để chuẩn bị cho món ăn dã ngoại chính - thịt nướng
