Cách nấu salad Caprice: một công thức cổ điển và một vài sáng tạo

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Có nhiều lựa chọn để làm salad Caprice. Không nên nhầm món ăn này với món salad Caprese của Ý, chỉ gồm cà chua tươi và phô mai mozzarella. Không có gì chung! Món salad của chúng tôi thường là món Nga, rất thịnh soạn, được tẩm sốt mayonnaise.

Món khai vị tuyệt vời cho bữa tiệc kéo dài với đồ uống đậm đà. Hương vị đặc biệt của nó được hình thành bởi sự kết hợp của các loại thực phẩm giàu protein với các loại rau và trái cây nhẹ chứa nhiều vitamin. Có thể nói món ăn này có thể thỏa mãn khẩu vị của bất kỳ người sành ăn nào - hóa ra lại tinh tế đến lạ thường. Nếu bạn quyết định nấu món salad Caprice, công thức nên được lấy làm cơ sở và có thể lựa chọn nhiều thành phần khác nhau để phù hợp với sở thích cá nhân của bạn. Thành phần quan trọng nhất và bất biến là phi lê gà luộc. Tùy chọn - thịt gà hun khói, thịt bò luộc, v.v. Thường được thêm nấm luộc hoặc đóng hộp, và không quan trọng đó là nấm hay nấm champignons. Các loại hạt cắt nhỏ là một bổ sung tuyệt vời cho món salad Caprice. Công thức cũng yêu cầu bao gồm một quả táo xanh hoặc dưa chuột tươi trong thành phần của nó để làm cho món ăn nhẹ nhàng. Không có trứng luộc! Nhưng pho mát bào được hoan nghênh. Hãy xem xét các phiên bản đơn giản nhất của món ăn vặt được nhiều người yêu thích này.

Salad Caprice - công thức cổ điển

Để chuẩn bị cho nó, bạn sẽ cần:

- phi lê gà luộc (250 g);

- 1 quả táo;

- pho mát cứng (100 g);

- các loại hạt, tốt nhất là quả óc chó (100 g);

- mayonnaise.

Phi lê gà nên được cắt thành dải và tốt nhất là thái nhỏ. Gọt vỏ táo rửa sạch và cũng cắt thành các dải. Cắt nhỏ quả óc chó. Bào pho mát trên một máy xay thô. Trộn tất cả các sản phẩm, thêm sốt mayonnaise.

Salad gà cam thảo - công thức với nấm và cần tây

Sản phẩm:

- ức gà luộc;

- dưa chuột tươi;

- nấm ngâm;

- bóng đèn;

- nửa củ cần tây;

- mayonnaise.

Tất cả sản phẩm đều được cắt thành từng dải, nấm không cắt được đâu nhé. Rễ cần tây nạo nhỏ. Khuấy đều, thêm sốt mayonnaise.

Salad Caprice - công thức với giăm bông

Rất ngon! Nấu một lượng lớn cùng một lúc - bạn sẽ không hối tiếc.

Sản phẩm cần:

- 400 g phi lê gà luộc;

- 400 g nấm luộc;

- 250 g giăm bông bất kỳ;

- 150g pho mát cứng;

- mayonnaise.

Thịt và giăm bông cắt thành khối nhỏ, champignon- lát cắt đẹp.

Xếp nhiều lớp trên một chiếc đĩa rộng đẹp mắt và phết sốt mayonnaise lên từng lớp: đầu tiên là giăm bông, sau đó là nấm, thịt gà lên trên. Bào pho mát và rắc một cách tự do lên món salad.

Như bạn có thể thấy từ các ví dụ trên, có thể có nhiều lựa chọn để kết hợp các sản phẩm. Mỗi nữ tiếp viên được thưởng thức món salad Caprice độc đáo của riêng mình. Một công thức chứa thức ăn nhẹ hơn thường được gọi là "Female Caprice". Để đáp ứng khẩu vị của nam giới, nhiều thành phần thịt được trộn thêm. Thay vì thịt gà, họ sử dụng thịt bò hoặc thịt bê luộc, thêm giăm bông, nấm, pho mát, v.v. - và ở đây bạn có "Ý thích nam".

Kết nối trí tưởng tượng của bạn, sử dụng sản phẩm yêu thích của bạn - và kết quả chắc chắn sẽ khiến bạn và khách của bạn ngạc nhiên.