Mojito cocktail: công thức tại nhà

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Cocktail có cồn và không cồn được ưa chuộng trên toàn thế giới. Cocktail Mojito là một thức uống truyền thống của Cuba từ lâu đã giành được sự yêu thích trên toàn thế giới, đặc biệt là đối với những người muốn giải nhiệt trong một ngày nắng nóng. Để tự thưởng cho mình một hương vị sảng khoái và hơi say, không nhất thiết phải chạy ra quán cà phê. Bạn có thể dễ dàng pha một ly cocktail tại nhà.

Mojito Cocktail Classic Recipe

Ngoài nguyên liệu, cần có những dụng cụ pha chế đặc biệt để giữ trọn vẹn nét độc đáo của thức uống. Thông thường, cocktail Mojito được phục vụ trong những chiếc ly cao, gần như hoàn toàn chứa đầy đá.

Các bác sĩ cảnh báo rằng, dù có vị thanh mát nhưng tốt hơn hết bạn không nên uống rượu bia lúc quá nóng để không làm tăng thêm tải lượng không mong muốn cho cơ thể. Trong những tình huống như vậy, một phiên bản cocktail không cồn sẽ ra đời để giải cứu, điều này sẽ được mô tả chi tiết hơn bên dưới.

Vào ly cocktailMojitos bao gồm:

• Bạc hà.
• Vôi.
• Đá.
• Rượu rum trắng.
• Đường.
• Nước có ga.

Nếu bạn muốn giảm thời gian pha chế đồ uống, thì bạn có thể sử dụng soda ngọt, lựa chọn phổ biến nhất cho cocktail Mojito là Sprite. Thay vì vôi, người ta cũng được phép sử dụng chanh nếu không có đủ các nguyên liệu cần thiết.

Quá trình nấu ăn hoàn toàn đơn giản và dễ tiếp cận đối với tất cả mọi người:

1. Lá bạc hà và đường cho vào ly lớn (nếu dùng nước sủi tăm không đường). Lá bạc hà được chà xát cho đến khi xuất hiện mùi đặc trưng.
2. Lát vôi cũng được thêm vào đó.
3. Mọi thứ đều được bao phủ bởi đá, lượng rượu rum và nước có ga cần thiết được thêm vào.

Trong phiên bản cổ điển nhất, không quá 50 ml rượu rum nhẹ, khoảng 150 ml nước có ga. Nếu có sẵn đá bào thành những miếng nhỏ ở nhà thì tất nhiên nên dùng cái này.

Mojito Classic không cồn

Công thức pha chế cocktail Mojito không cồn không khác nhiều so với công thức pha chế đồ uống có cồn cổ điển.

Rượu rum trắng bị loại khỏi danh sách thành phần, và soda ngọt sẽ phải dùng nhiều hơn một chút để làm đầy cùng một ly.

Vào mùa nóng, tốt nhất nên dùng soda không đường, kết hợp với chanh và bạc hà sẽ làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo. Tuy nhiên, để tránh độ chua cao, có thể giảm lượng vôi và thêm một ít.đường thông thường.

Tỷ lệ của tất cả các thành phần là một vấn đề riêng, điều này phụ thuộc vào sở thích cá nhân.

Biến thể dâu tây

Công thức pha chế cocktail Mojito vị dâu cũng đơn giản. Trong quá trình này, cần đặc biệt chú ý chọn những quả mọng. Dâu tây phải đủ chín và mọng nước để khi thêm vào một ly cocktail, chúng sẽ mang lại hương vị và hương vị khó tả.

Thành phần bắt buộc:

• Bạc hà.
• Vôi.
• Rum.
• "Sprite".
• Đá.
• Dâu tây, khoảng 5 miếng.

Lá bạc hà cho vào ly, xay nhuyễn tạo mùi thơm đặc trưng. Vôi thái mỏng được đặt lên trên, mọi thứ được phủ bằng đá bào. Dâu tây cũng được cắt thành từng lát hoặc nêm và cho vào ly.

Vào thời điểm cuối cùng, 50 ml rượu rum và Sprite được thêm vào - với lượng cần thiết để đổ đầy ly. Kết quả là một loại cocktail có độ cồn nhẹ với hương vị khó tả.

Nếu bạn loại bỏ thành phần cồn khỏi công thức, thì thức uống như vậy có thể trở thành món trang trí cho bất kỳ ngày lễ nào của trẻ em.

Mojito cam

Phiên bản màu cam của cocktail cũng có thể có cồn và không cồn. Tất cả phụ thuộc vào sở thích và hoàn cảnh cá nhân.

Sự khác biệt chính so với các công thức pha chế cocktail Mojito có cồn trước đây (không khó để pha đồ uống như vậy tại nhà) là không có nước sủi tăm trong danh sách nguyên liệu.

Vì vậy, để làm được Orange Mojito, bạn sẽ cần:

• Vôi.
• Bạc hà.
• Đá.
• Rum.
• Muaspoon đường (tốt nhất là đường mía).
• Hai quả cam lớn.

Trước khi bắt đầu trộn các nguyên liệu, bạn cần vắt lấy nước từ hai quả cam mọng nước, cam quýt sẽ trở thành thành phần chính của món cocktail.

Theo truyền thống, lá bạc hà và đường được cho vào ly, xay cho đến khi xuất hiện mùi rõ rệt. Tiếp theo, cho chanh thái lát mỏng, đá, rượu rum vào, và tất cả mọi thứ được đổ với nước cam. Để trang trí, bạn có thể dùng một lát cam.

Nếu thức uống được pha chế cho trẻ em và không chứa cồn, thì nó sẽ là một nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời

Mojito với quả mọng

Có nhiều biến thể về chủ đề đồ uống giải khát với quả mọng, nhưng loại cocktail Mojito tự làm theo công thức thường được phục vụ nhất mà không cần thêm rượu rum. Điều quan trọng là phải chuẩn bị thức uống này ngay lập tức trước khi phục vụ để nó giữ được đầy đủ đặc tính hương vị của nó.

Lấy ví dụ như quả việt quất. Để làm Blueberry Mojito bạn sẽ cần:

• Đá.
• Vôi.
• Đường.
• Bạc hà.
• "Sprite".
• Việt quất.

Cho vào ly, nơi đã nghiền sẵn bạc hà với đường, quả việt quất và vài lát chanh được thêm vào. Hỗn hợp được ấn nhẹ xuống để các quả mọng cho nước ép. Tất cả những thứ này được đổ đầy nước có ga, và thêm đá nếu cần thiết. Như làmột ly cocktail với thiết kế phù hợp sẽ là vật trang trí cho bữa tiệc của trẻ em hoặc chỉ là thức uống giải khát tuyệt vời cho khách.

Trong quá trình nấu ăn cần phải cẩn thận, nên đeo tạp dề để nước quả mọng tươi không bị dính vào quần áo.

Mojito Ý

Loại cocktail này có những nét đặc trưng riêng, được những người Ý tính khí thất thường gán cho anh ấy. Mojito theo phong cách Ý sẽ là điểm nhấn của bất kỳ bữa tiệc nào và sẽ làm hài lòng những vị khách sành sỏi.

Vì vậy, những nguyên liệu sau đây là cần thiết để làm một thức uống:

• Đá.
• Rum.
• Rượu vang nổ Prosecco.
• Đường.
• Bạc hà.
• Vôi.

Bạc hà với đường, theo công nghệ đã được nghiên cứu, được nhào trong ly để có mùi đặc trưng. Thêm vôi và đá cắt nhỏ vào. Cuối cùng, 50 ml rượu rum được rót ra và ly chứa đầy rượu vang sủi tăm.

Bạn nên cẩn thận khi uống một loại cocktail như vậy, vì nó được coi là xảo quyệt hơn nhiều so với Mojito cổ điển.

Vodka và tonic trong Mojito

Phiên bản này của loại cocktail này có thể được gọi là thích ứng với các điều kiện nhất định. Tuy nhiên, với sự pha trộn nguyên liệu phù hợp, hương vị của thức uống sẽ rất giống với nguyên bản.

Để pha chế một ly cocktail như vậy, bạn phải có trong tay:

• Vodka.
• Thuốc bổ.
• Vôi.
• Bạc hà.
• Đá.
• Đường.

Trên thực tế, trong quá trình nấu ăn, rượu rum được thay thế bằng rượu vodka, và điều nàySự khác biệt chính là trong công thức. Bạc hà với đường được xay trong ly theo một cách đã biết, rượu vodka được thêm vào, mọi thứ đều được đổ với thuốc bổ. Chanh có thể được cắt thành lát, hoặc bạn có thể ép nước cam quýt vào ly. Đá được thêm vào sau cùng.

Lượng vodka tương đương với rượu rum trong công thức cổ điển - 50 ml. Tuy nhiên, khi nấu ăn ở nhà, thí nghiệm nào cũng có, cái chính là đừng quên sức khỏe của chính mình.