Uống bia. Chúng ta biết gì về anh ấy?

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Các loại cocktail làm từ bia xuất hiện trên thị trường Nga cách đây không lâu, trong khi chúng đã được sản xuất ở Châu Âu trong hơn một thập kỷ và chúng đã trở nên phổ biến trong cộng đồng cư dân địa phương.

Những người đầu tiên bắt đầu pha chế đồ uống bia là người Pháp, bản chất của họ là những người có gu thẩm mỹ và sành sỏi về chất lượng của các sản phẩm có cồn. Đối với họ, bia có vẻ đơn giản là đắng, nhưng để tuân thủ truyền thống của văn hóa Anh-Đức, họ buộc phải cho phép bán loại đồ uống có bọt này cùng với rượu vang hảo hạng. Người ta không biết cụ thể ai là người nghĩ ra cách trộn bia với nước chanh, và điều đó không thực sự quan trọng, điều quan trọng chính là nhiều người thích loại cocktail này. Một thức uống bia được pha với tỷ lệ bằng nhau được gọi là "panache". Anh ta vẫn đang được yêu cầu trong dân số của Pháp. Đồng thời, trong các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống hiện đại, thức uống bia được đề xuất có công thức cải tiến, do đóhương vị hơi khác so với phiên bản gốc. Sprite được sản xuất thay thế cho nước chanh và một lượng nhỏ grenadine cũng được thêm vào cocktail.

Nhưng ở Đức, một thức uống bia đã được phát minh ra trong những hoàn cảnh rất kỳ lạ. Vào những năm 1920, một cuộc đua xe đạp lớn đã diễn ra ở thành phố Munich, lộ trình bao gồm chuyến thăm đến một trong những cửa hàng tạp hóa địa phương. Kết quả là cửa hàng không thể đáp ứng nhu cầu uống bia của tất cả những người đi xe đạp, và sau đó chủ nhân của nó đã yêu cầu số bia còn lại được pha loãng với nước chanh - đây là cách loại cocktail nổi tiếng thế giới "Der Radler" ra đời.

Không kém phần nổi tiếng ở Đức là loại cocktail Bismarck gồm bia và sâm panh. Nếu căn cứ vào yếu tố lịch sử, thành phần tửu lượng trên rất thích vị tể tướng mà sau này ông được đặt tên. Ở châu Âu, một sản phẩm bia có tên "Red Eye" cũng đang có nhu cầu lớn, mặc dù nó có chứa các thành phần không tương thích, chẳng hạn như nước cà chua và bia, có vẻ như rất cay và khác thường. Một số người, để tăng độ đậm đà cho đồ uống, thích thêm một chút vodka vào.

Ở Úc, trên kệ của các siêu thị bạn có thể tìm thấy một loại đồ uống có cồn với cái tên khá kinh dị "Dirty Water", tạm dịch là "Nước bẩn". Nó chứa cola, rượu rum và bia nhẹ.

Đồng thời, nhiều người có thể có câu hỏi về sự khác biệt giữa biatừ một ly bia.

Gần đây nhất, Nga đã thông qua một quy định kỹ thuật mới về sản xuất đồ uống có cồn, theo đó bia là thứ được sản xuất trên cơ sở mạch nha, hoa bia và nước. Một sản phẩm trong quá trình sản xuất có sử dụng thêm phụ gia, đường và các chất không pha muối được gọi là thức uống bia. Ngoài ra, đồ uống có bia, GOST bắt buộc các nhà sản xuất phải ghi dòng chữ thích hợp trên nhãn, có thể phân biệt bằng mắt với sản phẩm tạo bọt tự nhiên.

Ở Nga, cocktail làm từ bia mới bắt đầu phổ biến. Có thể sẽ có một người mua bia "thường xuyên".