2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Cognac "Dombay" là một kiệt tác thực sự được sinh ra bởi các nhà sản xuất rượu Stavropol. Thức uống này đã nhiều lần góp mặt trong các cuộc triển lãm và cuộc thi trong nước và quốc tế, bỏ xa những vị trí cuối cùng. Việc sản xuất cognac Dombay được kiểm soát chặt chẽ, vì lý do này, tất cả công nghệ luôn được tuân thủ đầy đủ. Đơn giản là không thể có bất kỳ sai lệch nào. Nhờ đó, mỗi mẻ thức uống đều có hương vị vượt trội và chất lượng tuyệt vời.
Dombay cognac được sản xuất, giống như bất kỳ loại nào khác, bằng cách chưng cất hai lần rượu trắng khô. Đây là cách thu được rượu nho. Hơn nữa, sản phẩm chưng cất được gửi đi để làm già, diễn ra trong các thùng gỗ sồi. Chính nguyên liệu này rất giàu tannin tạo nên hương thơm của gỗ sồi, vani và các nốt hương gia vị. Công đoạn cuối cùng là pha trộn.
Điều này có nghĩa là rượu mạnh có độ già khác nhau được trộn theo tỷ lệ nhất định. Sau đó, nó chỉ còn lại để giảm độ mạnh của đồ uống với nước tinh khiết. Rất nhiều cũng phụ thuộc vào thành phần này, và vì nước trongVùng sản xuất rượu Dombay có hương vị đặc biệt và trong như pha lê, rượu cognac thực sự vượt trội.
Sự kiện quan trọng
Khu vực mà nhà máy tọa lạc hiện nay nổi tiếng với điều kiện khí hậu độc đáo. Đây là môi trường lý tưởng để trồng nho với giống "cognac".
Sản xuất được mở từ thế kỷ 19, nhưng sau đó rượu sâm panh đã được chuẩn bị ở đây. Nhưng cửa hàng sản xuất rượu cognac đã xuất hiện vào năm 1946. Chính từ xưởng này đã mọc lên một xưởng sản xuất rượu cognac hiện đại khổng lồ. Hương vị độc đáo của rượu cognac Dombay xuất hiện do thực tế là nước giàu bạc được thêm vào nó.
Ở trên đã nói kho vũ khí đạt được rất nhiều giải thưởng và huy chương nhận được cả ở các cuộc thi trong và ngoài nước. Trong số đó có 13 huy chương vàng và giải thưởng Ruby Cross danh giá.
Nếm thử
Dombay cognac có màu hổ phách quý phái rất đẹp pha chút nâu vàng.
Thức uống này, giống như bất kỳ loại rượu mạnh nào khác, nên được uống từ một chiếc ly đặc biệt có cổ rộng. Trước khi uống ngụm đầu tiên, bạn nên để ly với đồ uống hơi ấm trong lòng bàn tay, sau đó hương vị và mùi thơm sẽ mở ra hoàn toàn và bạn sẽ có thể cảm nhận được hết sự quyến rũ của nó.
Trong hương thơm, hương gỗ sồi được nghe thấy ở vị trí đầu tiên, kết hợp với tông của vani và quế. Sau chúng, màu mơ và hoa xuất hiện.
Để đầy đủĐể thưởng thức tất cả các sắc thái của hương vị, bạn cần giữ thức uống trong miệng một chút trước khi nhấp một ngụm. Sau đó, người cảm thụ có thời gian để làm quen với rượu mạnh và cảm nhận rõ ràng tất cả các nốt hương của hương vị rượu cognac. Cognac "Dombay" 8 năm có hương vị nhẹ nhàng dễ chịu với hương sô cô la nhẹ và vani. Có những ghi chú không phô trương về chất lượng thuốc lá trong dư vị. Độ mạnh của đồ uống là 40%.
Ý kiến của chuyên gia
Đánh giá về rượu cognac Dombay luôn tích cực nhất. Những người sành ăn lưu ý rằng đồ uống được uống rất nhẹ nhàng và dễ chịu. Ngay cả khi bạn uống một ngụm nhỏ, một hơi ấm dễ chịu sẽ xuất hiện trong cơ thể, từ từ lan tỏa khắp cơ thể.
Một trong những ưu điểm của thức uống này là hoàn toàn không gây cảm giác nôn nao, ngay cả khi lượng rượu mạnh này không được tính toán một chút. Sẽ không có độ đục, đầu hoàn toàn tươi. Thức uống này không chỉ được phục vụ ở dạng nguyên chất mà còn là thành phần trong các loại cocktail phổ biến khác nhau.
Giá đồ uống và nơi mua
Mua một loại cognac tám năm tuổi sẽ không khó, nó được bán trong các siêu thị lớn và các điểm bán rượu nhỏ được cấp phép bán rượu và trên Internet ở các chợ rượu. Do chất lượng đồ uống luôn ở mức cao nhất nên loại rượu này nhanh chóng được bán hết. Nhưng không dễ dàng để mua được rượu cognac Dombay 10 năm tuổi, vì loại đồ uống này chỉ được bán trong những chai nhỏ để làm quà lưu niệm.
Chi phí đồ uống không chỉ phụ thuộc vào khu vực màmột giao dịch mua được thực hiện, mà còn từ điểm bán hàng. Trong một siêu thị lớn, rất có thể, một chai rượu mạnh sẽ rẻ hơn ở một điểm chuyên dụng nhỏ. Giá trung bình của rượu cognac dao động từ 600 đến 1000 rúp cho một chai nửa lít.
Giả và nguyên bản
Bên cạnh việc sản xuất rượu cognac Dombay được kiểm soát bởi nhà sản xuất, chất lượng của nó cũng được Cơ quan Liên bang về Quy định Thị trường Rượu kiểm tra. Mỗi chai có một nhãn hiệu đặc biệt. "Nhãn dán" này đảm bảo chất lượng của đồ uống.
Nếu vẫn còn nghi ngờ về tính xác thực, bạn có thể sử dụng các phương pháp xác minh tiêu chuẩn:
- Cả nhãn và nhãn sau phải được dán đều và có hình ảnh rõ nét.
- Nếu bạn lật ngược chai, chất lỏng sẽ từ từ chảy ra từ đáy.
Và hãy nhớ rằng rượu cognac không thể có giá thấp hơn nhiều so với giá trên.
Đề xuất:
Rượu vang "Tamada" - một cách giải thích hiện đại về các tác phẩm kinh điển của ngành sản xuất rượu vang Gruzia
Nơi sản sinh ra các loại rượu vang Tamada là một nơi lý tưởng để sản xuất rượu vang. Thứ nhất, điều kiện địa lý tuyệt vời, thích hợp nhất cho sự phát triển của những vườn nho, thứ hai là truyền thống ngàn năm làm đồ uống mạnh vẫn được tôn vinh ở đất nước này
Các nhà máy sản xuất sôcôla ở Nga. Lịch sử của sản phẩm trong nước
Sôcôla lần đầu tiên xuất hiện ở phương Đông. Sau đó, bí mật về sản xuất của nó được lan truyền khắp thế giới. Hiện sản phẩm này được rất nhiều người yêu thích và hàng nghìn doanh nghiệp đang tham gia sản xuất. Các nhà máy sản xuất sôcôla ở Nga không chỉ được biết đến ở nước ta, mà còn rất nổi tiếng ở nước ngoài
Rượu vang Crimean: đánh giá, nhà sản xuất, tên, giá cả và đánh giá. Rượu vang ngon nhất của Crimean
Rượu vang của Crimean được biết đến vượt xa bán đảo. Ở Crimea, có một số nhà máy sản xuất đồ uống này, nhiều khách du lịch đến đó du ngoạn, tham gia nếm thử và tất nhiên, mua một hoặc hai chai về làm quà
Nước trái cây được làm từ gì? Nước trái cây là gì tự nhiên? Sản xuất nước trái cây
Ai cũng biết những lợi ích tuyệt vời của nước trái cây tự nhiên. Nhưng tiếc là không phải ai cũng có thể mua được, nhất là vào mùa “nạc”. Và mọi người sử dụng đến sự trợ giúp của nước trái cây đóng gói, chân thành tin rằng chúng cũng chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại nước trái cây đều có thể được gọi là tự nhiên
Táchại và sức khỏe của rượu cognac. Có bao nhiêu độ trong rượu cognac?
Có ý kiến cho rằng liều lượng vừa phải của thức uống có cồn này mang lại những lợi ích đặc biệt cho cơ thể. Điều này có thực sự là như vậy, và không phải lợi ích khét tiếng của rượu cognac chỉ là một phát minh thú vị của những người hâm mộ đồ uống?
