2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Nếu bạn quyết định khám phá thế giới rượu thượng hạng hoặc từ lâu đã là một người hâm mộ hương vị khác thường và quyết định mở rộng bảng màu của cảm giác, thì Captain Morgan Spiced là một lựa chọn có ý thức của một người sành rượu.
Lịch sử của thương hiệu và chính thuyền trưởng
"Captain Morgan" là một thương hiệu có lịch sử và được người hâm mộ trên khắp thế giới.
Bản thân thuyền trưởng Henry Morgan là một nhân vật lịch sử có thật, một tư nhân Caribe (hoặc cướp biển hợp pháp), người đã thực hiện các cuộc đột kích hợp pháp vào các tàu và cảng của đối phương. Kết quả của những chiến công của mình, anh ta được phong tước hiệp sĩ, đồng thời cũng để lại vinh quang và một di sản lịch sử phi tiêu chuẩn, và một số nơi trên hành tinh thậm chí còn được đặt theo tên anh ta.
Tuy nhiên, theo truyền thuyết, lần đầu tiên ở Jamaica, nơi ông thực sự ở lại với tư cách là trung tá thống đốc, Thuyền trưởng Morgan đã nếm thử loại rượu rum ngọt đậm do cư dân địa phương sản xuất và theo cảm hứng, ông đã tạo ra hỗn hợp của riêng mình với nhiều loạigia vị, được phản ánh trong vàng cay "Thuyền trưởng Morgan" (Captain Morgan Original Spiced Gold Rum).
Bản thân thương hiệu và công ty Captain Morgan Spices, do doanh nhân Sam Bronfman thành lập, có từ năm 1945. Nhưng sự lãng mạn của câu chuyện về thuyền trưởng thực sự đã được bảo tồn. Rốt cuộc, công thức pha chế rượu rum tẩm gia vị, được lấy làm nền tảng của thức uống mà chúng tôi biết đến, đã được chủ sở hữu của công ty mua lại từ anh em dược sĩ người Jamaica. Ngoài ra, thành phần này đã trở thành nguồn cảm hứng cho việc tạo ra toàn bộ dòng rượu vang khác nhau, mỗi loại không chỉ khác nhau về gia vị và độ già mà còn ở hương vị đặc biệt của riêng nó. Sự phản ánh của sự pha trộn độc đáo được làm ở Jamaica cũng có thể được tìm thấy trong Captain Morgan Black Spiced Rum.
Phương thức sản xuất
Sản xuất rượu rum trải qua các giai đoạn sau:
- Vắt nước mía để thu được sản phẩm phụ - mật mía.
- Thêm men và nước để lấy rượu. Đồng thời, một số loại nấm đơn bào nhất định được chọn cho từng loại rượu rum.
- Sự kết hợp giữa khoa học và nghệ thuật xảy ra - chất lỏng lên men được đun nóng và cô đặc, sau đó được trộn một cách kỳ diệu với một công thức gia vị bí mật.
- Chất lỏng thu được được ủ trong thùng gỗ sồi trắng nung để tạo ra màu đặc trưng và hương vị đậm đặc được tối đa hóa trong ly của bạn.
Hương vị và màu sắc
Vị cay "Captain Morgan" có haicác loại: đen (Rum gia vị đen) và vàng (Rum vàng gia vị nguyên bản).
Thương hiệu đầu tiên của rượu rum được coi là đa nghĩa (độ mạnh là 47,3%) - thức uống bão hòa với nhiều hương dễ chịu khác nhau, có thành phần phức tạp và màu sẫm. Được làm từ caramel bổ sung, sự tươi trẻ của nó cung cấp cho nó một độ dẻo mềm và sự dẻo dai giúp nâng cao dư vị.
Hít mùi thơm của loại rượu rum này, đầu tiên bạn sẽ nhận thấy mùi vani nhẹ nhàng với một chút hương gia vị và gỗ sồi. Sau đó, hương của đinh hương, quế và hoa râm bụt được trộn lẫn và tiết lộ.
Cảm giác đầu tiên khi uống thức uống này sẽ là vị kẹo cay nồng, được cung cấp bởi chính caramen đó. Và chỉ sau đó, bạn sẽ cảm nhận được vani, đinh hương và quế, được tiết lộ dần dần và tăng cường theo từng giây.
Rum vàng đặc biệt "Captain Morgan" (độ mạnh là 35%) - một thức uống có màu hổ phách trong suốt rất dễ chịu.
Đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm của rượu rum và vani, sau đó là điểm nhấn của đinh hương, quế và nhục đậu khấu. Đồng thời, nốt hương nhẹ của gỗ sồi và vỏ cam cũng có thể được ghi chú rõ làm nền.
Hương vị của rượu rum được đặc trưng bởi tính làm se nhẹ, và vani vẫn giữ nguyên vị trí tiên phong trong cảm nhận vị giác, hương thơm thực vật tinh tế nhưng đáng chú ý sau đó được thêm vào.
Sắc thái
"Thuyền trưởng Morgan" cay làrum, được dùng thay vì để trộn, vì hương vị của nó được tái hiện và bộc lộ khác biệt và tươi sáng hơn khi thêm đồ uống của bên thứ ba như nước cam hoặc cola.
Tất nhiên, nhiều người uống rượu đồng ý rằng một loại rượu cao cấp là tốt như một đơn vị độc lập. Chỉ cần pha loãng đồ uống nguyên chất với đá, hương vị phong phú và đầy đủ của các loại gia vị, caramel và gỗ sồi sẽ bộc lộ ra tất cả sự đa dạng và kéo dài nhờ khả năng làm se của chúng.
Tuy nhiên, với sự hiện diện của các tạp chất phụ gia ở dạng cola và nước chanh, rượu rum thể hiện theo cách khác: vị nổi bật lên hàng đầu, khi được sử dụng độc lập, thì lại ở phía sau. Trên thực tế, cảm giác của thức uống chính đủ tươi sáng và mạnh mẽ để sự hiện diện của các thành phần bổ sung không chiếm vị trí hàng đầu và không làm gián đoạn hương thơm và mùi vị của rượu rum.
Phân phối
"Thuyền trưởng Morgan" đặc biệt có người hâm mộ ở khắp mọi nơi. Vì vậy, ví dụ, ở Anh và Mỹ, toàn bộ câu lạc bộ người hâm mộ đồ uống này đã được thành lập, tổ chức các bữa tiệc để vinh danh đội trưởng, mặc dù họ có thể không thể làm được nếu không có sự hỗ trợ của chính thương hiệu.
Rum vàng tẩm gia vị "Captain Morgan" được phân phối khắp nơi trên thế giới, ngay cả ở những nơi xa xôi hẻo lánh trên hành tinh. Và nhãn hiệu của anh ấy với hình ảnh một hiệp sĩ lập dị có thể nhận ra ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Rum "Captain Morgan" màu đen cay - một bản sao tương đối mới, lần đầu tiên được bán đại trà vào năm 2011, vì vậy chưa được phân phối trên toàn thế giớiquản lý để có được. Tuy nhiên, nhờ hương vị đậm đà mà nó ngày càng được nhiều người mến mộ. Hiện tại, anh ấy được tôn vinh nhiều hơn ở các nước Trung và Tây Âu và Mỹ.
Văn hóa uống
Chúng tôi đã đề cập rằng Captain Morgan Spicy sẽ ngon nếu bạn chỉ cần thêm một vài viên đá. Hương vị của mỗi loại đồ uống trên sẽ bộc lộ những đặc điểm riêng, nhưng cũng cần lưu ý rằng nồng độ cồn trong Black Spices cao hơn 12 đơn vị so với Original Spices Gold (47,3% so với 35,3%).
Nhưng chúng tôi cũng sẽ chỉ cho bạn những công thức pha chế cocktail phổ biến và khác thường nhất mang lại hương vị phù hợp của rượu rum.
Công thức pha chế cocktail
Vì vậy, chúng tôi lấy rượu Rum Vàng Gia vị Nguyên bản Captain Morgan làm cơ sở.
- Ếch. Đổ đầy đá vào ly, thêm 25 ml rượu rum, 125 ml rượu bia và 50 ml nước chanh. Trộn nhưng không lắc.
- Rum và cola. Đổ đầy đá vào một ly cao, thêm 50 ml rượu rum và 125 ml cola. Kết thúc mọi thứ với một lát chanh để có một tác phẩm kinh điển vượt thời gian.
- Dâu tây daiquiri. Đổ đá đầy 3/4 ly, sau đó thêm lần lượt 50 ml rượu rum, 25 ml xi-rô đường, 25 ml nước cốt chanh tươi và 3 quả dâu tây cắt nhỏ. Trộn mạnh và lọc vào một bát khác (khuyên dùng thủy tinh martini). Vì vậy, bạn sẽ có được một ly cocktail không tiêu chuẩn dành cho phụ nữ đã được người hâm mộ.
Captain Morgan Black Spices giờ đây sẽ là thành phần chính trong các loại cocktail của chúng tôiRượu rum.
- Rượu rum và gừng. Đổ đá viên vào ly cao, đổ 50 ml rượu rum và 150 ml bia gừng. Trang trí với chanh. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng công thức này, vì hương gừng bộc lộ hoàn hảo và nhấn mạnh hương vị của rượu rum đen tẩm gia vị.
- Đồ uống có cồn và nước trái cây. Trong ly có đá, thêm 25 ml rượu rum và 125 ml nước cam. Trộn nhẹ nhàng.
- Henry Morgan cũ tốt. Trộn nước của một lát cam, 5 g đường và một vài giọt nước. Sau đó, thêm 25 ml rượu rum và 3 giọt cồn. Lọc vào ly riêng.
Đánh giá về "Thuyền trưởng Morgan" cay
Người hâm mộ của "Thuyền trưởng Morgan" không chỉ là người hâm mộ của các thí nghiệm và hương vị khác thường, mà còn là những người ủng hộ tác phẩm kinh điển. Mỗi người trong số họ tìm thấy thứ mà họ đang tìm kiếm trong thức uống này: một trò chơi đặc biệt của các loại gia vị, tự bộc lộ theo một cách đặc biệt qua mỗi ngụm hoặc hương vị thịnh hành của một loại đồ uống cổ điển được công nhận rộng rãi.
Vì vậy, ví dụ, đàn ông lưu ý rằng gia vị không thể phủ nhận của nó cùng với hương vị bất diệt của bản thân rượu rum, dư vị đọng lại một lúc do khả năng làm se của nó. Nhưng nó cũng gây ra những ý kiến không rõ ràng của giới chuyên môn, vì thức uống này thuộc loại dành cho giới trẻ và được ủ trong thùng từ một đến hai năm. Một số coi khả năng làm se đặc trưng của nó là một nhược điểm, những người khác coi đó là một đức tính tốt, nhưng những người khác lại cho rằng cảm giác này không mang lại đủ dư vị.
Mặt khác,Quý cô đánh giá cao hương thơm phong phú và nốt hương của vani hoặc caramel trong rượu rum đặc biệt, được cảm nhận mạnh mẽvừa tinh khiết vừa sâu lắng khi uống trong các loại cocktail cổ điển như Daiquiri hoặc Mojito.
Tại sao thuyền trưởng Morgan lại cay?
Sự phổ biến rộng rãi của thương hiệu không chỉ là một chiến dịch quảng cáo thành công, mà còn là một loạt hương vị thực sự được mở rộng dựa trên một công thức cổ điển, và chỉ đơn giản là chất lượng của sản phẩm. Bạn có thể khám phá thế giới phong phú của những cảm giác mới lạ với bộ gia vị được lựa chọn cẩn thận và trung thành với công nghệ cổ điển. Đã thử đồ uống này ít nhất một lần, chắc chắn bạn sẽ quay lại với nó nhiều hơn một lần, vì thật tuyệt khi được thư giãn và thưởng thức một bảng hương vị đa dạng kết hợp thành một tổng thể duy nhất trong mỗi ngụm.
Một lần nữa, hãy chú ý đến độ mạnh của đồ uống, đặc biệt là rượu rum đen tẩm gia vị. Như một trong những khẩu hiệu của thương hiệu này: "Uống có trách nhiệm - mệnh lệnh của thuyền trưởng!".
Đề xuất:
Hạt cà phê ngon nhất: đánh giá, đánh giá về thương hiệu, đánh giá
Nhiều người trong chúng ta bắt đầu ngày mới của mình với thức uống tiếp thêm sinh lực. Từ lâu, người ta đã biết rằng cà phê ngon nhất là ở những hạt cà phê. Xếp hạng của các thương hiệu tốt nhất thường xuyên xuất hiện trên các trang của các ấn phẩm khác nhau. Nếu bạn muốn tìm cho mình một loại thức uống độc đáo và tốt nhất thì nên đọc bài viết của chúng tôi. Trong đó, chúng tôi muốn nói đến hạt cà phê nào là ngon nhất. Xếp hạng là xếp hạng, nhưng không có hại gì khi tìm hiểu thêm về thương hiệu. Điều này sẽ cho phép bạn điều hướng trong các cửa hàng với nhiều loại bao bì sáng màu
Mật hoa là gì - nó là nước trái cây hay thức uống nước trái cây? Mỗi thức uống là gì
Nhiều người mua, không biết rằng mật hoa không giống như nước trái cây, họ mua về sử dụng và nghĩ rằng họ được bổ sung vitamin và các chất hữu ích khác. Nhưng trên thực tế, đây là một sản phẩm hoàn toàn khác, rất mơ hồ gợi nhớ đến nước trái cây
Rượu vang Crimean: đánh giá, nhà sản xuất, tên, giá cả và đánh giá. Rượu vang ngon nhất của Crimean
Rượu vang của Crimean được biết đến vượt xa bán đảo. Ở Crimea, có một số nhà máy sản xuất đồ uống này, nhiều khách du lịch đến đó du ngoạn, tham gia nếm thử và tất nhiên, mua một hoặc hai chai về làm quà
Nhà máy bia tại gia của Bavaria: đánh giá, tính năng, công thức nấu ăn và đánh giá
Bavaria Brewery là một vạc thép không gỉ nhỏ gọn với dung tích 30, 50 và 70 lít, được trang bị mọi thứ bạn cần để làm bia tự làm. Để biết thêm thông tin về cách nấu bia với nó, hãy đọc bài viết của chúng tôi
Juice "Agusha": đánh giá, thành phần, đánh giá. Nước trái cây trẻ em
Một vị trí quan trọng trong chế độ dinh dưỡng của trẻ em là nước ép từ các loại quả mọng, trái cây và rau quả. Những thức uống này đóng vai trò như một nguồn cung cấp các chất cần thiết cho cơ thể đang phát triển. Trong các cửa hàng hiện đại trên kệ có rất nhiều loại nước trái cây. Một số trong số chúng thuộc thương hiệu "Agusha"
