Lựa chọn, uống và ăn nhẹ rượu vang nổ Martini Prosecco

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Hãng rượu Martini nổi tiếng, với những loại đồ uống có cồn đã trở thành những sản phẩm bán chạy nhất trên toàn thế giới, không dừng lại ở đó. Liên tục trong số các sản phẩm được cung cấp có một cái gì đó mới. Và một sản phẩm mới lạ nhất, hứa hẹn sẽ trở thành bestseller đó chính là rượu vang nổ Martini Prosecco. Nhưng điều gì làm cho nó khác biệt so với các thức uống tương tự khác? Và tại sao nó tốt hơn sâm panh? Và quan trọng nhất là uống khi nào và uống gì?

Prosco là gì?

Tất nhiên, rượu sủi tăm nổi tiếng nhất là sâm panh. Nhưng việc sản xuất nó rất tốn công sức, và do đó một chai đồ uống như vậy đơn giản là không thể rẻ được. Dễ dàng hơn nhiều với rượu vang sủi bọt, dễ làm hơn. Tuy nhiên, hầu hết trong số họ đều thua champagne về nhiều mặt. Ngoại lệ duy nhất là một vài loại rượu.

Và một trong số đó là rượu vang nổ Ý. Nó được sản xuất bằng phương pháp Sharma. Đó là, thứ yếu của nóQuá trình lên men diễn ra trong các thùng thép không gỉ khổng lồ. Điều này dẫn đến giảm chi phí đáng kể. Tuy nhiên, để hương vị của rượu không bị ảnh hưởng, chỉ một số giống nho nhất định từ tỉnh Veneto được lấy để sản xuất Prosecco Martini. Vì vậy công ty cũng tỏ lòng thành kính với truyền thống lịch sử.

Uống gì và uống khi nào?

Trước hết, cần phải hiểu rằng, giống như rượu sâm panh, Prosecco Martini được phục vụ ướp lạnh. Rất quan trọng. Chỉ bằng cách này, toàn bộ bó hoa của anh ấy mới được tiết lộ. Lúc đầu sẽ có cảm giác mát lạnh, như đang ở bờ biển. Sau đó, một hương vị tinh tế sẽ mở ra với chút táo xanh và đào, để lại dư vị cay nhẹ.

Nhưng ăn gì với rượu vang nổ Martini Prosecco? Bản thân người Ý coi nó là món nhẹ và thường dùng nó trong bữa trưa. Ở phần còn lại của châu Âu, nó được sử dụng như một loại rượu khai vị, giống như rượu sâm panh. Điều này có nghĩa là hải sản, pho mát Ý và Pháp và tất nhiên, bánh quy giòn là những món hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ. Nhưng quan trọng nhất, nó có thể được phục vụ như một loại rượu chính, với cá cho bữa tối hoặc bữa trưa. Nhưng khi kết hợp với trái cây và sô cô la, Martini Prosecco có vẻ quá chua.

Prosecco Martini Cocktails

Ngoài ra, loại rượu vang nổ này từ lâu đã trở thành một phần của các loại cocktail có cồn phổ biến. Đầu tiên, tất nhiên phải kể đến chiếc “Syringe” nổi tiếng thế giới của Ý. Dễ chế biến nhưng không kém phần thú vị. Cho một ít đá vụn vào ly cao. Đổ 100 ml Prosco vào, thêm50 ml aperol và nước có ga. Trộn đều và trang trí với vỏ cam. Đơn giản và trang nhã. Và một cái tên kỳ lạ như vậy đối với Ý được giải thích là do nó được phát minh ra vào thời điểm tỉnh Veneto là một phần của Áo-Hungary.

Một loại Prosecco Martini phổ biến khác là Mimosa. Mặc dù ban đầu nó được làm bằng rượu sâm panh, nhưng với rượu vang sủi bọt, nó trở nên phong phú hơn về hương vị. Đối với một loại cocktail cổ điển, bạn cần lấy một ly margarita và đổ đầy đá frappe nghiền mịn vào. Đổ 15 ml xi-rô Grenadine, sau đó 100 ml nước cam và rượu vang. Điều này phải được thực hiện cẩn thận để bảo quản các lớp. Trang trí với vỏ và lát cam và cocktail anh đào.