Làm thế nào để chọn rượu vang đỏ nửa ngọt? Mua rượu vang đỏ nửa ngọt của thương hiệu nào?

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Rượu vang đỏ là hình ảnh thu nhỏ của sự hoàn hảo trên mọi phương diện. Hương vị tinh tế, màu sắc đậm đà, hương vị đặc biệt mượt mà và hương thơm quý phái - thức uống này chinh phục tất cả mọi người bằng những phẩm chất vượt trội. Làm thế nào để chọn rượu vang đỏ nửa ngọt? Trước hết bạn nên chú ý đến điều gì? Những câu hỏi này và nhiều câu hỏi có thể được trả lời ngay bây giờ.

Rượu vang đỏ nói tóm lại

Ngày nay, bạn có thể thấy các ấn phẩm nói về các đặc tính khác nhau của rượu vang đỏ ngày càng thường xuyên hơn. Điều đáng chú ý là hầu hết họ đều nói về các đặc tính có lợi của thức uống này. Các nghiên cứu được tiến hành đã chứng minh một cách hùng hồn rằng rượu vang đỏ trong hầu hết các trường hợp đều có tác dụng hữu ích đối với cơ thể con người.

Thức uống cao quý này được sản xuất ở hầu hết mọi khu vực trên thế giới từ các giống nho đỏ, đen và xanh. Cần lưu ý rằng màu sắc của nho không có cách nào ảnh hưởng đến ban đầuhương vị của đồ uống. Rượu vang đỏ nửa ngọt được làm bằng một công nghệ đặc biệt: phải được ngâm cùng với cùi nho được nghiền nát, trong quá trình này, vỏ và hạt của quả mọng tiết ra một chất đặc biệt, mang lại vẻ quý phái cho thức uống. Đó là công nghệ này cho phép bạn đạt được màu sắc mong muốn, phạm vi thay đổi từ hơi hồng đến đỏ tía đậm.

Phân loại rượu vang đỏ

Rượu được chia thành nhiều loại khác nhau tùy theo tỷ lệ đường thành các loại sau:

• Rượu vang khô (hàm lượng đường nhỏ hơn 4-6 g / l).
• Rượu vang bán khô (hàm lượng đường - từ 4 đến 20 g / l).
• Rượu vang nửa ngọt đỏ (từ 15 đến 45 g / l).
• Rượu ngọt (hàm lượng đường trên 45 g / l).

Cần lưu ý rằng ở một số khu vực, cách phân loại hơi khác một chút. Ví dụ, ở Pháp, rượu vang có hàm lượng đường dưới 4 g / l được coi là khô, trong khi ở Ý là dưới 6 g / l.

Thức uống này cũng được phân biệt bởi độ cồn của nó: rượu vang tăng cường được gọi là rượu vang, nồng độ cồn thay đổi từ 18% đến 23%. Rượu vang đỏ nửa ngọt (thực tế là tất cả các loại rượu vang khác) được phân chia theo chất lượng - các chuyên gia phân biệt rượu vang thông thường và rượu vang cổ điển. Tuy nhiên, những kiến thức này sẽ không đủ để chọn đúng loại đồ uống quý phái có mùi thơm, vì vậy bạn nên nhờ sự giúp đỡ của chuyên gia pha chế, người sẽ cho bạn biết một số bí quyết chọn rượu.

Làm sao để chọn đúng loại rượu?

Trước hết, cần lưu ý một đặc điểm - nếu bạn không rành về rượu và dịp sắp tới buộc bạn phải mua một thức uống thật ngon và chất lượng, tốt nhất bạn nên nhờ sự giúp đỡ của một chuyên gia giàu kinh nghiệm. Có những người đặc biệt trong các cửa hàng của công ty. Thật không may, có rất ít nơi như vậy, vì vậy người mua thường bị ép mua rượu một cách ngẫu nhiên. Nhưng ngay cả trong trường hợp này, bạn cần hiểu rằng một loại rượu vang đỏ nửa ngọt ngon không thể có giá 300 rúp.

Có tầm quan trọng không nhỏ là lý do để mua một thức uống tinh tế như vậy, hay đúng hơn là sự kết hợp của nó với đồ ăn nhẹ. Vì vậy, ví dụ, nếu buổi tối được dành cho một công ty vui vẻ, thì nên ưu tiên rượu vang đỏ với hương trái cây tươi sáng, và nếu một dịp nghiêm túc hơn đang chờ phía trước, thì bạn cần chọn đồ uống theo cách phức tạp hơn. tiêu chí.

Cần phải nói thêm vài lời về chi phí của một thức uống cao quý như rượu vang đỏ bán ngọt. Giá có thể thay đổi từ 400 rúp mỗi chai đến những con số hoàn toàn cao ngất ngưởng. Trung bình, một chai rượu vang ngon có giá khoảng 700-800 rúp.

Lựa chọn rượu - tiêu chí chính

Để chọn được loại rượu phù hợp, bạn cần được hướng dẫn những quy tắc sau.

• Chỉ mua rượu vang khô hoặc rượu ngọt. Thực tế là rượu vang đỏ bán ngọt chỉ phổ biến ở Nga và các nước lân cận, và nguyên liệu thô chất lượng thấp thường được sử dụng để pha chế. Hơn nữa,rượu vang nửa ngọt chứa nhiều chất bảo quản hơn một chút so với đồ uống ngọt hoặc khô.
• Nhà sản xuất. Theo quy luật, các nhà máy chưng cất tốt nhất luôn cố gắng làm cho sản phẩm của họ dễ nhận biết. Đó là lý do tại sao họ không cần phải giấu tên của mình sau chữ in nhỏ.
• Nho đa dạng. Rượu vang ngon được tạo ra bằng cách pha trộn một số loại cây trồng này. Nhà sản xuất phải chỉ ra tên của nguyên liệu thô và phần trăm hàm lượng của nó trong chai.
• Bao bì và nút chai. Rượu vang đỏ bán ngọt tốt hơn nên mua trong chai hoặc thùng thủy tinh. Thức uống được đóng gói trong hộp các tông thích hợp để chế biến bất kỳ món ăn nào. Một kết luận hùng hồn: nếu nhà sản xuất giảm giá với chi phí đóng gói, thì đây là dấu hiệu chắc chắn của rượu chất lượng thấp.
• Và cuối cùng, giá thành của một chai. Trong trường hợp này, bạn có thể được hướng dẫn một cách an toàn bởi một quy tắc đơn giản: càng đắt, càng tốt.

Nhà sản xuất rượu vang đỏ tốt nhất

Khi chọn một loại rượu chất lượng cho một dịp đặc biệt, người ta không nên quên một yếu tố quan trọng khác - nhà sản xuất. Theo quy luật, rượu vang của Thế giới cũ (thực tế là của cả châu Âu) được phân biệt bởi chất lượng vượt trội và giá cả cao. Điều này là do truyền thống và công nghệ pha chế thức uống này có nguồn gốc từ quá khứ xa xưa. Đó là lý do tại sao rượu vang Châu Âu nổi tiếng trên toàn thế giới.

Rượu vang Georgia đáng được quan tâm đặc biệt. Hơn nữa, chúng được đặc trưng bởi một nền văn hóa sử dụng đặc biệt. "Kindzmarauli" là một loại rượu vang đỏ nửa ngọtđược làm theo công thức đặc biệt, cẩn thận bảo tồn tất cả các truyền thống và nhấn mạnh hương vị thực sự của những vườn nho.

Rượu vang đỏ

Một chai rượu vang đỏ nửa ngọt ngon đã là một lý do tuyệt vời để đến với nhau. Thức uống này luôn hợp xu hướng, cả nam và nữ đều uống thỏa thích. Màu sắc quý phái và hương vị tinh tế, hương thơm tinh tế và đầy đủ dư vị - rượu chất lượng cao rất dễ phân biệt với rượu giả. Được hướng dẫn bởi các quy tắc đơn giản, bạn có thể trở thành một người sành sỏi thực sự của một thức uống quý tộc. Một loại rượu được lựa chọn tốt chắc chắn sẽ nhấn mạnh hương vị của nhiều món khai vị khác nhau hoặc món chính.