Cách nấu bánh bao - mẹo nhỏ

Cách nấu bánh bao - mẹo nhỏ
Cách nấu bánh bao - mẹo nhỏ
Anonim

Trên thực tế, cả cử nhân khôn ngoan và nam sinh, và thậm chí nhiều hơn nữa là sinh viên, biết làm thế nào để nấu bánh bao. Theo truyền thống, họ ăn bánh bao mua sẵn. Ngoài ra, thông tin về cách nấu món ăn này được ghi trên mỗi bao bì mà chúng được bán.

cách nấu bánh bao
cách nấu bánh bao

Thật đơn giản - đổ nước vào chảo, đợi đến khi sôi, cho muối và cho vào "tai bánh mì" đông lạnh - đây là cách từ "bánh bao" được dịch từ tiếng Komi. Nhẹ nhàng trộn hỗn hợp ủ và đợi cho đến khi bánh bao của chúng ta nổi lên. Sau đó, chúng tôi đợi 5-10 phút và đổ các chất trong chảo vào một cái chao. Đặt chúng vào đĩa, nêm nếm với bơ, kem chua, giấm, sốt mayonnaise hoặc tương cà và bắt đầu bữa ăn.

Như bạn đã biết trước đây, hoàn toàn không có gì phức tạp trong việc này, vì ngay cả một người thông thạo nghệ thuật ẩm thực cũng có thể nấu bánh bao một cách chính xác. Và chỉ có Internet mới có thể ngăn cản anh ta làm điều này. Sau khi ngồi quá lâu trên mạng, người đầu bếp không may mắn đã hoàn toàn có thể vô ý nấu những chiếc bánh bao chiên đầu tiên, và sau đó là những chiếc bánh bị cháy. Nhưng đây là những cực đoan.

cách nấu bánh bao
cách nấu bánh bao

Thực ra, ngay cả những người biết chính xác cách nấu bánh bao cũng có thể ngạc nhiên bởi thông báo rằng lá nguyệt quế đôi khi được thêm vào nước nấu ăn, cũng như tất cả các loại hạt, rễ và ngọn của mùi tây và cần tây. Và một mẹo nhỏ nữa là sau khi bánh nổi lên thì bạn cần giảm nhỏ lửa. Bí quyết này sẽ giúp món ăn thành phẩm ngon hơn.

Ngoài luộc, món này cũng có thể dùng để chiên. Hơn nữa, bạn có thể chiên những chiếc bánh bao đã luộc còn lại, hoặc bạn có thể nấu những chiếc bánh đông lạnh trên chảo. Nhiều người thậm chí còn coi bánh bao chiên ngon hơn bánh bao luộc cổ điển.

Bạn cũng có thể nấu chúng trong lò vi sóng. Không tin? Sau đó, hãy đọc tiếp. Nếu thông tin này có vẻ mới đối với bạn, thì hãy tiến hành thử nghiệm theo hướng dẫn bên dưới.

cách nấu bánh bao trong lò vi sóng
cách nấu bánh bao trong lò vi sóng

Cách nấu bánh bao bằng lò vi sóng

Chúng tôi chọn các món ăn mà chúng tôi sẽ thử nghiệm theo cách sao cho lượng phù hợp bán thành phẩm đông lạnh nằm gọn trên đáy của nó trong một lớp. Đổ nước sao cho hơi ngập mặt bánh bao của chúng ta. Bạn có thể muối nước, cũng có thể thêm lá nguyệt quế và một ít bơ vào đó. Dầu sẽ tan chảy, và lớp màng của nó sẽ ngăn nước bốc hơi quá mức. Bạn không thể đậy bát đĩa bằng nắp. Nếu một số bánh bao sẽ dính nước trong quá trình nấu, thì không có gì phải lo lắng. Chúng tôi khởi động lò nướng trong khoảng 10 phút. Khoảng thời gian này chắc là đủ, nhưng nếu sau khi kết thúc chu kỳ, món ănBạn có vẻ hơi khó chịu, sau đó chỉ cần lặp lại quy trình, thêm vài phút nữa. Vì bánh bao có thể được nấu theo cách này nhanh chóng, bạn thậm chí không cần phải chế biến các món ăn đặc biệt. Nấu chúng thành từng phần trong một đĩa sâu. Sau đó, bạn sẽ ăn chúng từ nó, gia vị với kem chua hoặc giấm.

Chỉ đơn giản là không thể tiêu hóa và làm hỏng món ăn này trong lò vi sóng. Hẹn giờ sẽ không để bánh bao bị cháy, và hương vị của chúng sẽ đơn giản là tuyệt vời, đặc biệt nếu bạn dùng chính tay mình dính chúng trước khi nấu bánh bao. Mặc dù trong số những người đã mua, bạn có thể tìm thấy những chiếc bánh mì rất xứng đáng với hương vị.

Đề xuất: