2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Bạn có biết rằng bạn có thể làm món thịt hầm từ bánh bao không? Quy trình chuẩn bị món thịt hầm rất ngon miệng và đơn giản đang ở trước mặt bạn. Công thức làm bánh bao nhân kem chua nướng bằng lò nướng cần lưu ý cho những ai thích ăn một bữa ăn thịnh soạn. Món bánh bao như vậy cũng hấp dẫn vì bạn có thể dùng bán thành phẩm mua sẵn ở cửa hàng. Mặc dù vậy, vẫn tốt hơn nếu bạn tự làm chúng.
Bài viết sẽ nói về cách tự làm bánh bao nhân thập cẩm và cách nấu bánh bao nhân kem chua bằng lò nướng.
Bánh bao Siberia với tỏi
Để nấu những chiếc bánh bao thơm phức này, bạn sẽ cần một bộ sản phẩm nhất định. Đối với bài kiểm tra:
- nước - 100 ml;
- bột - 2 cốc;
- trứng - 1 miếng;
- muối - 5 gam.
Để nhồi:
- thịt lợn - 200 gram;
- thịt bò - 200 gram;
- hành tây - 1 cái;
- tỏi - 2 tép nhỏ;
- sữa - 35 gram;
- muối - 5 gam.
Quá trình nấu sẽ như thế này:
- Nhào bột với các nguyên liệu trên. Choanh ấy đứng trong khoảng 40 phút.
- Trong khi đó băm thịt, tỏi và hành tây.
- Thêm muối và sữa vào thịt băm. Trộn đều.
- Tạo hình lá roi từ bột. Cắt chúng thành các miếng bằng nhau, và sau đó cuộn chúng lại bằng ghim cán. Bạn sẽ kết thúc với các vòng kết nối nhỏ.
- Ở giữa mỗi viên đặt một lượng nhỏ thịt băm. Gấp hình tròn theo hình lưỡi liềm và ghim các mép lại cẩn thận. Sau đó, kết nối các góc.
Bánh bao tự làm với nấm và gan
Trong trường hợp này, để kiểm tra, bạn sẽ cần:
- bột mì - 250 gram;
- nước - 100 ml;
- trứng - 1 cái.;
- muối - 5 gam.
Để nhồi:
- gan gà - 200 gram;
- nấm khô - 15 gam;
- lòng đỏ trứng luộc - 4 miếng;
- muối - 6 gam.
Những loại bánh bao ngon dễ làm này:
- Nấm khô nên ngâm trong nước lạnh 10 tiếng (tốt nhất là qua đêm).
- Gan gà rửa thật sạch. Giải phóng sản phẩm khỏi màng và tĩnh mạch và cũng để qua đêm trong nước lạnh.
- Nhào bột và để sang một bên.
- Trong khi luộc nấm. Họ cần nấu trong khoảng 30 phút.
- Cắt gan. Chiên rồi đun nhỏ lửa cho đến khi mềm.
- Cho gan, nấm và lòng đỏ qua máy xay thịt. Thêm muối. Khuấy.
- Chia phần bột còn lại thành những viên nhỏ và cuộn chúng lạibánh ngô.
- Đặt thịt băm vào giữa mỗi viên. Gấp đôi hình tròn, nối các cạnh của nó, sau đó nối các góc.
Bánh bao nhân cá
Để kiểm tra trong trường hợp này, bạn sẽ cần:
- bột mì - 650 gram;
- nước - 200 ml;
- muối - 5 gam.
Điền:
- nạc phi lê cá - 400 gram;
- củ hành - một đầu;
- dầu thực vật - 20 ml;
- muối - 6 gam.
Quá trình nấu sẽ không mất nhiều thời gian:
- Rây bột và nhào bột với các nguyên liệu trên.
- Phi lê cá và hành tây băm nhỏ cho qua máy xay thịt. Cho muối vào thịt băm và trộn đều.
- Tạo hình lá roi từ bột. Cắt chúng thành những miếng bằng nhau để cán mỏng bằng cán. Bạn sẽ kết thúc với các vòng kết nối nhỏ.
- Cho một lượng nhỏ thịt băm vào giữa mỗi viên và kẹp các mép lại.
Công thức làm bánh bao nhân kem chua tại lò
Đối với công thức này, như đã đề cập, bạn có thể sử dụng bán thành phẩm làm sẵn hoặc bạn có thể lấy bánh bao do bạn làm theo một trong các công thức trước đó.
Bạn sẽ cần:
- bánh bao đông lạnh - 500 gram;
- củ hành lớn;
- kem chua - 200 gram;
- mayonnaise - 100 gram;
- phô mai cứng - 100 gram;
- muối - 8 gam;
- dầu thực vật - 15 ml.
Bắt tay vào nấu nào:
- Cắt hành tây thành lát hoặcnửa vòng và chiên trong dầu thực vật.
- Thêm sốt mayonnaise, kem chua và muối vào hành tây. Khuấy và giữ ở lửa nhỏ trong một phút nữa.
- Đặt bánh bao đông lạnh vào đĩa nướng.
- Đổ nước sốt lên bánh bao từ chảo. Rắc phô mai lên trên.
- Làm nóng lò nướng ở 180 ° C và nướng bánh bao trong vòng 50 phút.
Đang đóng
Pelmeni với kem chua là một món ăn khá dễ chịu và nhiều calo. Nó hoàn hảo để thỏa mãn cảm giác đói mạnh. Và lớp vỏ vàng ươm cùng mùi thơm hấp dẫn của nó sẽ không khiến ai phải thờ ơ. Chúc bạn ngon miệng!
Đề xuất:
Làm thế nào để nướng khoai tây trong lò: mẹo hữu ích. Nướng khoai tây trong lò nướng trong bao lâu
Cho dù các chuyên gia dinh dưỡng nhấn mạnh rằng tốt hơn nên dùng rau tươi làm món ăn kèm cho thịt hoặc trong trường hợp cực đoan là bông cải xanh hoặc đậu xanh, hầu hết mọi người vẫn thích khoai tây bình thường hơn những sản phẩm này. Nhưng các món ăn từ nó cũng có thể hữu ích, đặc biệt nếu bạn nấu chúng trong lò. Nhưng không phải ai cũng biết cách chọn nhiệt độ và thời gian nướng phù hợp. Do đó, trước tiên bạn cần tìm hiểu cách thức và thời gian nướng khoai tây trong lò nướng
Công dụng của kem chua đối với nam giới. Công thức nấu ăn với kem chua. Giá trị năng lượng và thành phần của kem chua
Kem chua được coi là sản phẩm từ sữa phổ biến ở Nga. Nó được tạo ra từ kem, sau đó nó được lên men axit lactic. Sản phẩm có nhiều đặc tính quý giá, có mùi vị dễ chịu. Nó được sử dụng trong nấu ăn, thẩm mỹ, y học dân gian. Những lợi ích của kem chua đối với nam giới được mô tả trong bài báo
Cách nướng bánh mì trong lò. Nó khác gì so với bánh mì nướng trong lò nướng và nồi nấu chậm
Bánh mì homemade nổi bật bởi hương vị thơm ngon không thể chê vào đâu được. Nó cũng lành mạnh và bổ dưỡng hơn. Nó có thể được chuẩn bị theo nhiều cách khác nhau, sẽ được thảo luận dưới đây
Bí_chế_cách làm khoai tây nướng thịt bằm bằng lò nướng. Thời gian nướng khoai tây với thịt băm trong lò nướng là bao lâu?
Khoai tây và thịt băm là sự kết hợp kinh điển của sản phẩm mà cả lớn và nhỏ đều thích ăn. Với những nguyên liệu này, bạn có thể nấu rất nhiều món ăn đa dạng, phù hợp với thực đơn ngày thường và ngày lễ. Ấn phẩm hôm nay có các công thức nấu khoai tây nướng với thịt băm trong lò nướng thú vị nhất
Bánh bao tự làm thơm ngon với nước dùng. Nướng bánh bao trong lò trong nồi
Bánh bao với nước dùng luôn là món ăn thành công và hài lòng. Tuy nhiên, chúng thậm chí còn ngon hơn trong các nồi được nướng trong lò. Chúng tôi cung cấp một số công thức nấu ăn
