Cách pha trà xanh đúng cách?

Cách pha trà xanh đúng cách?
Cách pha trà xanh đúng cách?
Anonim

Còn gì tuyệt hơn trà xanh mới pha? Hầu hết chúng ta đều đồng ý với nhận định này. Chà, làm sao bạn có thể không yêu thích thức uống thơm và tốt cho sức khỏe này! Nhưng, bất chấp sự nổi tiếng của nó, rất ít người biết cách ủ màu xanh lá cây h

Cách pha trà xanh đúng cách
Cách pha trà xanh đúng cách

à đúng. Có một nghi lễ nhất định ở đây. Sự tinh ý của nó mang lại cho thức uống này một hương vị và hương thơm khác thường. Do đó, chúng ta hãy nói về cách pha và bao nhiêu để pha trà xanh.

Công tác chuẩn bị

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của trà xanh, bạn cần chọn đúng. Không có gì bí mật khi có rất nhiều sản phẩm chất lượng thấp trên kệ. Bao bì đóng gói trà cũng phải phù hợp với tiêu chuẩn. Trà được gói trong giấy bạc, không phải trong túi. Sẽ tốt hơn nếu nó là sản phẩm lá to, và không bụi. Bạn cũng cần biết cách bảo quản trà xanh đúng cách. Tốt hơn là sử dụng bát đĩa sứ đặc biệt cho việc này vàfaience (bạn có thể lấy đồ thủy tinh). Điều này là cần thiết để trà không bị hấp thụ mùi lạ. Nhưng bạn cũng không thể đóng lọ quá chặt. Không tốt cho trà, sẽ bị ngạt. Không bảo quản sản phẩm này gần các loại gia vị, nước hoa, xà phòng, rau, thuốc lá và các sản phẩm có mùi thơm khác. Bây giờ chúng ta hãy nói về cách pha trà xanh đúng cách.

Trà đạo

Trước hết, bạn cần chú ý đến nước. Tốt hơn là nên uống tinh khiết, nó mềm hơn, và trà ngon hơn. Ví dụ, vào thời cổ đại, người Trung Quốc sử dụng

Cách pha trà xanh
Cách pha trà xanh

liệu nước suối núi. Giờ đây, nước máy có thể được đưa qua bộ lọc một cách đơn giản. Bây giờ bạn cần đun nó cho trà đến một giai đoạn nhất định. Đó là, nó phải được giữ lửa chỉ cho đến khi xuất hiện bọt nhỏ trên bề mặt. Cần cân nhắc kỹ điều này trước khi pha trà xanh đúng cách.

Việc chuẩn bị các món ăn cũng rất quan trọng. Ấm sứ hoặc ấm chén tiên phù hợp với nghi lễ trà xanh. Rửa sạch chúng bằng nước sôi để ấm lên một chút. Sau đó ta đổ lá trà vào ấm trà - số lượng tùy thuộc vào loại trà hay loại trà. Nhưng trung bình là khoảng hai thìa nhỏ. Đổ đầy nước có độ sôi mong muốn vào ấm trà. Có một đặc điểm nhỏ ở đây: nước chỉ nên đổ đầy ấm một phần tư. Để biết cách pha trà xanh đúng cách, bạn cần phải tính đến tất cả các đặc điểm của quy trình này.

Bao nhiêu để pha trà xanh
Bao nhiêu để pha trà xanh

Bây giờ phủ một chiếc khăn lên ấm trà, tốt nhất là vải lanh. Trà cần hâm nóng.nhưng đừng nghẹt thở. Sau khoảng năm phút, thêm nước lên trên, để lại chỗ cho sự hình thành bọt, sẽ xuất hiện nếu trà chất lượng tốt được chọn. Sau một thời gian, bọt sẽ biến mất khi dùng thìa khuấy đều. Bây giờ bạn có thể bắt đầu uống trà.

Nếu bạn biết cách pha trà xanh đúng cách, bạn có thể thưởng thức được hương vị đậm đà của thức uống này. Nó sẽ được uống trong vòng một giờ. Sau khi hết thời gian này, các đặc tính của nó bị mất và chất lượng hương vị thay đổi. Nếu trà ủ được bảo quản trong thời gian dài, nó sẽ trở thành nơi sinh sản của vi khuẩn. Chỉ khi bạn biết cách pha trà xanh đúng cách, bạn mới có thể thưởng thức được hương vị và hương thơm một cách trọn vẹn nhất. Do đó, hãy tuân thủ tất cả các quy tắc và truyền thống cơ bản để trở thành một tín đồ thực sự của thức uống này.

Đề xuất: