Trà xanh - có hại hay có lợi? Trà xanh cho da mặt. Trà xanh - công thức nấu ăn

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Trong hơn một thiên niên kỷ, xã hội đã đánh giá cao và yêu thích trà lá xanh vì rất nhiều đặc tính hữu ích của nó. Thái độ này khiến bạn phải nghiêm túc suy nghĩ về việc liệu các chất hữu ích có thực sự có trong thức uống này hay không. Chúng tôi sẽ cố gắng trả lời câu hỏi trà xanh có hại hay có lợi. Chủ đề khá phù hợp và thú vị.

Được biết, loại trà này là một chất chống oxy hóa tự nhiên và giúp cơ thể chúng ta loại bỏ các chất độc hóa học và kim loại nặng có hại. Do đặc tính quý giá này, nó được khuyến khích uống trong hầu hết các bệnh lý, bao gồm cả để ngăn ngừa ung thư. Ví dụ, các thầy lang Trung Quốc cổ đại coi thức uống này là thần kỳ và sử dụng nó để điều trị huyết áp cao, loét dạ dày, bệnh tim và các bệnh khác.

Những người chữa bệnh hiện đại và y học khoa học cũng không nghi ngờ gì về khả năng chữa bệnh tuyệt vời của lá cây trà. Nhưng chúng ta không được quên rằng đồ uống (trongquá nhiều) có thể gây hại cho một người. Làm thế nào để bạn biết nếu trà xanh tốt hay xấu? Để làm được điều này, bạn cần biết mọi thứ về chống chỉ định, thành phần và liều lượng của nó. Chúng ta sẽ tìm hiểu hôm nay.

Thành phần của thức uống chữa bệnh

30% trà xanh bao gồm một hỗn hợp của vài chục hợp chất polyphenol (catechin, tannin và các dẫn xuất của chúng). Tính theo hàm lượng tannin và tinh dầu, chè đen gần như kém hơn chè xanh vài lần. Cũng cần nhắc đến sự hiện diện của các ancaloit quý giá trong thành phần của thức uống, có tác dụng hữu ích đối với hệ thần kinh và tim mạch. Chúng cũng có tác dụng lợi tiểu nhẹ và giãn mạch.

Axit amin (ví dụ, glutamine) được tìm thấy trong lá. Chúng chịu trách nhiệm cho quá trình bình thường của quá trình trao đổi chất và trao đổi chất. Ngoài ra, nguyên tố quan trọng này giúp phục hồi hệ thần kinh trung ương. Trong lá chè có nhiều chất đạm, chất vô cơ và chất khoáng (iốt, vàng, mangan, canxi, đồng). Cần lưu ý sự hiện diện của caroten (vitamin A), đảm bảo hoạt động trơn tru của phổi, vùng tiết niệu sinh dục, phế quản và thị lực. Sản phẩm rất giàu nicotinic, ascorbic và axit folic, riboflavin (B2), thiamine (B1) và vitamin K. Trà xanh là một kho chứa các chất quý giá thực sự. Đối với sự tươi trẻ của làn da trên khuôn mặt, sức khỏe của cơ thể và tinh thần mạnh mẽ, nên sử dụng nó, như một thức uống duy trì tuổi thanh xuân, giữ gìn sức khỏe và sinh lực.

Giống tốt nhất

Để chọn được sản phẩm thật chất lượng là một vấn đề rất nan giải. Hơn 1500 giống được sản xuất chỉ riêng ở Trung Quốc. Không ai có thể nói chắc chắn có bao nhiêu loại trà, nhưng có thể xác định được loại trà xanh nào tốt trong phạm vi được cung cấp. Chất lượng của sản phẩm phụ thuộc vào nhiều yếu tố: loại cây chè, vùng khí hậu, quy trình chế biến, thu hái, công nghệ chăm sóc, hình dáng lá cũng như mùi vị, màu sắc và hương thơm.

Ngày nay, hầu hết các nhà sản xuất đều thêm nhiều hương vị khác nhau và thuốc nhuộm hóa học có hại vào trà xanh để khơi dậy nhu cầu lớn nhất của du khách. Bạn có thể xác định sự hiện diện của các yếu tố lạ trong thành phần: một thức uống giả để lại dấu vết trên cốc. Để không mắc bẫy của những kẻ lừa đảo, chúng tôi khuyên bạn nên làm quen với các giống nổi tiếng nhất, chẳng hạn như Tencha, Chun Mee, Long Jing và Tong Chi. Chúng được đánh giá cao nhờ hương vị sảng khoái, mùi thơm đặc trưng, màu sắc đậm đà, truyền rõ ràng, hậu vị dễ chịu và kéo dài.

Lễ nấu bia

Để thức uống hài lòng với hương vị và mang lại lợi ích, bạn nên pha chế đúng cách. Chỉ nước tinh khiết (đã lọc) được đun sôi trước đó mới được sử dụng. Đổ nó vào ấm sạch và thành ấm, sau đó để ráo. Đổ trà lá lỏng (1 thìa tráng miệng mỗi 150 ml) và để dưới nắp để ngấm trong 10 phút. Trước khi uống trà xanh không được cho thêm mật ong hoặc sữa cho vừa miệng. Để càng lâu, nó sẽ càng đậm đà và có vị chua hơn.

Để giữ mọi thứ trong thức uốngdược tính, nhiệt độ nước không được vượt quá 80oC. Nhân tiện, bạn có thể pha trà lá xanh đến bốn lần. Tác hại hay công dụng của thức uống này vẫn đang được các chuyên gia trên thế giới điều tra. Nhưng có một điều rõ ràng là nó có đặc tính bổ, chống viêm và kích thích miễn dịch. Nhưng với liều lượng cao, nó có thể dẫn đến sỏi thận.

Để ngăn ngừa bệnh tim

Nhiều lần được chứng minh rằng uống đều đặn nhiều lần sẽ giảm khả năng mắc bệnh tim. Nó giúp loại bỏ các mảng cholesterol và làm cho các mạch máu đàn hồi hơn. Ngoài ra, trà cải thiện thành phần sinh hóa của huyết tương. Thực tiễn đã chứng minh rằng một loại đồ uống tự nhiên giúp đẩy nhanh quá trình phân hủy chất béo, loại bỏ muối, chống lại huyết áp cao, bình thường hóa các quá trình nội tiết và ngăn ngừa tăng cân (giảm cảm giác thèm ăn).

Ở Nhật Bản, có một công thức cổ xưa cho bệnh xơ vữa động mạch: bạn cần lấy hai quả trứng cho một thìa trà xanh lá nghiền tráng miệng. Trộn đều tất cả các thành phần và uống ngay lập tức. Sử dụng không quá một lần một ngày. Bạn có thể lấy túi trà xanh sau khi đổ các chất bên trong. "Nước uống trứng" giúp tăng cường sức khỏe, giảm cholesterol và làm sạch mạch máu.

Chống rét - tăng sức đề kháng cho cơ thể

Dựa vào hàm lượng rutin (vitamin P) khổng lồ trong thành phần của lá cây trà, thức uống được chỉ định dùng để tăng cường khả năng miễn dịch. TẠIkết hợp với cây mâm xôi hoặc cây chân chim, sẽ thu được một phương thuốc tự nhiên cho bệnh viêm phế quản. Và với việc thêm mật ong và chanh, bạn sẽ có được một hỗn hợp chữa bệnh thơm ngon, có tác dụng lợi tiểu và tiêu độc. Uống khi sốt cao, đau họng và suy nhược.

Bị bệnh đường tiêu hóa uống trà xanh được không?

Không những được mà còn phải dùng để phòng rối loạn đường ruột. Uống trà nên trước bữa ăn nửa giờ. Một cốc đồ uống ngon sẽ kích thích bài tiết mật, giảm chứng tăng tiết, cải thiện sản xuất enzym và tăng trương lực của đường tiêu hóa.

Nó cũng sẽ giúp đối phó với viêm tụy, rối loạn chuyển hóa, viêm đại tràng và loét dạ dày tá tràng. Để đạt được hiệu quả điều trị tối đa, người ta sử dụng vỏ quả óc chó: một thìa nhỏ trà và 5 múi hạt được lấy vào ly, tất cả mọi thứ được đổ với nước sôi và ngâm trong khoảng 10 phút.

Đánh bại ung thư

Catechins và tannin có trong thành phần của lá cây xanh ngăn chặn các chất độc hại gây đột biến tế bào, loại bỏ các hạt nhân phóng xạ một cách tự nhiên, ngăn chặn sự xâm nhập của chúng vào tủy xương. Được biết, thức uống kéo dài tuổi trẻ và sức khỏe của chúng ta do hàm lượng chất chống oxy hóa, và cũng bảo vệ tế bào của chúng ta khỏi khối u ác tính và tác hại của vi sinh vật gây bệnh. Trà xanh đặc biệt hữu ích cho nam giới - với hàng ngàytiêu thụ làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Chính chất lượng quý giá này là câu trả lời cho câu hỏi thú vị về việc trà xanh có hại hay có lợi.

Tính chất mỹ phẩm

Ngành công nghiệp làm đẹp tích cực sử dụng lá cây trà theo các hướng khác nhau: để trẻ hóa, làm sạch và săn chắc da. Một số công thức nấu ăn đến với chúng ta từ tổ tiên của chúng ta và được sử dụng rộng rãi trong các thẩm mỹ viện. Sản phẩm tự nhiên thực sự mang lại hiệu quả kỳ diệu cho làn da, giúp da sáng mịn.

Trẻ hoá tế bào và loại bỏ các tổn thương trên biểu mô trà xanh. Nhận xét của những phụ nữ đã sử dụng phương thuốc này cho mình rằng nó cải thiện cấu trúc da, làm mờ các nếp nhăn sâu, phục hồi độ đàn hồi, mềm mại và mịn màng. Không nhất thiết phải đến các thẩm mỹ viện vì điều này, bạn có thể nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị mặt nạ, kem dưỡng da tại nhà. Trà xanh cho da mặt rất hữu ích. Để se khít lỗ chân lông và ngậm nước, hãy lau cổ và mặt của bạn với đá viên hàng ngày.

Công thức kem dưỡng da

Lấy một cốc nước khoáng, đun sôi, trộn với một thìa lá trà xanh và một chút đường. Đổ chất lỏng đã chuẩn bị vào một bình vô trùng và lau mặt hàng ngày khỏi bụi bẩn. Mỹ phẩm tự chế loại bỏ bóng nhờn, làm khô một chút, làm mới và làm cho da mềm mại.

Mặt nạ dưỡng ẩm

Trộn một thìa trà lỏng (xay) với cùng một lượng kem nặng hoặc kem chua. Bôi hỗn hợp thu được vào chỗ đã làm sạchmặt, giữ trong 15 phút và rửa sạch. Liệu trình được thực hiện 1-2 lần / tuần.

ChàMỡ

Kết hợp hỗn hợp đậm đặc với lòng trắng trứng, bột yến mạch và một giọt nước cốt chanh. Giữ 10 phút. Sau khi làm thủ thuật, bạn nên bôi trơn da mặt bằng kem dưỡng ẩm. Mặt nạ trà xanh se khít lỗ chân lông, giảm mẩn đỏ và làm tươi trẻ.

Mặt nạ thanh lọc

Trộn một thìa nước ép bưởi với một thìa nước trà nghiền và lòng đỏ trứng gà. Dùng cọ hoặc miếng bọt biển thoa đều, để 7-10 phút.

Giúp trẻ hoá, cải thiện tông màu da và loại bỏ các khuyết điểm nhỏ nhờ trà xanh. Công thức làm mỹ phẩm dựa trên sản phẩm này rất đơn giản và việc chuẩn bị không mất nhiều thời gian. Chất lượng không có nghĩa là đắt!

Bây giờ về những nguy hiểm

Sau nhiều năm kinh nghiệm và nghiên cứu, các chuyên gia đã đưa ra kết luận rằng việc tiêu thụ quá nhiều đồ uống có chứa cafein sẽ ảnh hưởng xấu đến các mạch máu của não. Caffeine có trong trà xanh, vì vậy không nên dùng quá liều lượng khuyến cáo. Bạn được phép uống tối đa ba cốc mỗi ngày.

Các tác dụng phụ sau đây có thể gây ra khi uống: mất ngủ, loạn nhịp tim (đánh trống ngực), tăng huyết áp. Những người bị tăng thần kinh nên giảm liều lượng đến mức tối thiểu. Trà được chống chỉ định cho bệnh gút và bệnh tăng nhãn áp.

Hết sức cẩn trọng, phụ nữ có thai nên uống. Nên tránh hoàn toàn trà xanh khi đang cho con bú (có thể giảm lượngSữa). Không nên uống đồ uống quá mạnh trong đợt cấp của bệnh viêm dạ dày mãn tính, suy thận và loét dạ dày tá tràng. Những người bị loãng xương, tổn thương gan và các bệnh tuyến giáp cũng cần loại bỏ nó khỏi thực đơn của bạn.

Lượng caffeine cao sẽ cản trở quá trình hấp thụ canxi, làm tăng nguy cơ nứt, gãy xương. Việc lạm dụng đồ uống này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến tình trạng của da (da sẽ trở nên xỉn màu và ngả vàng, các mạch nhỏ bắt đầu nổi rõ). Không nên dùng nó cho trẻ em dưới mười tuổi.

Hãy nhớ rằng đồ uống mạnh thậm chí còn có nhiều hợp chất caffein và purine hơn, vì vậy đừng mang theo nó, để không gây hại cho sức khỏe của chính bạn. Các bác sĩ không khuyên dùng nó sau khi uống rượu và lúc bụng đói (làm tăng tính axit). Trà xanh có chứa nhiều tannin (chất chống oxy hóa), nếu tiêu thụ không kiểm soát sẽ làm gián đoạn hoạt động của gan.

Hãy đo lường, và rắc rối sẽ bỏ qua bạn. Ở đây chúng ta đã tìm hiểu đầy đủ về việc liệu trà xanh có ích hay có hại. Thức uống có nhiều ưu điểm hơn, nhưng đừng quên nhược điểm.