Làm bao nhiêu để nấu bánh bao sau khi luộc - các tính năng và khuyến nghị

Mục lục:

Làm bao nhiêu để nấu bánh bao sau khi luộc - các tính năng và khuyến nghị
Làm bao nhiêu để nấu bánh bao sau khi luộc - các tính năng và khuyến nghị
Anonim

Bánh bao là món ăn phổ biến nhất ở nước ta. Trước đây, họ có thể mua được những chiếc bánh bao ngon thường vào mùa đông. Rồi cả nhà xúm vào làm bánh bao. Những cuộc trò chuyện êm đềm diễn ra trong vòng gia đình trong buổi học đơn giản này. Trẻ em cũng được phép tham gia hoạt động này. Và đôi khi bánh bao của họ bị cong vênh hoặc bị mốc không thành vấn đề. Đứa trẻ thích ngấu nghiến đồ ăn ngon do chính tay nó làm cho cả hai má. Và cả mùa đông, họ có thể nấu bánh bao bao lâu cũng được và dọn ra tận bàn, hiếm khi họ cảm thấy mệt mỏi với một món ăn như vậy. Vào mùa hè, trong hầu hết các trường hợp, bánh bao được làm với nhân bí đỏ hoặc thịt gà. Tất nhiên, những lựa chọn này cũng rất ngon, nhưng bánh bao "mùa đông" tự làm thực sự luôn vượt qua mọi đối thủ!

Lễ kỷ niệm bánh bao

Bánh bao trong tô
Bánh bao trong tô

Ăn bánh bao nóng với kem chua và bơ, nhớ thêm bộthạt tiêu. Đến thăm "cho bánh bao" có nghĩa là một cái gì đó hơn chỉ để ngồi và ăn chúng. Bánh bao - đó là một kỳ nghỉ.

Vẫn là món ăn yêu thích của tôi

Bây giờ món ăn này đã trở nên phổ biến hơn. Nó rất ngon, chế biến nhanh chóng, bạn có thể chọn bất kỳ loại giá nào - tùy thuộc vào thành phần của thịt băm. Nhưng hôm nay chúng ta sẽ không tập trung vào điểm này. Hãy nói về việc cần phải nấu bao nhiêu chiếc bánh bao để họ hài lòng với vẻ ngoài của chúng và thỏa mãn hương vị tuyệt vời của chúng.

Homemade là tốt nhất

Làm mô hình bánh bao
Làm mô hình bánh bao

Đầu tiên chúng ta cùng tìm hiểu xem cách nấu bánh trôi tàu tự làm giá bao nhiêu nhé. Tất nhiên, nhiều người mua bán thành phẩm đông lạnh này trong các siêu thị. Nhưng có những người sành ăn thực sự chỉ nhận ra những chiếc bánh bao “tự làm” từ hai (ít nhất) giống thịt thật. Do đó, quá trình nấu của họ nên kéo dài để nước muối nóng ngấm vào thịt băm qua da của bánh bao và làm tốt công việc của nó. Tùy thuộc vào độ dày của lớp da bột này, bạn nên xem thời gian nấu bánh bao sau khi tráng nước sôi là bao nhiêu. Sau khi đổ bánh bao vào nước sôi có muối, nhớ khuấy nhẹ để chúng không bị dính vào nhau hoặc dính vào đáy chảo.

Thời gian nấu khác tùy thuộc vào cách chế biến bột. Thực tế là có rất nhiều biến thể của thử nghiệm này, và tùy thuộc vào công thức yêu thích của chủ nhà, bạn nên xem bao nhiêu để nấu bánh bao tự làm. Thông thường, 10 phút là đủ. Đầu tiên, bánh bao sẽ nổi. Bạn cần kiên nhẫn một chút và để ý vẻ ngoài của họ. Sau bánh baođã sẵn sàng, loại bỏ chúng khỏi nước và thêm bơ vào chúng. Và nếu trước đó bạn không nghĩ đến việc tự tay làm vài chục chiếc bánh bao, thì bây giờ, sau khi bạn đã học cách nấu bánh bao tự làm trong bao nhiêu phút, chắc chắn bạn sẽ bắt tay vào nấu. Có lẽ bạn thậm chí sẽ lấy khuôn của một bà già ra khỏi gác lửng để điêu khắc chúng. Trong nhiều năm dài cô ấy đã thu thập bụi bặm mà không làm việc và giờ đây, thời của cô ấy đã đến!

với hạt tiêu
với hạt tiêu

Bánh bao trong hầu hết các trường hợp đều có các chất phụ gia khác nhau trong thịt băm. Nhưng hãy nhìn mọi thứ một cách thực tế: những người, vì một lý do nào đó, không có khả năng thưởng thức những chiếc bánh bao thơm phức do chính tay họ làm, cũng yêu thích sản phẩm này. Những người như vậy mua chúng trong siêu thị và mang chúng về nhà. Nếu bạn chưa từng nấu món này trong đời nhưng thực sự muốn biết cách nấu bánh bao và cách nấu, thì chúng tôi sẽ giúp bạn trong vấn đề này.

Nấu bánh bao từ và đến

Với kem chua
Với kem chua
  • Mua một gói bánh bao, xác định khối lượng của gói. Nếu khối lượng bánh bao khoảng 1 kg thì đổ khoảng 1 lít nước vào chảo.
  • Cho nước lên bếp đợi sôi. Đảm bảo thêm muối vào nước. Được hướng dẫn theo sở thích cá nhân của bạn về độ mặn của món ăn.
  • Cắt nhỏ hành tây, đều thành 4 phần. Hành là cần thiết cho hương vị, nó không cần thiết để ăn nó. Thêm lá nguyệt quế (1 miếng) vào hành tây.
  • Khi nước sôi, mở gói bánh bao và đổ vào nồi. Hãy cẩn thậnđừng tự thiêu mình bằng những vết bắn nhỏ.
  • Khuấy đều để bánh bao không bị dính đáy và dính vào nhau.
  • Vì bạn không biết chính xác bao nhiêu để nấu bánh bao và số liệu trung bình được ghi trên bao bì kèm theo sản phẩm, bạn sẽ phải theo dõi sát thực phẩm đang được chế biến. Không đóng chặt nắp nồi! Vì trên bề mặt xuất hiện các bong bóng nên chúng ta bắt đầu theo dõi kim phút của đồng hồ và đồng thời không rời mắt khỏi chảo. Thỉnh thoảng khuấy bánh bao.
  • Ở đây bánh bao đã nổi lên, nhưng đừng vội lấy ra, nhân thịt có thể chưa kịp chín. Bánh bao nổi cần luộc trên lửa nhỏ trong khoảng bảy phút.
  • Để chắc chắn, hãy lấy một thứ ra khỏi chảo và thử nó. Nếu thành quả phù hợp với bạn, tắt bếp và bày ra những chiếc bánh bao ngon. Hãy để chúng nguội một chút trong vài phút và ăn để tốt cho sức khỏe của bạn!

Với món ăn này, bạn có thể thêm: tiêu xay, mù tạt, kem chua, tương cà và sốt mayonnaise, sốt bơ và pho mát. Giờ thì bạn đã biết cách nấu bánh bao và bạn có thể làm được, mang đến cho bản thân và gia đình một món ăn ngon.

Đề xuất: